نظرًا لأن المناطق السياحية الساخنة في اليابان تجتذب المزيد والمزيد من المسافرين، فليس هناك وقت أفضل للخروج من الطرق المألوفة واستكشاف الأماكن التي لا تحظى بالزيارة نسبيًا مثل محافظة ياماغاتا. في حين أن أكثر من نصف 37 مليون زائر لليابان في عام 2024 قضوا بعض الوقت في طوكيو وزار ثلثهم كيوتو، فقد شق حوالي واحد في المائة طريقهم على بعد 200 ميل شمال العاصمة إلى ياماغاتا.
ومع ذلك، فستجد عبر هذه المحافظة الريفية إلى حد كبير العديد من المكونات التي تجعل من اليابان وجهة جذابة. هل تريد المعابد الجوية والجبال المقدسة؟ توجه إلى ياماديرا وديوا سانزان. الرياضات الشتوية ذات التصنيف العالي؟ اكتشف جبل زاو. هل تحتاج إلى مدينة ذات ينابيع ساخنة تبدو وكأنها تم نقلها من القصص الخيالية؟ جرب جينزان أونسن.
بالإضافة إلى ذلك، يتمتع ياماغاتا أيضًا بنفوذ في الطهي. تعد يونيزاوا جيو التي يتم تربيتها محليًا واحدة من أفضل العلامات التجارية لواجيو في المقاطعة. هناك أنواع مختلفة من الرامن المحلي اللذيذ، وطبق ساخن لذيذ، com.imoni، وهذا محبوب جدًا وله احتفال سنوي خاص به. من خلال الجمع بين الأرز المزروع محليًا والثلج الذائب من فصول الشتاء الطويلة في ياماغاتا، تصنع مصانع جعة الساكي في المنطقة بعضًا من أفضل أنواع الساكي في اليابان.
المعارف التقليدية تصوير مايكل جورج
المعارف التقليدية تصوير مايكل جورج
أضف إلى ذلك مجموعة طويلة من المهرجانات السنوية التي تتراوح من مشاهدة أزهار الكرز في الربيع إلى رقص الشوارع الصيفي النابض بالحياة في هاناجاسا ماتسوري، ومن السهل معرفة سبب تألق ياماغاتا.
(شاهد جميع الوجهات الـ 25 التي أدرجت في قائمتنا لأفضل الأماكن للزيارة في عام 2026.)
ما يجب القيام به
زاو أونسن: في فصل الشتاء، لا توفر منحدرات جبل زاو التزلج والتزحلق على الجليد بشكل رائع فحسب، بل تصطف على جانبيها الأشجار المغطاة بالجير والتي يطلق عليها اسم juhyo (وحوش الثلج) لأشكالها العملاقة الشريرة. بعد قضاء يوم على المنحدرات، يأتي دور اثنين من تخصصات زاو الأخرى: استمتع بالاسترخاء في أحد حمامات الينابيع الساخنة الطبيعية العديدة ثم جرّب مشروب ياماغاتا عالي الجودة.
ديوا سانزان: كانت القمم المقدسة الثلاثة لديوا سانزان – جبل هاجورو، وجبل جاسان، وجبل يودونو – مكانًا للعبادة والحج لعدة قرون. أحد المعالم البارزة هنا هو تسلق أكثر من 2000 خطوة عبر غابة الأرز الكثيفة في هاغورو إلى ضريح ديوا سانزان، ولكن للحصول على تجربة أعمق يمكنك البقاء في شوكوبو (السكن في المعبد) أو انضم إلى زاهدي يامابوشي لممارسة ممارسات مدروسة مثل التأمل في الشلال.
ياماديرا: في هذا المعبد الواقع على قمة الجبل، يمكنك اتباع خطى كاتب الشعر الشهير ماتسو باشو. عندما جاء باشو إلى هنا في أواخر القرن السابع عشر، كتب واحدة من أشهر قصائده، “السكون / صرخات الزيز / تغوص في الصخور” تنزه عبر الممر المشجر وستمر بفوانيس حجرية وتماثيل مغطاة بالطحالب، قبل الوصول إلى مجموعة من مباني المعبد والمناظر الخلابة للوادي بالأسفل. تعال في الصيف وقد تسمع أصوات الزيز أيضًا.
نيشيكاوا: تم تصنيف نيشيكاوا كواحدة من أفضل القرى السياحية من قبل هيئة الأمم المتحدة للسياحة، حيث تتساقط الثلوج بارتفاع 20 قدمًا (ستة أمتار) تقريبًا كل شتاء – وتستمر لفترة طويلة ولا يزال بإمكانك التزلج هنا في يونيو. تعد نيشيكاوا موطنًا لإحدى قمم ديوا سانزان (جبل غاسان)، وقد اجتذبت الحجاج منذ فترة طويلة، لكن المدينة تعمل الآن أيضًا على تطوير مشاريع سياحية مستدامة، بما في ذلك ورش العمل الحرفية وتجارب الطهي.
متى تذهب
في فصل الشتاء، يعد تساقط الثلوج بغزارة في ياماغاتا مكانًا مثاليًا للتزلج والتزلج على الجليد. على المنحدرات الشهيرة لجبل زاو، يمتد الموسم من أوائل ديسمبر إلى أوائل مايو، بينما يظل جبل جاسان الأقل تطورًا مفتوحًا حتى أوائل يونيو. وستجد أيضًا مهرجانات الشتاء، مثل مهرجان أويسوجي لفوانيس الثلج في شهر فبراير، حيث يتم بناء 1000 مصباح وفوانيس ثلجية حول ضريح أوسوجي.
في حين أن المناطق الجنوبية من اليابان تكون شديدة الحرارة والرطوبة في الصيف، إلا أن ياماغاتا ليست دافئة بشكل دائم. بعيدًا عن الجبال، تراوح متوسط درجات الحرارة المرتفعة في شهر أغسطس من 31 إلى 35 درجة مئوية (87 إلى 95 درجة فهرنهايت) في السنوات الأخيرة، لكن الجبال تظل أكثر برودة قليلاً. يعد الصيف أيضًا الوقت المناسب للاحتفالات الكبرى مثل رقص ياماغاتا هاناغاسا التقليدي في أوائل أغسطس.
مع سماء صافية ودرجات حرارة معتدلة في كثير من الأحيان، يعتبر فصلي الربيع والخريف مثاليين للخروج والتجول. ويتميز كلاهما أيضًا بألوان موسمية مذهلة، بما في ذلك أزهار الكرز في متنزه كاجو بالقرب من قلعة ياماغاتا في أبريل وأوراق الشجر النارية على طول نهر موغامي في أواخر أكتوبر وحتى أوائل نوفمبر.
زاو أونسن، ياماغاتا، اليابان – يستغرق الصعود إلى ضريح سوكاوا أونسن، الواقع في نهاية شارع تاكايو، عدة خطوات. عندما تكون مغطاة بالجليد والثلوج، يمكن أن يكون التسلق أكثر صعوبة. تم بناء المعبد الأصلي حوالي 834 – 847 وتم الانتهاء من المعبد الحديث في عام 1959. تصوير مايكل جورج
زاو أونسن، ياماغاتا، اليابان – يصل معظم الزوار إلى زاو أونسن عبر حافلة النقل من ياماغاتا التي تسير عبر الطرق الجبلية الطويلة والمتعرجة. عند الوصول، لا تتخلل كثافة الثلوج سوى الطرق والينابيع الساخنة التي تتدفق أسفل الجبل. خارج محطة الحافلات مباشرة يوجد كشك هاتف، أضاء في منتصف الليل ودُفن تحت أقدام عديدة من الثلج. تصوير مايكل جورج
أين تأكل
توكيوا: تديره نفس العائلة لمدة خمسة أجيال، هذا المطعم في يونيزاوا يقدم لحم البقر يونيزاوا ذو القيمة العالية في ياماغاتا منذ عام 1894 – كشريحة لحم، شابو شابو، و سوكيياكي. ستجد أيضًا فرعًا ثانيًا في مدينة ياماغاتا.
ياماغاتا ناجايا ساكابا: ايموني، وعاء ساخن يتمحور حول القلقاس واللحوم، هو طعام ياماغاتا المريح. إذا لم تتمكن من حضور مهرجان إيموني السنوي في سبتمبر/أيلول، حيث يتم طهي حوالي 30 ألف وجبة في وعاء واحد ضخم، فتوقف عند ياماغاتا ناجايا ساكابا. يمكنك تجربة التصميمات الداخلية الريفية المظلمة التي تشبه مزرعة قديمة com.imoni والأطباق الإقليمية الأخرى.
متحف ياماغاتا ساكي: لا، إنه ليس متحفًا في الواقع، ولكن هذا البار الموجود في Zao Onsen يقدم مشروب الساكي من ما يقرب من 50 مصنع جعة في المحافظة. أنت في جزء كبير من اليابان لتتذوق بعض أنواع المشروبات: مثل الشمبانيا لمشروبها الشامبانيا وبارما لجبنها، أصبحت ياماغاتا في عام 2016 أول محافظة يابانية تحصل على مؤشر جغرافي من أجلها.
ساقية: تشتهر ياماغاتا في اليابان بوجبة الرامن الخاصة بها، ولكن في الخمسينيات من القرن العشرين كان ساكايا هو من ابتكر النوع المحلي الأكثر تميزًا – هياشي رامين. يتم تقديم كل من المرق والمعكرونة مبردة، وستجد أيضًا حفنة من مكعبات الثلج في الوعاء. على الرغم من أنه طبق صيفي مشهور بشكل خاص، إلا أنه موجود في القائمة طوال العام.
أين تقيم
دايشينبو: نزل الحجاج هذا، الذي تديره عائلة يامابوشي عند سفح ديوا سانزان، يرحب بالمسافرين منذ 300 عام. يمكن للمسافرين حجز إحدى غرف حصير التاتامي والاستمتاع بوجبات الطعام التي تتمحور حول الخضروات الجبلية والمشاركة في طقوس الصباح.
غرفة تاتامي في فوجيا ريوكان في قرية غينزان أونسن. تصوير تينا باجو/ صور أكاشي، VISUM/Redux
تاكيميكان: ريوكان حديث في غينزان أونسن يجمع بين غرف التاتامي والجماليات اليابانية مع لمسات مثل الأسرة (بدلاً من الفوتون). كما هو الحال مع العديد من أفضل الفنادق اليابانية، يمكنك الاسترخاء في حمامات الينابيع الساخنة في الهواء الطلق وتناول وجبات عشاء متعددة الأصناف تتميز بالمنتجات المحلية الموسمية.
تشيكوينسو: يتمتع هذا النزل المعاصر بسهولة الوصول إلى منتجعات الجليد في Mount Zao ومسارات المشي لمسافات طويلة الصيفية، ويوفر خدمات ما بعد المغامرة مع حمامات أونسن، كايسيكي دورات عشاء ومنتجع صحي وغرف وأجنحة فسيحة تمزج بين التصاميم اليابانية والغربية.
التجول
تنطلق القطارات السريعة على طريق ياماغاتا شينكانسن من طوكيو إلى محطات متعددة في محافظة ياماغاتا، بما في ذلك يونيزاوا ومدينة ياماغاتا وشينجو. ولخفض التكاليف، توفر بطاقة JR East Pass الموفرة للمال إلى توهوكو خمسة أيام من السفر غير المحدود بالقطار السريع وخطوط JR الأخرى عبر منطقة توهوكو بأكملها، بما في ذلك الرحلة من وإلى طوكيو.
وبعيدًا عن القطار السريع، تصل خطوط جيه آر المحلية إلى ياماديرا وتنطلق الحافلات بين مدينة ياماغاتا وزاو أونسن، ولكن استئجار سيارة يعد وسيلة مريحة لاستكشاف المزيد من المناطق الريفية، مثل ديوا سانزان. تقدم الوكالات الكبرى مثل JR Rent-a-Car، وToyota Rent a Car، وNippon Rent-a-Car الحجز عبر الإنترنت باللغة الإنجليزية ولها فروع في محطة ياماغاتا والمحطات الرئيسية الأخرى.
يوجد في ياماغاتا مطار محلي، يقع على بعد 14 ميلًا خارج مدينة ياماغاتا، مع رحلات جوية إلى طوكيو وأوساكا وناغويا وسابورو.
من دارتمور في المملكة المتحدة، ولكن الآن من سكان طوكيو منذ فترة طويلة، روب جوس زار معظم أنحاء اليابان على مدى العقدين الماضيين، وقام بتأليف كتب وقصص حائزة على جوائز لوسائل الإعلام في جميع أنحاء العالم. اتبعه انستغرام.