بينما يندرج الطهي تحت مظلة فنون الطهي ، إنه أيضًا علم إلى حد كبير. للحصول على أفضل النتائج ، تحتاج إلى النظر في نسب المكونات ، والقياس بدقة وضمان درجات الحرارة المثلى. هذا الأخير مهم بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بتحقيق اللحوم الرقيقة والكعك المخبوز تمامًا – وببساطة تسخين الفرن الخاص بك وظهر الدجاج الخاص بك في مقدار الوقت المحدد بواسطة الوصفة لن يقطعه. لا يوجد أي جهاز يعمل تمامًا مثل آخر ، والبقع الساخنة والباردة هي من الجناة الشائعين عندما يتعلق الأمر بالإفراط في الاستغلال. لهذا السبب يعد وجود مقياس حرارة مطبخ موثوق لاختبار طعامك على طول الطريق أمرًا ضروريًا – ويتم خصم مقياس حرارة اللحوم الرقمية Thermopro الشهيرة بشكل كبير بنسبة 40 ٪ في Amazon.
أمازون
هذا المنقذ (والمزيد) من اللحم هنا لتجنيبك من Ribeyes الجاف ، والبرغر الشبيه بالطوب والدجاج Chewy.
9 دولارات في أمازون
لماذا هي صفقة جيدة؟ 💰
يأخذ مقياس الحرارة الجودة التخمين من الطهي ، وأي شيء يجعل وقت الوجبة أسهل هو زائد في كتابنا. لا ينبغي أن يكون أي طباخ بدونه ، خاصة بالنظر إلى أن Thermopro يكلف 9 دولارات في الوقت الحالي (تقريبًا منخفض كما رأينا منذ عام 2022). فكر في اللحوم – وهو ليس رخيصًا! – كان عليك التخلص من ذلك لأنه كان غير صالح للأكل. مع هذا الولد الشرير ، ستحقق نتائج مثالية في كل مرة أثناء توفير المال وتقليل النفايات.
لماذا أحتاج هذا؟ 🤔
يحتوي مقياس حرارة Thermopro Digital Meat على مسبار بحجم 3.9 بوصة مع مستشعر عالي الدقة للقراءات فائقة السرعة-نتحدث فقط عن ثوان لضمان عدم تحول شرائح اللحم إلى مطاط أثناء انتظار رؤية درجة الحرارة. يتميز بمجموعة من -58 درجة فهرنهايت إلى 572 درجة فهرنهايت (حوالي -50 درجة مئوية إلى 300 درجة مئوية) وشاشة LCD سهلة القراءة.
احتفظ به على الثلاجة (يحتوي على مغناطيس مدمج) أو استخدم الخطاف المرفق لتعليقه. ولا تقلق بشأن استنزاف البطارية (يستغرق الأمر AAA – مدرج!) ؛ ينطلق مقياس الحرارة تلقائيًا بعد 10 دقائق من عدم النشاط.
يمكنك أيضًا استخدامه لقياس التبرع بالخبز والكعك بشكل صحيح ، أو التحقق من درجة حرارة القهوة والحليب والمشروبات الباردة وحتى الحلوى.

لأن الإنسان لا يمكن أن يعيش على اللحوم وحدها … يعمل مقياس حرارة المطبخ الحراري أيضًا على الخبز والبيرب وما وراءها! (أمازون)
ما يقوله المراجعون 💬
يخبرنا جيش Thermopro من تصنيفات الخمس نجوم-أكثر من 103000-أن هذه الأداة التي يمكنك الاعتماد عليها.
الايجابيات 👍
قال أحد المعجبين من فئة الخمس نجوم: “ذكي: أحب ميزة Hideaway لمسبق درجة الحرارة. لم يكن بحاجة إلى غطاء ، ولا يمكنني أن أفقد الغطاء. سريع: يخرج المسبار بسرعة ويقرأ درجات الحرارة من أي زاوية. الآن لا يجب أن أضطر إلى وضع يدي بالقرب من الحرارة.
“الطاهي المحترف هنا” ، كتب متجر آخر راضٍ. “يمكن اختبار كل شيء مثل الكعكة أو الخبز ، ويمكنك الطهي بثقة ودقة. تصميم رائع ولا ضجة. يبدو أنه سيستمر أيضًا … بالضبط ما كنت أبحث عنه.”
“لقد كنت أستخدم هذا لفترة من الوقت الآن” ، شاركت طباخًا ثالثًا. “تتطابق القراءات التي تتوافق مع اثنين من أجهزة قياس الحرارة المختلفين التي جلبها الأصدقاء وجعلت طهي أكثر دقة. اعتقدت أنني سأستخدمه بشكل أساسي للشواء وشرائح اللحم ، لكنني الآن أستخدمه لاختبار التبرع على أرغفة العجين المخمر ، والتحقق من درجة حرارة الماء لبداية الخميرة وحتى درجة حرارة الغرفة المزدوجة في مناطق مختلفة من المنزل للتحقق من ترميستات المنزل.”
سلبيات 👎
وكتب أحد المراجعين سعداء عمومًا: “الشيء الوحيد الذي أتمنى هو أنه كان لديه وسيلة لمكتبها على جانب المقلاة بدلاً من الاضطرار إلى الاحتفاظ بها بيد واحدة أثناء محاولة التحريك مع الآخر”.
وقال أحد المعجبين النهائيين: “أحب شاشة الإضاءة الخلفية ومخطط درجة الحرارة المفيد على ظهره”. “الشكوى الوحيدة التي أمتلكها هي أن لديهم طريقة مؤقتة لحم الخنزير التي تم القيام بها أيضًا من أجل رغبتي.”

أمازون
إنه لأمر “نادر” أن يكون المنتج هذا قابل للتكيف ودقيق وبأسعار معقولة. أحسنت!
9 دولارات في أمازون
شيء واحد لا يمكن أن يفعله مقياس الحرارة هذا؟ أخبركم بدرجة حرارة البيض القذيفة. ولكن هذا ما هو NOBLEEGG ل.

أمازون
يخرج هذا الأدوات الرائعة من التخمين من إعداد البيض الصلب والمتوسط والطنيب الناعم-ما عليك سوى وضعه في وعاء الماء مع بيضك ، وسيغير اللون للإشارة إلى المرحلة التي هم عليها.
7 دولارات في أمازون
إذا كان لديك Amazon Prime ، فستحصل على شحن مجاني ، بالطبع. ليس عضوا بعد؟ لا مشكلة. يمكنك الاشتراك في تجربة مجانية لمدة 30 يومًا هنا. (وبالمناسبة ، لا يزال أولئك الذين لا يحصلون على شحن مجاني على طلبات 35 دولارًا أو أكثر.)
تعكس المراجعات المذكورة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.
هل تبحث عن المزيد من صفقات منزل أمازون الرائعة؟ تحقق من هذه:
فراغ




بيت
















مطبخ





اترك ردك