ترك طاقم رواد الفضاء المغادرين وراءهم مفاجأة زبدة الفول السوداني في الفضاء.
قامت Ax-3، وهي مهمة مكونة من أربعة رواد فضاء تغادر محطة الفضاء الدولية (ISS) على متن Crew Dragon “Freedom” من SpaceX، بإجراء نداء خاص في الدقائق التي تلت الانفصال في الساعة 9:20 صباحًا بتوقيت شرق الولايات المتحدة (1320 بتوقيت جرينتش) في وقت سابق اليوم ( 7 فبراير)، في طريقهم للعودة إلى الأرض بعد يومين.
“هناك بعض زبدة الفول السوداني في انتظارك في مدخل غرفة معادلة الضغط، على الجانب الأمامي، استمتع” قال قائد Ax-3 ورائد الفضاء المتقاعد في وكالة ناسا مايكل لوبيز أليجريا لرواد فضاء البعثة 70 أثناء تراجعهم عن محطة الفضاء الدولية، خلال بث تلفزيوني لوكالة ناسا. (رست المركبة الفضائية على جانب المنفذ المواجه للفضاء لوحدة Harmony لمدة تزيد قليلاً عن أسبوعين.)
على الرغم من عدم توفر قائمة كاملة لـ Ax-3، إلا أن زبدة الفول السوداني كانت عنصرًا أساسيًا في إعداد رواد الفضاء لعقود من الزمن. في الواقع، قضى طاقم اكسيوم سبيس الخاص اليوم الوطني لزبدة الفول السوداني في الفضاء؛ هذا حدث يتم الاحتفال به في 24 كانون الثاني (يناير) من كل عام من قبل المجلس الوطني للفول السوداني التابع لوزارة الزراعة الأمريكية، من بين مؤسسات أخرى.
متعلق ب: تحديثات حية من مهمة رائد الفضاء الخاص Ax-3
Ax-3 هي المهمة المأهولة الثالثة إلى محطة الفضاء الدولية التي تنظمها شركة اكسيوم ومقرها هيوستن، بعد رحلتين سابقتين في أبريل 2022 ومايو 2023. بالنسبة لأصناف الوجبات، تستخدم الشركة عادةً عالم أغذية لأخذ “مختلف المنتجات التجارية الجاهزة”. كتب مسؤولو اكسيوم في عام 2023: “المنتجات الغذائية” التي ستحقق أداءً جيدًا في بيئة عائمة ذات مساحة محدودة للمطبخ، مثل “ألواح التغذية والحلويات والوجبات الخفيفة والمقبلات الثابتة على الرفوف”.
لكن أكسيوم ليست أول من أطلق الفول السوداني في الفضاء، حيث أن رواد فضاء ناسا على الأقل تناولوه منذ أجيال. تم إدراج مكعبات الفول السوداني في قائمة برنامج الجوزاء النموذجية، في كتاب عام 1967 بعنوان “محاضرات في طب الفضاء الجوي”. ويبدو أن أنواعًا مختلفة من هذه المكعبات طارت أيضًا إلى القمر مع طاقم هبوط أبولو 11 في عام 1969، وفقًا لهذه الصورة من المتحف الوطني للطيران والفضاء التابع لمؤسسة سميثسونيان.
تحدث بول لاشانس، متخصص الغذاء الفضائي في ناسا، عن مكعبات الفول السوداني الصديقة لرواد الفضاء في برنامج تلفزيوني عام 1966 لمعهد ماساتشوستس للتكنولوجيا، بينما كان جيميني يفسح المجال لأبولو. “اللقيمات التي سنتناولها هي مثل شطيرة اللحم البقري، والتي يمكن أن تكون أيضًا شطيرة دجاج، أو شطيرة جبن؛ أو العناصر المضغوطة، مثل مكعب الفول السوداني، والذي يمكن أيضًا أن يكون مكعب حبوب من نوع ما؛ وحتى كعكة الفاكهة ،” هو قال.
قصص ذات الصلة:
– تحديثات مباشرة من مهمة رائد الفضاء الخاص Ax-3
– محطة الفضاء الدولية – كل ما تريد معرفته
– تعرف على رواد الفضاء الأربعة الذين شاركوا في إطلاق SpaceX’s Ax-3 لصالح شركة Axiom Space
يبدو أن زبدة الفول السوداني، والتي قد تكون منفصلة عن مكعبات الفول السوداني أو لا تكون، طارت إلى القمر مع رواد فضاء أبولو في الستينيات والسبعينيات. تم ذكره في وثيقة ناسا لعام 1999 بعنوان “الغذاء والتغذية الفضائية”، وفي دراسة تمت مراجعتها من قبل النظراء عام 2023 في مجلة علوم الحياة في أبحاث الفضاء.
لكن إعداد الطعام كان محدودًا في هذه الكبسولات الصغيرة، مما يتطلب من رواد الفضاء تناوله إما من الأنابيب أو العبوات أو استخدام بضع رشات من الماء للتحضير. قال لاشانس في التاريخ الشفهي لناسا في عام 1996 إن أسهل أنواع طعام السفر في ذلك الوقت كانت المساحيق أو الحلويات. (توفي عن عمر يناهز 83 عامًا في عام 2017). لإضافة الماء ورجها وصنع البودنج ثم عصرها”.
كانت زبدة الفول السوداني عنصرًا أساسيًا في برنامج المكوك، الذي استخدم مطبخًا صغيرًا لإعداد الطعام. لقد كان في الواقع على متن المهمة الأولى، STS-1، في عام 1981، كما توضح هذه الصورة التي التقطتها مؤسسة سميثسونيان. تستمر هذه الأطعمة اللذيذة في التحليق في مهام محطة الفضاء الدولية وتظهر أحيانًا في مقاطع فيديو رواد الفضاء، كما هو الحال في مقاطع الطبخ الفضائي للكندي كريس هادفيلد لعامي 2012-2013 وعرض شين كيمبرو 2017 التابع لناسا لتحضير شطيرة زبدة الفول السوداني والتورتيلا في الفضاء.