توقفت علامة Banana Brand Chiquita-فكر الملصق الأزرق مع امرأة ترتدي قبعة مليئة بالفواكه-عملياتها في بنما في أوائل يونيو. جاء القرار بعد أن أطلقت Chiquita الآلاف من عمالها على الإضراب عن إصلاحات الضمان الاجتماعي التي من شأنها أن تؤثر على الفوائد والمعاشات التقاعدية. بعد خروج من موظفيهم الإداريين ، أعلنت Chiquita أنهم كانوا يسجلون ما تبقى من القوى العاملة المحلية. فهل هذا يعني أن عملاق الموز في أمريكا الشمالية لم يعد موجودًا على أرفف متاجر البقالة؟
لا تذهب إلى الموز بعد. لا تزال العلامة التجارية تعمل في العمل ، لكننا قد نبدأ في رؤية باقات تشكيتا بونانا (وأقل من وصفة خبز الموز المفضلة لدينا التي تتذوق مثل الكعكة) ، وليس فقط بسبب أزمة العمل في الشركة.
قبل خروج Chiquita ، كان من المتوقع بالفعل انقطاع توزيع الموز من بنما. أعاقت درجات الحرارة المرتفعة بشكل غير طبيعي نموًا مزدهرًا ، كما تأثرت غلة الموز بذرة الفورساريوم ، وهي فطريات يتم حملها من خلال التربة التي تمنع النباتات من استلام المياه والمواد المغذية (لا تختلف عن المرض الفطري الذي يسبب خطوط الدم المحمر “في الموز” والتي تشكل جزءًا من “بانانا البذخي”). لا يوجد حاليًا علاج معروف لـ Fusarium وبمجرد إصابة المصنع ، يجب تدميره. في كثير من الحالات ، يمكن أن يمحو مزرعة الموز بأكملها.
لقد أعاقت هاتان المسألتان إنتاج الموز لجميع العلامات التجارية التي نشأت في بنما ، وليس فقط تشيكيتا. ومع ذلك ، فإن نزاعات العمالة الإضافية أعلى القضايا البيئية الموجودة بالفعل تؤثر على مزيد من ناتج Chiquta.
اقرأ المزيد: 7 عناصر لا داعي للشراء لعملاء لأول مرة
إلغاء توصيل مستقبل موز تشيكيتا
حفنة من موز Chiquta على سطح خشبي – Noderog/Getty Images
لمحبي الموز التشيكيتا المتشوقين ، لا يزال هناك أمل. لدى Chiquita أيضًا مزارع الموز التي لا تزال تعمل في بلدان أمريكا اللاتينية الأخرى ، مثل كوستاريكا وهندوراس وإكوادور. وبالتالي ، لم تتم إزالة العلامة التجارية بالكامل من السوق ، ويمكن العثور على موزها في بعض المتاجر. ومع ذلك ، نظرًا لأن 90 ٪ من موز العلامة التجارية تزرع في بنما ، فقد يبدأ المستهلكون في ملاحظة عدد أقل من موز تشيكيتا في أقسام المنتجات ، وخاصة في المتاجر التي تعتمد على Chiquita كمورد وحيد.
قد يتم استبدال مساحة الجرف المتضاق التي تشغلها Chiquita بعلامات تجارية أخرى للموز. وتشمل هذه الأشياء المفضلة المألوفة مثل Del Monte و Dole ، والتي تزرع أيضًا في بنما ، بالإضافة إلى العلامات التجارية الأقل شهرة التي تزرع في بلدان أخرى ، مثل Bonita Banana ، التي تزرع في الإكوادور ، و Turbana ، التي تزرع في كولومبيا. (ومع ذلك ، لا تزال بحاجة إلى تجنب أكبر علامة حمراء عند اختيار الموز ، بغض النظر عن العلامة التجارية التي تشتريها).
أعلن رئيس بنما ، خوسيه راؤول مولينو ، في أوائل يوليو أنه سيتم بذل جميع الجهود لتسهيل استئناف عمليات تشيكيتا في بنما. قد يوفر ذلك بعض الارتياح لبوكاس ديل تورو ، وهي مقاطعة كاريبي حيث كان مصنع تشانغوينولا التابع لشركة Chiquita ، والذي اعتمد اعتمادًا كبيرًا على إنتاج الموز ليس فقط لتوفير فرص عمل لسكانها ولكن أيضًا لدعم الاقتصاد المحلي. وفقًا لـ News Room Panama ، فإن إصلاحات المعاشات التقاعدية التي ألغت بعض الفوائد ، والتي كانت السبب الرئيسي للإضراب ، قد أعدت بعد اتفاق مع الحكومة. بينما ينتظر السكان بفارغ الصبر عودة الشركة ، لم تعلن Chiquita رسميًا عن قرارها.
لمزيد من الطعام والشراب ، انضم إلى النشرة الإخبارية لـ Outkout. احصل على اختبارات الذوق ، وأخبار الطعام والشراب ، وصفقات من سلاسلك المفضلة ، والوصفات ، ونصائح الطهي ، وأكثر من ذلك!
اقرأ المقال الأصلي عن تناول الطعام في الخارج.