تلقى مطعم داخل المركز التجاري في روبنسون العديد من انتهاكات قانون الصحة في تقرير حديث.
وفقًا لإدارة الصحة في مقاطعة أليغيني، تلقت شركة China Max في 100 Robinson Drive العديد من الانتهاكات، بما في ذلك:
-
حالة غذائية غير آمنة
-
حفظ الطعام الساخن في درجة حرارة غير آمنة
-
حفظ الأطعمة الباردة في درجة حرارة غير آمنة
-
عدم استخدام ميزان حرارة الطعام لمراقبة درجات حرارة الطعام
-
عدم كفاية الوقاية من التلوث المتبادل
-
عدم كفاية التنظيف والتعقيم
-
عدم وجود مدير معتمد لحماية الأغذية
-
عدم إثبات المعرفة
في حين تم اعتبار العديد من الانتهاكات منخفضة المخاطر، فإن الانتهاكات عالية الخطورة شملت عدم تعقيم المنشأة للأطباق، وإدخال قطع الأرز المحروقة في جهاز طهي الأرز من الداخل، وبقايا الطعام القديمة في كوب الدجاج ومطحنة اللحوم وبقايا الطعام المخزنة. المناطق.
تم اتخاذ إجراءات تصحيحية للمطعم بسبب الانتهاكات لجميع مستويات المخاطر.
لرؤية تقرير التفتيش الكامل، انقر هنا.
تحميل تطبيق أخبار WPXI مجاني لتنبيهات الأخبار العاجلة.
تابع أخبار القناة 11 على فيسبوك و تويتر. | شاهد WPXI الآن
تتجه الآن:
القبض على صبي مراهق فيما يتعلق بإطلاق النار المميت في مبنى سكني في مقاطعة مونهال ويستمورلاند، اتهم رجل بعد إدخال رضيع إلى المستشفى مصابًا بكسور في العظام وكدمات شديدة، أدى تهديد وسائل التواصل الاجتماعي تجاه مدرسة بيتسبرغ إلى اعتقال شخصين واستعادة 4 بنادق فيديو: “لقد عشت معجزة” : صاحب مطعم أصيب بالرصاص في فورة جريمة يتحدث بعد الحكم على رجل، قم بتنزيل تطبيق Channel 11 News لتنبيهات الأخبار العاجلة