لقد اختبرت المقالي الجديدة غير اللاصقة بتصنيف مثالي ولن أعود أبدًا

لا تفهموني خطأ: أنا أحب مقلاة الفولاذ المقاوم للصدأ الجيدة مثل أي شخص آخر. ولكن بين الحين والآخر ، وخاصة عندما أقوم بتجهيز بعض البيض ، لا شيء يتفوق عليه؟ لفترة من الوقت الآن ، كنت في البحث عن مجموعة جديدة ، وبصفتي شخصًا يختبر منتجات المنزل ومنتجات الطهي من أجل لقمة العيش ، كان لدي معايير عالية جدًا. تابع القراءة للحصول على مراجعة Ceramiclad Cookware.

كنت أرغب في شيء سهل التعامل معه جيدًا ، والآن بعد أن أصبح لدي موقد كهربائي ، متوافق مع (ومُحسّن بشكل مثالي) نطاق تحريض. إذا كنت سأستخدم أدوات الطهي هذه بشكل منتظم ، فقد كان ذلك خفيفة الوزن إلى حد ما.

لذلك عندما اشتعلت الرياح المصنوعة في أدوات الطهي السيراميكلاد الجديدة التي لا تحتوي على لاصق ، والتي وعدت ليس فقط بالتحقق من كل هذه الصناديق ولكن كانت خالية من المواد الكيميائية التي يحتمل أن تكون ضارة ، كنت أعلم أنني بحاجة إلى تجربتها. في مراجعة أدوات الطهي المصنوعة في سيراميكلاد أدناه ، أشارك المزيد حول الأواني والمقالي غير السامة والمغلفة بالسيراميك التي أحدثت ثورة في طبخي (بالإضافة إلى التنظيف!) واستبدلت كل عموم أخرى تقريبًا على رفتي.

المزيد من ترقيات المطبخ: أفضل woks | أفضل صانعو القهوة المثلجة | أفضل صانعو القهوة بالتنقيط | أفضل الغلايات الكهربائية | أفضل سكاكين الطهاة

مصنوع في أدوات الطهي السيراميكلاد: الانطباعات الأولى

وصلت مجموعة أدوات الطهي الخاصة بالسيراميكلاد المكونة من سبع قطع إلى صندوق كبير واحتوت على وعاء مخزون سيراميكلاد مع غطاء ، مقلاة سوتيه مع غطاء ، قدر مع غطاء وقلاة. جاءت كل قطعة في حقيبتها البلاستيكية الخاصة بها ، تقع في فتحة من الورق المقوى المموج للحماية.

ظهرت القطع المذهلة كما كانت على موقع الويب المصنوع في الموقع-كانت الأواني والمقالي لامعة مع الفولاذ المقاوم للصدأ من الخارج وطلاء خزفي بلون الكريمة من الداخل.

يعجبني كيف تتشابه هذه المقالي في العديد من المقاليات التقليدية من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لذلك حتى لو قمت بخلط وتتطابق ، سيكون لديك جمالية متماسكة. بصرف النظر عن مدى جمال المقالي ، لم أستطع أن أتفوق على مدى شعورهم: كانت المقابض الرقيقة المنحنية مريحة للاحتفاظ بها ، وكانت القطع خفيفة الوزن بشكل لا يصدق مقارنة بالمقالي الأخرى المتعددة التي طهيها.

مصنوعة في أدوات الطهي Ceramiclad: وضعها في الاختبار

لقد اختبرت الصنع في أواني السيراميكلاد والمقالي من خلال … جعل نفسي شيئًا لأكله. واحدًا تلو الآخر ، قمت بوضع كل وعاء وعموم على سطح موقد الحث الخاص بي وحولت الموقد المعني إلى منخفض/متوسط ​​، مضيفًا الزبدة أو الزيت أو الماء ببساطة (موصى به أيضًا من قبل العلامة التجارية) لقياس الحرارة. عندما ظهرت المقالي ساخنة بما فيه الكفاية ، بدأت الطبخ.

لقد استخدمت المقلاة لصنع البيض والبصل بالكراميل وشرائح اللحم. استغلت المقلاة المقلية لتجنب البرغر المصغرة وأطباق الدجاج المختلفة. أعطيت وعاء الأسهم دوامة عن طريق غليان المعكرونة وصنع حساء محلي الصنع. وبالنسبة لخدعة الأخيرة ، اعتمدت على القدر للتسخين – لقد خمنت ذلك – الصلصات ، وكذلك المعكرونة والجبن.

في كل حالة ، شاهدت وانتظرت … لأرى كيف يتم طهي الطعام بشكل جيد. لقد أوليت اهتمامًا وثيقًا لمدى سهولة تحريك الطعام حول المقالي ، والمناورة على المقالي وتنظيفها عندما انتهيت.

صنع في أدوات الطهي Ceramiclad: الحكم النهائي

جميع الأطعمة التي صنعتها في أواني السيراميكلاد والمقالي خرجت تماما. كل شيء مطبوخ بالتساوي ، وعلى الرغم من استخدام الحرارة المنخفضة إلى المتوسطة ، بسرعة إلى حد ما. تم رفع البرغر الصغير والدجاج والبصل بالكراميل مباشرة من (أو انزلقت مباشرة من) المقالي. بصرف النظر عن ضوضاء الضوء هنا وهناك ، البيض بنفس السهولة.

استغرقت الأواني والمقالي فقط ثوانٍ لتنظيفها: لقد استخدمت خطًا صغيرًا من منظف الأطباق وقمت بتطبيق إسفنجة ناعمة بدون مجهود – لا يلزم تنظيفًا خشنًا. ظلت المقابض الطويلة مريحة للاحتفاظ بها – وتدور عند الحاجة – وبقيت باردة أثناء الطهي. على عكس بعض أدوات الطهي الأخرى التي استخدمتها (وللأسف ، أحرقت في بعض الأحيان) ، كانت مقابض الغطاء واسعة وسهلة الفهم.

كل وعاء وعموم خفيفة الوزن بشكل لا يصدق ، مما يجعل مناورة سهلة. يبلغ وزن أكبر قدر عند 4.25 رطل فقط ، أقل من العديد من المنافسين من الفولاذ المقاوم للصدأ ، متعدد الطبقات والسيراميك.

مصنوعة في المقالي الخزفية في الجانب الأكثر دفعة ، ولكن إذا كنت تستطيع التأرجح ، فسأعتبرها استثمارًا جديرًا بالنظر إلى الجودة: لا تعمل بشكل جيد فحسب ، بل إنها مصنوعة في إيطاليا مع خمس طبقات من المعادن حتى الاحتفاظ بالحرارة والمتانة الأمثل. يأتون مع الأمان الإضافي لمدى الحياة (نعم ، حياة) ضمان.

في المرة الأخيرة التي راجعت فيها ، يمكنك توفير ما يقرب من 150 دولارًا على الحزمة المكونة من سبع قطع ، أو ما يقرب من 50 دولارًا على مجموعة مقلاة من ثلاث قطع. بدلاً من ذلك ، يمكنك شراء القطع بشكل فردي كوسيلة لتجربة المجموعة أو إعطاء الأولوية للمقالي التي من المحتمل أن تحصل عليها أكبر من استخدامها ، مثل مقلاة Nonstick (بدءًا من 119 دولارًا).

مصنوعة في أدوات الطهي Ceramiclad: ما يقوله الآخرون

ليس عليك أن تأخذ الأمر فقط مني: مصنوعة في مقالي Ceramiclad تتمتع بتصنيف مثالي من ما يقرب من 2000 عميل راضون عن أدائهم وراحتهم.

وكتب أحد المراجعين على موقع العلامة التجارية: “نحن نحب تمامًا صنعنا في المقالي”. “هذا أحدث مقلاة بحجم 10 بوصات مع سيراميكلاد رائع! نحن نخطط لطلب أكبر واحد.”

وكتب آخر: “المقالي العظيمة غير اللاصقة”. “إنها مصنوعة بشكل جيد للغاية. [surface] هو أفضل بكثير من أي من المقالي الخزفية الرخيصة التي كنت أشتريها. سأقوم بالتأكيد بالتسوق لجميع احتياجات أدوات الطهي الخاصة بي. “

“خفيفة الوزن وسهلة التنظيف” ، أكد الثلث. “[The] فائدة إضافية من الطلاء المينا غير الكيميائي يجعلها اختيار عائلي رائع! “

صنع في

لا تحتاج إلى الأواني؟ قم بتجميع مجموعة من ثلاثة مصنوعة في أحواض القلي الخزفية كما هو موضح ، أو اختر مقابض النحاس العتيقة للاطلي بالمربي. بخلاف ذلك تم بناؤها من نفس المواد لتحريض الأمثل وانزلاق غير لاصق طبيعي.

349 دولار في صنع في

تعكس المراجعات المذكورة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.