اندمجت شركتا تصنيع الحلوى البلجيكية Dessert Factory وVerbau لتشكيل شركة جديدة اسمها Mellow.
تأسست شركة Dessert Factory عام 2007 في Villers-le-Bouillet في لييج، وتنتج الحلويات المخبوزة مثل المويلو وكعكة الجبن. وتشتهر شركة Verbau، التي تأسست عام 2010 في منطقة Leuze-en-Hainaut، في منطقة Antoon Verschelden، بالحلويات النيئة مثل الموس والتيراميسو والبافاروا، وفقًا لبيان.
سيكون لدى الشركة التي تم تشكيلها حديثًا الآن ثلاثة مواقع إنتاج مقرها في Villers-le-Bouillet وLeuze وموقع تم الاستحواذ عليه مؤخرًا في Estrées-Deniécourt في شمال فرنسا.
يعمل أكثر من 250 شخصًا عبر المواقع التي تصنع منتجات الحلوى ذات العلامات التجارية الخاصة لكبار تجار التجزئة، والحلويات ذات العلامات التجارية الوطنية من خلال تراخيص ومنتجات مختلفة تحت علامتهم التجارية الخاصة.
قال سيباستيان درايون، الرئيس التنفيذي لشركة Mellow: “على الرغم من نمو Mellow، كان من المهم بالنسبة لنا أن نفعل كل ما هو ممكن للحفاظ على القيم الإنسانية والاجتماعية في جوهر حمضنا النووي.
“لهذا السبب قمنا بتطوير خارطة طريق توجه القرارات التي نتخذها على أساس يومي: تعزيز تنمية موظفينا، والحد من التأثير البيئي لمجموعتنا، وتوزيع الأرباح بشكل عادل بين أصحاب المصلحة، وأخيرا وليس آخرا، إنشاء شراكات قوية هي الحل الأمثل. المبادئ التوجيهية التي تساعدنا على البقاء على المسار الصحيح.”
وقالت ميلو في بيان إنها تتوقع تحقيق 100 مليون يورو (109.8 مليون دولار) بحلول عام 2024، مع استهداف 120 مليون يورو بحلول عام 2026.
وأضافت الشركة أيضًا أن التوسع الدولي يعد محركًا رئيسيًا حيث أن 85% من مبيعاتها تتكون من الصادرات.
وأضاف دريون: “في الوقت الحالي، يظل سوقنا الأكبر هو أوروبا الغربية، بما في ذلك دول البنلوكس وفرنسا وألمانيا وإسبانيا والمملكة المتحدة. تتمتع الولايات المتحدة أيضًا بإمكانات واعدة، حيث نولد بالفعل 20% من إيراداتنا.
“ما هي الخطوة التالية؟ مواصلة تطوير تواجدنا في أسواق مثل أستراليا ونيوزيلندا واليابان والصين وغيرها.
تم إنشاء ونشر “مصنع الحلوى البلجيكي، Verbau to merge” في الأصل بواسطة Just Food، وهي علامة تجارية مملوكة لشركة GlobalData.
لقد تم تضمين المعلومات الموجودة في هذا الموقع بحسن نية لأغراض إعلامية عامة فقط. وليس المقصود منها أن تكون بمثابة نصيحة يجب أن تعتمد عليها، ولا نقدم أي تعهد أو كفالة، سواء كانت صريحة أو ضمنية فيما يتعلق بدقتها أو اكتمالها. يجب عليك الحصول على مشورة مهنية أو متخصصة قبل اتخاذ أي إجراء أو الامتناع عنه على أساس المحتوى الموجود على موقعنا.