بعض الأشياء في الحياة ثابتة، بغض النظر عن حجم المسؤولية الملقاة على عاتقك، وليس هناك ما هو أكثر عالمية من الطعام. لا يحظى كيم جونغ أون بالكثير من الحب في الغرب، لكن من الجيد أن نرجع خطوة إلى الوراء ونذكر أنفسنا بأننا جميعًا بشر. وكبشر، هناك شيء مشترك بين الكثير منا – وهو حب الجبن الذي لا يموت. ربما اكتشف المرشد الأعلى لكوريا الشمالية حبه لجبنة إيمنتال أثناء دراسته في سويسرا عندما كان صبيا. إيمينتال هو جبن سويسري شبه صلب يمكن أن يكون خفيفًا أو جوزيًا أو فاكهيًا في النكهة.
في حين أن الزعماء السياسيين الآخرين لديهم الأطعمة المفضلة لديهم، فإن حب كيم جونغ أون للجبن قد يكون الأكثر عاطفية. قبل عشر سنوات، كان سعي المرشد الأعلى للحصول على الإيمنتال الأعلى يسبب ضائقة جسدية لدرجة أنه قيل إنه ابتعد عن أعين الناس لحل ما يبدو أنه حالة سيئة للغاية من النقرس. المعلومات الدقيقة الصادرة من كوريا الشمالية ليست دائمًا هي الأكثر سهولة نظرًا لمدى عزلة البلاد عن بقية العالم، ولكن تم الإبلاغ عن المشكلات الصحية لكيم جونغ أون على نطاق واسع في العديد من الصحف في ذلك الوقت. على الرغم من أن جبنة إيمينتال ليست الجبنة الوحيدة التي يستمتع بها كيم جونغ أون، إلا أنها على رأس قائمته – لدرجة أنه أرسل في عام 2014 مبعوثين إلى فرنسا لمعرفة كيفية صنعها. بالنسبة لشخص لديه العديد من أنواع الجبن المتاحة له، فهي توصية يصعب تجاهلها.
اقرأ المزيد: ماذا يحدث إذا أكلت العفن عن طريق الخطأ؟
هل الجبن هو الموحد العظيم؟
بالنسبة لشخص ينتقد العالم الغربي علنًا بقدر ما يفعل، فمن المثير للسخرية إلى حد ما أنه يحب طعامنا كثيرًا لدرجة أنه يجعله مريضًا. ولكن إذا كان هناك أي شيء من شأنه أن يوحد البشرية معًا، فإن الجبن يبدو وكأنه مرشح جيد لهذه الوظيفة. من الواضح أن هذا لا يكفي للتغلب على خلافاتنا بشكل كامل، ولكن يمكن للمتفائل أن يأمل في أن يقوم Emmental بإذابة الانقسام ببطء على الرغم من ذلك.
قد يبدو من الغريب الحديث عن التفضيلات الغذائية لأحد أشهر زعماء العالم. في مصدر إخباري غربي، من المرجح أن تسمع ولع كيم جونغ أون بالطعام في صورة نيرون حديث يلتهم الأطعمة الشهية بينما تنهار إمبراطوريته من حوله. ولعل التصوير له ما يبرره. على أي حال، فإن الطريق للالتقاء هو التركيز على القواسم المشتركة بيننا، وإذا كان كيم جونغ أون يحب تناول الجبن الفاخر من جميع أنحاء العالم مثلنا تمامًا، فإننا نعتقد أن هذا مكان جيد للبدء.
ولكن في الآونة الأخيرة، ربما يكون كيم جونج أون قد وضع حدا لهوسه بالجبن. ويبدو أن الزعيم قد فقد بعض الوزن خلال السنوات القليلة الماضية مع تكهنات بعض المحللين بشأن السبب. يشير البعض إلى مضاعفات صحية محتملة بينما يتوقع آخرون أنه ببساطة يعتني بصحته بشكل أفضل من خلال النظام الغذائي وممارسة الرياضة. ربما كان خوف النقرس الذي أصابه قد دفعه إلى التوقف عن عادة تناول الجبن بعد كل شيء.
اقرأ المقال الأصلي على Tasting Table