تسببت موجة البرد في ألمانيا في “أضرار جسيمة” للعديد من مناطق زراعة الكروم بعد ارتفاع درجات الحرارة في النصف الأول من أبريل، وفقًا لهيئة تجارية.
قال معهد Deutsches Weininstitut (DWV) إن درجات الحرارة ليلاً انخفضت إلى -5 درجات مئوية خلال الأسبوعين الماضيين في العديد من مناطق زراعة العنب في ألمانيا.
وقالت الجمعية إنه من السابق لأوانه إجراء تقييم كامل لمدى الضرر، لكن بعض المنتجين المحليين يستعدون لخسارة غالبية محاصيلهم.
وأضافت أن الكروم الألمانية تتقدم في المتوسط من أسبوعين إلى أربعة أسابيع في نموها بسبب الطقس الحار في الأشهر الأخيرة، وبالتالي فإن البراعم الصغيرة تتجمد، وتلك التي تنمو مرة أخرى قد لا تكون خصبة.
وكتبت DWV أنه في فرانكونيا، “يختلف الضرر الناتج عن الصقيع بشكل كبير من منطقة إلى أخرى”. وتتوقع جمعية مزارعي النبيذ الفرانكونية أن 50% من المناطق في جميع أنحاء المنطقة قد تضررت، وإن كان ذلك بدرجات متفاوتة.
وتأثرت مصانع النبيذ في إيبشايم، في منطقة ستيجروالد الجنوبية في باد كيسينجن وكارلشتات، “بشكل خاص بدرجات الحرارة شديدة البرودة”، حيث جرت محاولات لحماية الكروم باستخدام شموع الصقيع، وفقًا لـ DWV.
وإلى الشمال، أبلغ مصنع نبيذ آيسينجر أوتو كيلر في بادن عن أضرار بنسبة 99٪ بسبب الصقيع الليلي عند -2.3 درجة مئوية. يقدر مصنع النبيذ Bischoff في ديتلينجن أن مساحة تبلغ حوالي سبعة هكتارات تضررت بنسبة 80٪ إلى 90٪ بسبب الصقيع.
وشهد مصنع نبيذ آخر هو “هسيش بيرجستراس” “أضرارًا جسيمة” في منطقة جروس أومشتات على وجه الخصوص، حيث بلغت درجات الحرارة ليلاً -3.4 درجة مئوية. وفقًا لمكتب زراعة النبيذ في إلتفيل، تضررت ثلاث مزارع كروم حول جروس أومشتات بالكامل تقريبًا.
وفي الوقت نفسه، تعاني منطقة الموصل بالمثل، حيث يقدر نبيذ بورينز من ساربورج أن حوالي 70٪ من مزارع الكروم الخاصة به قد تأثرت.
المشروبات فقط اتصلت بـ DWV للحصول على مزيد من التعليقات.
انخفض إنتاج النبيذ في ألمانيا بنسبة 4% تقريبًا العام الماضي، متأثرًا بالظروف الجوية، وفقًا للبيانات الحكومية.
وفقًا للأرقام الصادرة عن مكتب الإحصاء الفيدرالي الألماني (Destatis)، انخفض إنتاج النبيذ بنسبة 3.9٪ إلى 8.6 مليون هكتوليتر في عام 2023.
وألقت الوكالة باللوم في انخفاض العام الماضي على الطقس. وأضافت: “واجه صانعو النبيذ ظروف حصاد صعبة، وهو ما كان أحد عوامل انخفاض إنتاج النبيذ”.
وفي وقت سابق من هذا العام، سجلت ألمانيا زيادة في قيمة صادراتها من النبيذ في عام 2023 لكن الأحجام انخفضت، حسبما أشارت بيانات معهد النبيذ الألماني (DWI).
بلغت قيمة صادرات النبيذ الألمانية 384 مليون يورو في عام 2023، بزيادة 4٪ على أساس سنوي.
ومع ذلك، انخفضت أحجام الصادرات بنسبة 2٪ لتصل إلى 1.15 مليون هكتولتر.
تم إنشاء ونشر “موجة البرد تتسبب في “ضرر كبير” لمزارع الكروم الألمانية” في الأصل بواسطة Just Drinks، وهي علامة تجارية مملوكة لشركة GlobalData.
لقد تم تضمين المعلومات الموجودة في هذا الموقع بحسن نية لأغراض إعلامية عامة فقط. وليس المقصود منها أن تكون بمثابة نصيحة يجب أن تعتمد عليها، ولا نقدم أي تعهد أو كفالة، سواء كانت صريحة أو ضمنية فيما يتعلق بدقتها أو اكتمالها. يجب عليك الحصول على مشورة مهنية أو متخصصة قبل اتخاذ أي إجراء أو الامتناع عنه على أساس المحتوى الموجود على موقعنا.