تم إغلاق البار الأسطوري الموجود خلف Park Avenue للأبد.
قال جيمس سبيدي، الذي يملك المبنى ويشارك في ملكية Public House، إن The Public House – المعروف لدى الكثيرين باسم “المكان الذي كان Prepps” – قد تم إغلاقه، ومن غير المرجح أن يتم إعادة فتحه كحانة أخرى.
تم افتتاح سابقتها باسم JW Prepp & Company Ltd. في عام 1981، ولكن معظمها أطلق عليها ببساطة اسم Prepps. أطلق عليها المالكان بيل ثومولاريس ونيك بارنيل اسم الكتاب الذي حظي بشعبية كبيرة عام 1980، دليل Preppy الرسمي، بالإضافة إلى الأحرف الأولى من اسم أحد الأصدقاء.
وقال سبيدي إن افتتاحه كان حدثا كبيرا للحي. قال سبيدي، الذي يمتلك أيضًا شركة سبيدي كلينرز في نفس المبنى: “لم يكن هناك الكثير من الحانات في بارك أفينيو”. وكثيرًا ما كانت الطوابير الطويلة تلتف في الزقاق المؤدي إلى المدخل.
كان لدى Prepps طابع عتيق مع أسقف من الصفيح وتركيبات إضاءة قديمة وأعمال خشبية. قامت برعاية عدد لا يحصى من الفرق الرياضية، من الكرة اللينة والكرة الطائرة إلى البلياردو ودودجبول. لقد اجتذبت حشد “الوظيفة الأولى بعد الكلية”، كما أخبر أحد المديرين D&C في عام 1999، وحتى بعد تغيير الأسماء والملكية، ظل عملاؤها على حالهم إلى حد كبير.
انتقلت Prepps إلى Monroe Avenue في عام 2012. وفي عام 2015، ألغت هيئة المشروبات الكحولية في ولاية نيويورك ترخيص المشروبات الكحولية وأغلقت.
سبيدي هو وكيل عقاري منذ فترة طويلة ويمتلك 20 عقارًا في حي بارك أفينيو. وقال إنه لم يرغب أبدًا في العمل في الحانات، ولم يشرب الكحول منذ أكثر من 30 عامًا. بدافع الرغبة في بعض السيطرة على ما كان يحدث في مبناه، وجد شريكًا تجاريًا في ديامانتوبولوس، الذي يمتلك حانات أخرى في المدينة.
لقد أمضوا بضعة أشهر في تجديد المساحة، بما في ذلك تحسين الحمامات سيئة السمعة وإضافة مظلة كبيرة، وافتتحوا البيت العام في وقت لاحق من عام 2012. وقد ثبت أنه من الصعب الحفاظ على الاسم الجديد؛ يعترف سبيدي أنه حتى هو سوف ينزلق ويطلق عليه اسم Prepps. قال: “لقد نشأت هناك”. “لقد واجهت مشكلة طوال 12 عامًا.”
بدأت الأعمال في The Public House في الأصل من حيث توقفت Prepps. لقد حل الظلام أثناء الوباء، ولكن بعد إعادة فتحه، عادت الخطوط في الزقاق. بدأ المالكون في فرض رسوم تغطية بقيمة 5 دولارات لتقليل الحشود.
وقال سبيدي إن الأعمال تباطأت ومع انتهاء ترخيص المشروبات الكحولية في المستقبل القريب، فقد حان الوقت لإيقافها بعد “فترة طويلة جيدة” مدتها 12 عامًا. “أعتقد أن هناك عددًا لا يحصى من الأسباب.”
وقال إن الأعمال والحي تغيرا، وهناك الآن وفرة من الحانات والمطاعم في بارك أفينيو. تم استبدال مهرجان بارك أفينيو، الذي كان دائمًا بمثابة دفعة للأعمال التجارية، بأحداث أكثر هدوءًا. أبعد من ذلك، هناك مناطق ساخنة أخرى لاستكشافها. وقال “الأطفال يشربون في فيربورت الآن”.
يتذكر سبيدي أيام Prepps وThe Public House باعتزاز، مشيرًا إلى أن العديد من الأزواج التقوا هناك وتزوجوا في النهاية.
وقال: “لقد كانت أوقاتاً رائعة، على الرغم من وجود الكحول”. “كان لدينا عمل رائع. إنه ليس يومًا حزينًا بالنسبة لي. لا أحتاج إلى حانة في حياتي.”
وقال إن المساحة قد تصبح في النهاية مطعمًا. وقال “إنه مناسب بشكل أفضل”.
يغطي تريسي شوماخر مشهد الطعام والشراب في روتشستر. هل لاحظت شيئًا مفتوحًا أو قريبًا في حيك؟ إرسال النصائح إلى tracys@gannett.com.
ظهر هذا المقال في الأصل على موقع Rochester Democrat and Chronicle: شريط Public House، المعروف سابقًا باسم Prepps، ويغلق في Park Ave. Rochester NY