تم إنتاج هذه المقالة بواسطة National Geographic Traveler (المملكة المتحدة).
قد تكون Hanoi عاصمة فيتنام ، لكن مدينة هوشي مينه ليست “المدينة الثانية” العادية. إن جاذبيتها للمسافرين على قدم المساواة مع هانوي ، لكن المدينتين لها جو مختلف تمامًا. منذ تغيير اسم مدينة هوشي مينه من “سايجون” بعد لم شمل البلاد بعد حرب فيتنام ، تطورت وتزرع بشكل كبير. بينما يقع Hanoi ، في الشمال ، على عتبة مناطق الجذب الشهيرة مثل Sapa Hill Tbes و Ha Long Bay ، تعد مدينة Southerly Ho Chi Minh بوابة إلى دلتا الميكونج العظيمة. أي واحد يناسبك؟
هانوي
سكان: 8.6 مليون
التجربة الرئيسية: التقاط عرض MUA ROI NUOC (دمية الماء)
مناخ: شبه الاستوائية ، مع الشتاء الرائع (17C في يناير) و SUMBERS HOT (29C في يوليو)
فيبي المدينة … الثقافية والتاريخية والتقليدية. هانوي هي عاصمة فيتنام ، وهي مدينة متطورة تبلغ من العمر آلافًا تنبع من نبضات قلبها من الحي القديم. هنا ، يضيء المقاهي الصينية الصينية المليئة بالقرص في القرن التاسع عشر بأسماء فرنسية واختلاط بالموسيقى التقليدية مع صوت الملايين من الدراجات النارية. وسط الضجيج ، مصدر للهدوء هو Hoan Kiem Lake ، وهو جسم هادئ من الماء على حافة الربع القديم.
إذا كنت تحب … المتاحف ، هانوي هي موطن للعديد من أرقى في فيتنام. تشمل النقاط البارزة متحف فيتنام للإثنولوجيا ، الذي يعرض 54 مجموعة عرقية في البلاد ، ومتحف المرأة الفيتنامي ، الذي يستكشف الدين الشعبي ويميز معارض حول بطلات زمن الحرب. هناك دائمًا طوابير طويلة في ضريح Ho chi Minh في منطقة Ba Dinh ، حيث يتم عرض الهيئة المحنطة لأعظم بطل وطني في فيتنام ، الزعيم الشيوعي Ho chi Minh.
مكان واحد أسطوري لـ PHO هو مطعم Pho Gia Truyen بدون زواج. صورة من قبل العمي
إذا كنت تريد استكشاف … الهندسة المعمارية ، ستجد العديد من الأمثلة الأنيقة هنا. ربما يكون هيكل المدينة الأكثر شهرة هو Thap Rua ، وهو برج يلبس من الطقس ، والطحلب في جزيرة صغيرة في بحيرة Hoan Kiem. أيضًا ، لا تفوت معبد الأدب ، الذي تم بناؤه في القرن الحادي عشر لتكريم الفيلسوف الصيني كونفوشيوس.
إذا كنت جائعًا … Pho ، Hanoi هو موطن طبق مرق المعكرونة الوطني. يقال إنه نشأ هنا في الفترة الاستعمارية الفرنسية في القرن التاسع عشر ويقدم في كل مكان من أكشاك الشوارع إلى المطاعم الراقية. بقعة أسطورية واحدة هي مطعم Pho Gia Truyen ، بالقرب من Hoan Kiem.
اذهب الآن لأن … من الأسهل التنقل في المدينة سيرًا على الأقدام بفضل غرامات المرور الضخمة الجديدة التي تجعل الطرق أكثر أمانًا. تم افتتاح خط مترو هانوي 3 في عام 2024 أيضًا ، وربط المركز مع الغرب من هانوي.
مدينة هو تشي مينه هي مكان للتفضيلات. أكبر مركز حضري في فيتنام ، إنه براشر ، بصوت أعلى وأكثر قلقًا من هانوي – وهو ينمو بسرعة كبيرة. صورة من قبل العمي
مدينة هو تشي مينه
سكان: 10 ملايين
التجربة الرئيسية: اكتشاف طعامها في الشوارع والحانات بعد حلول الظلام
مناخ: استوائية ، مع ارتفاع حوالي 32 درجة مئوية طوال العام ؛ موسم الجفاف هو ديسمبر-أبريل
فيبي المدينة … العالمية ، نابضة بالحياة وباردة. مدينة هو تشي مينه هي مكان للتفضيلات. أكبر مركز حضري في فيتنام ، إنه براشر ، بصوت أعلى وأكثر قلقًا من هانوي – وهو ينمو بسرعة كبيرة.
إذا كنت تحب … الحانات ، هي مدينة هوشي مينه في المرتبة الثانية بعد بانكوك عندما يتعلق الأمر بالحياة الليلية في جنوب شرق آسيا – وهناك عدد لا يحصى من الحانات الفوجية ونوادي الكوكتيل. توجه إلى شريط السطح من الخمس نجوم Hôtel des Arts في المنطقة 3 لبعض من أفضل مناظر المدينة أو احجز جولة كوكتيل مع تجارب سرية للعثور على مخفيات.
في مدينة هوشي مينه ، هناك عدد لا يحصى من الحانات الفوجية ونوادي كوكتيل. صورة من قبل العمي
إذا كنت تريد استكشاف … تعرض المعارض الفنية ، Galerie Quynh ، في المنطقة 1 ، النحت والتركيبات المتطورة ، بينما معرض لوتس في المقاطعة 7 يتجول في البلاد لأرقى الرسامين الحديثين. يمكن العثور على الطلاء الفيتنامي التقليدي واللوحة الحريرية في متحف الفنون الجميلة في المنطقة 1 ، ويقع في فيلا الفرنسية في ثلاثينيات القرن العشرين.
إذا كنت جائعًا … يتجمع Ho Chi Minh City ، وهو أفضل أطباق في البلاد في مكان واحد ، مع بعض الأسواق الرائعة وعدد من “شوارع الطعام” المبطنة المتصبفة بتخصصات معينة. وليمة على سلطعون وقواقع البحر ، وغسلها مع البيرة المحلية ، في شارع نغوين ثوينج هينج الصاخب في المنطقة 3 ، أو توجه إلى شارع كات جيانغ في المنطقة 1 من أجل كوم تام لذيذ (الأرز المكسور مع لحم الخنزير المشوي والبصل الربيعي). تشمل الأسواق البارزة Ben Thanh Market و Ben Nghe Market ، وكلاهما في المنطقة 1.
اذهب الآن لأن … مدينة هوشي مينه هي في قلب الطفرة الاقتصادية في فيتنام ، لكنها لا تزال تحتفظ بالروح التقليدية والضجيج في أسواق الطعام في الشوارع والمعابد الصينية والمربعات الفرنسية الفخمة. شهد ديسمبر 2024 أيضًا افتتاح خط المترو الأول في Ho Chi Minh ، مما يسهل التجول.
نشرت في عدد يوليو/أغسطس 2025 من National Geographic Traveler (المملكة المتحدة).
للاشتراك في National Geographic Traveler (المملكة المتحدة) مجلة انقر هنا. (متوفر في البلدان المختارة فقط).