هل تحتاج إلى حل غداء سريع؟ أشبع جوعك من خلال وصفات الساندويتشات التي تكون جاهزة في عشر دقائق فقط أو أقل. مع المكونات البسيطة والحد الأدنى من وقت الإعداد، ستصبح الوصفات مثل ساندويتش سلطة الحمص وسلطة التونة وساندويتش الطماطم من الوصفات المفضلة في دورة الغداء الأسبوعية.
ساندويتش سلطة الحمص
شطيرة سلطة الحمص النباتية هذه هي ليمونية ومشرقة ولذيذة بشكل مدهش. تحتوي على جميع نكهات شطيرة سلطة التونة الكلاسيكية – الشبت والليمون والقليل من الثوم – ولكن مع الحمص بدلاً من ذلك لإضافة مصدر نباتي للبروتين وزيادة صحية من الألياف. الكرفس يجلب أزمة لطيفة.
ساندويتش سلطة الحمص
ساندويتش كابريزي
شطيرة الكابريزي طازجة من الريحان وشهية من الشيباتا السميكة والمقرمشة. الطماطم المجففة بالشمس تعمق النكهة. إن تغطية الخبز بطبقة من أوراق الريحان واستخدام الخبز المحمص يساعد على منع الساندويتش من التشبع إذا كنت بحاجة إلى إعداده قبل ساعات قليلة.
ساندويتش كابريزي
تحتوي سلطة التونة وساندويتش الطماطم على 33 جرامًا من البروتين
شطيرة التونة الكلاسيكية هذه مليئة بالبروتين وتعلوها شريحة من الطماطم الطازجة. هذه الوصفة تصنع شطيرة واحدة، ولكن يمكنك بسهولة مضاعفة الوصفة أو مضاعفتها أربع مرات للحصول على المزيد. تضيف نكهة المخلل الحلو تباينًا في النكهات إلى المزيج، ولكن إذا كنت تفضل شيئًا أقل حلاوة، فيمكن استخدام نكهة مخلل الشبت بدلاً منه.
عرض الوصفة
ساندويتش الأفوكادو والطماطم والدجاج
في وصفة شطيرة الدجاج الصحية هذه، يتم هرس الأفوكادو للحصول على كريمة صحية.
ساندويتش الأفوكادو والطماطم والدجاج
ساندوتش خيار
تحقق وصفة شطيرة الخيار الكريمية والمقرمشة توازنًا رائعًا بين الفاسد والخفيف. يكمل كريم الجبن واللبن الزبادي الخيار المنعش المقرمش، في حين أن النكهة والملمس اللذيذ لخبز القمح الكامل يجمع كل شيء معًا.
عرض الوصفة
تركيا والجبن بانيني
يعد بانيني الديك الرومي أحد أفضل وصفات البانيني التي جربناها على الإطلاق. بيستو الريحان وخبز العجين المخمر هما مفتاح النكهة الفريدة لهذه الساندويتش.
عرض الوصفة
أفضل ساندويتش دجاج مشوي
شطيرة الدجاج المشوي هذه بنكهة صلصة مستوحاة من المحمرة – صلصة شرق أوسطية مصنوعة من الفلفل الأحمر المحمص وفتات الخبز والجوز والتوابل. لقد قمنا بتحضيرها بطريقتنا الخاصة باستخدام اللوز في الخليط. يمكن أيضًا استخدام الكاجو للحصول على نتيجة أكثر دسمًا. يمكن استخدام الصلصة المتبقية كتوابل لأي شيء تقريبًا، أو كغموس للخبز أو الخضار.
عرض الوصفة
ساندويتش الخيار مع كوتيجا والليمون
شطيرة الخيار النباتية السهلة هذه تستمد إلهامها من طبق الذرة المكسيكي Elote. بدلاً من الذرة، نقوم بإضافة شرائح الخيار إلى جبنة الكوتيجا والليمون والكزبرة للحصول على حشوة لذيذة. جبن كوتيجا، وهو جبن مكسيكي مالح ومفتت، يشبه في النكهة والملمس جبن الفيتا، والذي يمكن استخدامه كبديل. يضيف الجرجير نكهة الفلفل، لكن أي نوع من الخضراوات الطرية سيعمل بشكل جيد هنا.
عرض الوصفة
أفضل ساندويتش طماطم لجعل الصيف طويلًا
تتميز شطيرة الطماطم الكلاسيكية هذه بمزيج رائع من الطماطم الحلوة والجبن الكريمي العشبي. يمكنك تحضير كمية كبيرة من خليط الجبن الكريمي ووضعه في متناول يدك لتوزيعه على الخبز أو البسكويت. للحصول على دفعة من البروتين، أضف سمك السلمون المدخن أو شرائح الديك الرومي أو الدجاج.
عرض الوصفة
ساندويتش دجاج باربيكيو
قم بخلط بقايا الدجاج المطبوخ مع صلصة الشواء والجزر المقرمشة للحصول على وجبة غداء سريعة وصحية.
عرض الوصفة
3-ساندويتش السلمون والخضار المكونات
تعد وصفة شطيرة السلمون المكونة من 3 مكونات طريقة رائعة لاستخدام بقايا الخضار المطبوخة وسمك السلمون (يمكنك أيضًا استخدام السلمون المعلب). يؤدي سحب الجزء الداخلي من الخبز إلى إنشاء جيب جميل للحشو. استخدم قطع الخبز هذه لصنع فتات الخبز أو الخبز المحمص.
عرض الوصفة
ساندويتش الخضار والحمص
تعد شطيرة الخضار والحمص التي يبلغ ارتفاعها ميلاً بمثابة وجبة غداء نباتية صحية للقلب. يمكنك مزجها مع نكهات مختلفة من الحمص وأنواع مختلفة من الخضار، حسب حالتك المزاجية.
عرض الوصفة
ساندويتش موزاريلا، طماطم و بروسسيوتو
تأخذ شطيرة بروسسيوتو شطيرة لحم الخنزير والجبن الكلاسيكية إلى مستوى جديد مع بروسسيوتو لذيذ وجبن موزاريلا طازجة. يضيف الخبز المحمص قرمشة لطيفة تكمل طراوة الحشوات. إذا كنت ترغب في تعزيز نكهة الريحان بشكل أكبر، فإن مسحة من البيستو على الخبز المحمص ستفي بالغرض.
عرض الوصفة
ساندويتش سلطة التونة مع المذاق الحلو
هذه اللمسة الحلوة على شطيرة سلطة التونة الكلاسيكية هي وجبة غداء صحية عالية البروتين سيحبها حتى أطفالك.
عرض الوصفة
ساندويتش دجاج كابريزي
تحتوي شطيرة الكابريزي بالدجاج على جميع النكهات الكلاسيكية لسلطة الكابريزي مع دفعة إضافية من البروتين من الدجاج المشوي. إن استخدام الدجاج المشوي الذي يتم شراؤه من المتجر يجعل عملية التجميع سريعة وسهلة. هذه الساندويتش مخصصة لشخص واحد مصنوعة في مقلاة، ولكنها ستعمل بشكل جيد بنفس القدر في ماكينة تحضير البانيني إذا كان لديك واحدة في متناول اليد.
عرض الوصفة
ساندوتش تركي تفاح شيدر
لا يستغرق الأمر سوى 5 دقائق لإعداد هذه السندويتش الصحي مع خبز القمح الكامل والمزيج الكلاسيكي من جبنة الشيدر والتفاح الذي سيحبه أطفالك.
عرض الوصفة
ساندويتش سالمون بيتا
وصفة الغداء السريعة هذه مليئة بأوميجا 3 الصحية للقلب بفضل سمك السلمون المعلب. إذا كنت ستحضر هذه الساندويتش لتناول طعام الغداء، فاحتفظ بسلطة السلمون منفصلة واحشي خبز البيتا قبل الأكل مباشرة.
عرض الوصفة
ساندويتش الخيار والأفوكادو
تمتلئ شطيرة الخيار والأفوكادو المحشوة بالأفوكادو الكريمي والخيار المقرمش. يضيف جبن الريكوتا الممزوج مع جبنة الشيدر الحادة نكهة بينما توفر شرائح الفلفل الأحمر لمسة من الألوان.
عرض الوصفة
EatingWell.com، مايو 2024
اقرأ المقال الأصلي عن الأكل بشكل جيد.