يقول طبيبه إن الرجل الذي تناول “كميات متطرفة للغاية من الدهون والبروتين” كجزء من اتباع نظام غذائي للحرارة قد طور فجأة كتل صفراء على راحة يده – رواسب من الكوليسترول الزائد تحت جلده.
يقول الدكتور كوستاس مارماجيوليس ، أخصائي أمراض القلب التداخلي في تامبا ، إن المريض الذي لم يكشف عن اسمه ، الذي كان في الأربعينيات من عمره ، كان يأكل ما يصل إلى 6 إلى 9 أرطال من الجبن في اليوم ، بالإضافة إلى عصي الزبدة وغيرها المستشفى العام ، USF Health و Tampa Heart في فلوريدا ، الذين عالجوه.
وجدت الاختبارات أن الكوليسترول في الدم الكلي للرجل كان أكثر من 1000 ، واحدة من أعلى النتائج التي شهدها Marmagkiolis على الإطلاق. مستويات صحية للبالغين أقل من 200.
“لم يكن هذا المريض يدرك أن الكوليسترول في الكوليسترول كان مرتفعًا” ، أخبر مارماجيوليس اليوم موقع اليوم ، مشيرًا إلى أنه كان لديه الكوليسترول الطبيعي لسنوات عديدة.
“فجأة في غضون عام واحد ، زاد الكوليسترول بشكل كبير ، وفي نفس الوقت ، ظهرت تلك الآفات. لذلك علينا أن نفترض – استنادًا إلى تاريخ هذا المريض – أن تلك الآفات كانت ناتجة مباشرة عن ارتفاع الكوليسترول ، والذي كان سببها مباشرة عن نوع النظام الغذائي الذي كان (الأكل). “
طور المريض كتل صفراء في تجاعيد راحة يده – رواسب من الكوليسترول الزائد تحت جلده.
لمدة ثمانية أشهر ، كان الرجل يتابع نظام Carnivore Diet-وهي خطة عالية البروتين لا تركز على تناول المنتجات الحيوانية فقط ، وخاصة اللحوم والبيض وبعض الألبان ؛ ويستبعد الفواكه والخضروات والحبوب. وهذا يعني أن تناول الكثير من الدهون المشبعة ، والتي يمكن أن ترفع الكوليسترول ، وأخصائي التغذية المسجل كريستين كيركباتريك يحذر.
وقال المريض إنه فقد وزنه ، ولديه المزيد من الطاقة وعلق واجهات عقلية محسنة ، وفقًا لتقرير حالة في أمراض القلب الجماعية. لكن طبيب الرعاية الأولية لاحظ الصدمات الصفراء الدهنية على يديه وأحاله إلى Marmagkiolis.
علامة تحذير من ارتفاع الكوليسترول
يقول مارماجكوليس إن الرواسب الصفراء تحت الجلد هي علامة حمراء لأخصائيي أمراض القلب للتحقق من مستويات الكوليسترول في الكوليسترول.
“نعتقد أن هذه طريقة للجسم للتخلص من الكوليسترول الإضافي من مجرى الدم كلما لم يتمكن من معالجته” ، يلاحظ.
عندما تظهر المطبات على الجفون ، الموقع الأكثر شيوعًا ، تسمى xanthelasmas.
تُظهر صورة الملف Xanthelasma على الجفن.
يظهر مصل اللبن على أجزاء أخرى من الجسم ، بما في ذلك الأيدي والمرفقة والنعال من القدمين ، يطلق عليهم xanthomas.
يقول مارماجكوليس إن حوالي 1 ٪ فقط من المرضى الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الكوليسترول سوف يطورون هذه الكتل ، مع استعداد وراثي يلعب دورًا.
ويضيف أن الرواسب الصفراء نفسها غير مؤلمة وغير ضارة تمامًا – إنها ببساطة إشارة بصرية للاضطراب الأيضي المحتمل. بمجرد ظهورها ، لا تختفي عمومًا ، ولكن يمكن إزالتها من قبل طبيب الأمراض الجلدية.
في حالة هذا المريض ، أشارت المطبات إلى “كمية مذهلة من الكوليسترول في مجرى الدم” ، كما يلاحظ أخصائي القلب. بشكل عام ، هذه المستويات القصوى هي حالة عاجلة تحتاج إلى عناية طبية فورية ، كما يقول مارماجيوليس.
كان لهذا المريض نسبة الكوليسترول في الدم إجمالي أكثر من 1000 ، أي حوالي خمسة أضعاف المستوى الصحي للبالغين.
يؤدي ارتفاع الكوليسترول إلى تراكم البلاك في الشرايين ، مما يثير خطر النوبة القلبية والسكتة الدماغية ، وفقًا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم.
نصح الأطباء المريض بالتبديل على الفور إلى نظام غذائي أكثر توازناً وأخذ الأدوية لخفض الكوليسترول.
هل نظام آكلة اللحوم صحية؟
كثير من الناس مهتمون بنظام آكلة اللحوم ووجود كيتو الأخرى لأنهم يشعرون بالامتلاء أثناء فقدان الوزن ، كما يقول مارماجيوليس. إن الافتقار إلى الكربوهيدرات يجبر الجسم على حرق الدهون من أجل الطاقة بدلاً من الجلوكوز.
وتشمل الفوائد الأخرى القضاء على السكر والحبوب المكررة والأطعمة الفائقة المعالجة ، والتي تم ربطها بالسمنة ومرض السكري من النوع 2 ، كما يقول كيركباتريك.
يوفر نظام Carnivore Diet العناصر الغذائية بما في ذلك الريبوفلافين والزنك وفيتامين B6 وفيتامين B12 والسيلينيوم وفيتامين A ؛ لكنها تقصر على المغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين C والألياف.
يمكن للأشخاص تجربة أوجه القصور في المواد الغذائية لأنهم يقطعون الأطعمة النباتية ، والتي تتميز بألياف عالية في الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن ، وذكرى كيركباتريك. وتضيف أن عدم تناول ما يكفي من الخضروات يمكن أن يؤدي إلى ضعف صحة الأمعاء والإمساك.
بشكل عام ، فإن المرضى الذين يتابعون مثل هذه الوجبات الغذائية المتطرفة معرضون لخطر أكبر بكثير من وجود مستويات غير طبيعية في الكوليسترول في الكوليسترول في الكوليسترول.
يقول الدكتور جيريمي لندن ، وهو جراح القلب في جورجيا الذي لم يشارك في تقرير الحالة ، إن النظام الغذائي للآلامير قد يعمل بالنسبة للبعض ، لكن معظم الناس سيكونون أكثر صحة عند تناول توازن بين المواد الغذائية.
“أجسادنا مصنوعة لتشغيل البروتينات والدهون والكربوهيدرات” ، كما يقول لندن اليوم.
نادراً ما يكون أي شيء في أقصى الحدود مفيدًا. … بشكل عام ، إذا كنت تركز على الأطعمة الكاملة التي تتناول فيها اللحوم الخالية من الخضر والخضار المورقة والخضروات والفواكه والألياف ، فستكون على ما يرام. “
يقول كلا الأطباء إن النظام الغذائي المتوسط هو الأكثر صحة ، مشيرًا إلى الدراسات التي تظهر فوائد للقلب وخارجها.
يقول مارماجيوليس إن الأشخاص الذين لا يزالون مهتمين باتباع اتباع نظام آكلة اللحوم يجب أن يراقبوا ملفهم الشخصي في الدم مع عمل الدم والتشاور مع اختصاصي التغذية أو الطبيب الذي يمكنه مراقبة آثار تناول المنتجات الحيوانية فقط.
تم نشر هذا المقال في الأصل على Today.com