ترتفع أسعار البيض في الولايات المتحدة بسبب تفشي الأنفلونزا

القصة: يشهد المتسوقين في الولايات المتحدة ارتفاع أسعار البيض وشراء الحدود المفروضة بسبب اندلاع أنفلونزا الطيور التي تؤثر على العرض.

تحد متاجر مثل Trader Joe الآن من عمليات شراء البيض إلى عشرات فقط لكل عميل.

وكل ذلك مجرد ضربة أخرى للمستهلكين بعد سنوات من ارتفاع الأسعار.

كان هذا المتسوق غير سعيد ، لكن محاولة فهم:

“لقد رأيت أحد المتاجر ، تاجر جو ، يقتصر على عشرات ، لكن أسعاره كانت أرخص من الكثير من الأماكن الأخرى. كان سعره لي أن أبدو هو 4.99 دولار وأعتقد أن وول مارت كان ستة شيء. لذلك أفهم أين هم”. إعادة ذلك.

حتى الآن ، أصيب اندلاع أنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة ما يقرب من 70 شخصًا ، ومعظمهم من عمال المزارع ، منذ أبريل.

كما رفع فيروس H5N1 أسعار البيض عن طريق قتل ملايين الدجاج.

يشرح خبير سلسلة التوريد مات سوتون ففير من شركة الاستشارات كيرني:

“ارتفع سعر البيض بسبب علاقة الطلب على العرض هذه. إنها سلعة غير مرنة للغاية ، مما يعني أنه لا ، لا يتحرك الطلب عند تشديد العرض ، وبالتالي فإن السعر يتنقل للأسف. “

كما وجدت السلطات سلالة ثانية من أنفلونزا الطيور في ماشية الألبان – مما يؤدي إلى زيادة المخاوف بشأن انتشارها.

يشعر الخبراء أيضًا بالقلق من أن الفيروس لم يعد مرتبطًا بحركة الطيور البرية:

“عادة في الماضي ، كما تعلمون ، في النظرة التاريخية للفيروس ، رأينا أنه يتوقف ، لقد رأيناها ذروتها ونقع حول الرحلات المهاجرة. لكننا لم نعد نرى ذلك بعد الآن. نحن نرى المزيد حالة المرض السائدة. “

في الأسبوع الماضي ، أغلقت المنظمين أسواق الدواجن في مدينة نيويورك وبعض المقاطعات المجاورة في محاولة لوقف انتشار المرض.