كم منا حصل على حشوات تخزين تبدو وكأنها حشو؟ الهدايا الصغيرة المبتذلة التي نعلم أننا لن نستخدمها أبدًا، تُوضع على الفور في الدرج وننسى أمرها بحلول شهر يناير. ولكن باعتباري كاتبة منتجات المطبخ التي اعتادت على الخبز بشكل احترافي، فإن كل ما يهمني هو ملء تلك الجوارب على المدفأة بأدوات الطبخ المفيدة. سواء كنت تتسوق لشراء طهاة طموحين أو مبتدئين في الطهي، فهذه هي اختياراتي الـ 11 – بدءًا من مقياس حرارة المطبخ الرقمي الأكثر مبيعًا وحتى مسند الملعقة على شكل سرطان البحر. إنها عملية وممتعة أحيانًا ويمكن تقديمها كهدية تمامًا. اجازة سعيدة!
أمازون
يعمل هذا المنتج الأكثر مبيعًا على شحذ وتقويم وإصلاح وتلميع الشفرات القديمة للحفاظ على مظهرها وعملها كما كانت في السابق. بالإضافة إلى ذلك، فهو يأتي مع قفاز واقي للمساعدة في منع الجروح!
14 دولارًا في أمازون
وهتف أحد المستخدمين: “لقد تحولت السكاكين القديمة إلى سكاكين جديدة”. “لقد استخدمتها لبعض السكاكين القديمة والرخيصة ولحسن الحظ، لا أحتاج الآن إلى شراء مجموعة أحدث… يمكنني بسهولة تقطيع الطماطم مرة أخرى، وإذا أصبح النصل باهتًا مرة أخرى، على الأقل لدي هذا الجديد والفعال أداة شحذ لمعالجة الشفرة الباهتة!”
أمازون
نعم، قد يُطلق على هذا المنتج الأكثر مبيعًا اسم مقياس حرارة اللحوم، لكن لا تقلل من قيمته عندما يتعلق الأمر بالسوائل والمخبوزات أيضًا. الطريقة الأكثر دقة لمعرفة ما إذا كان الطعام قد نضج هو قياس درجة حرارته، وتقدم هذه الأداة القراءة في ثوانٍ.
13 دولارًا في أمازون
“هل تتذكر وضع شوكة أو عود أسنان في وعاء الكعك لمعرفة ما إذا كانت قد انتهت أم لا؟ فكر في هذا باعتباره شوكة أكثر تقدمًا!” مازحا طباخ المنزل. “لقد وجدت أن القراءات دقيقة جدًا لطهي الكيش، وخبز الكعك، وكذلك طهي شرائح اللحم والدجاج. إنها أداة جيدة في المطبخ من أجل سلامة الغذاء، فضلاً عن إعداد طعام أفضل، نظرًا لأنك” “ستكون أقل عرضة للطهي الزائد عند ضمان استيفاء درجات حرارة سلامة الأغذية. درجات الحرارة الموصى بها مطبوعة على الظهر أيضًا للرجوع إليها بسرعة.”
أمازون
قد تبدو فتاحة العلب بمثابة هدية غريبة، لكن ثق بي – هذه مثل رولز رويس لأدوات المطبخ. لا يخترق الغطاء، بل يقطع حوله لإزالة أي حواف حادة. عبقري! أوه، وأروع ميزة؟ هناك مجموعة من المخالب الصغيرة المدمجة التي يمكن استخدامها لالتقاط الأغطية الفوضوية وإلقائها في سلة المهملات.
26 دولارًا في أمازون
قال أحد المتسوقين مازحا: “أنا أحب فتاحة العلب هذه مثل العائلة”. “هذا الشيء يقوم بكل العمل نيابةً عنك. فهو يدور بسلاسة شديدة، وتزيل الكماشات الصغيرة الجزء العلوي وتصبح الحواف ناعمة تمامًا. وأفضل ما في الأمر هو أنه لا يتلامس أبدًا مع الأشياء الموجودة في العلبة، لذلك لن يحدث ذلك لتصاب بالصدأ وتجعلك تعتقد أنك ستصاب بالكزاز من لمسها… من كان يعلم أنه يمكنك الحصول على الكثير من المتعة من أداة المطبخ؟”
أمازون
يمكنك أيضًا اتباع طريق فتاحة العلب الكهربائية للمستلمين الذين يمكنهم استخدام أداة عدم التدخل تمامًا. حسنًا، لا تحتاج إلى استخدام اليدين تقريبًا – كل ما يتعين عليهم فعله هو وضعه أعلى العلبة، ثم الضغط على الزر والسماح له بالقيام بالباقي.
30 دولارًا في أمازون
“لقد كان هذا المنتج بمثابة المنقذ في مطبخنا!” صاح أحد المستخدمين السعيدين. “لقد أصابنا التهاب المفاصل بشدة، وأصبح فتح العلب مشكلة بالنسبة لنا على حد سواء. … يا إلهي، يا له من تغيير لقواعد اللعبة. … لم يتبق لك سوى الغطاء وبدون حواف حادة! أوصي هذا العنصر لأي شخص، سواء كان مصابًا بالتهاب المفاصل أم لا!”
أمازون
تعرف خباز المنزل؟ يعد استخدام مغرفة ملفات تعريف الارتباط أفضل طريقة لتوزيع العجين للتأكد من أن كل قطعة من ملفات تعريف الارتباط بنفس الحجم. لن يبدو الأمر أجمل بهذه الطريقة فحسب، بل إن الحفاظ على كل شيء موحدًا قدر الإمكان سيساعد في ضمان الانتهاء من الخبز في نفس الوقت أيضًا.
17 دولارًا في أمازون
“أنا سعيد جدًا لأنني قررت أخيرًا شراء مغرفة ملفات تعريف الارتباط، وأتمنى لو فعلت ذلك قبل سنوات،” شارك أحد المتسوقين الراضين. “في كل عام في عيد الميلاد، أقوم بإعداد كعكة زنجبيل طرية، وقد جعلت هذه الملعقة الأمر سهلاً للغاية هذا العام. كانت الكوكيز موحدة في الحجم، وتبدو مثالية جدًا لدرجة أنني كان بإمكاني شراؤها من أحد المخابز. الملعقة سهلة الاستخدام، وتناسب “في يدي بشكل مريح ويعمل بشكل جميل. كانت يدي النفق الرسغي التي تم إصلاحها سعيدة جدًا بالحصول على شيء جعل المهمة سهلة.”
أمازون
قد تكون الخفقات أكثر شيوعًا مع الخبز، لكنني أجد نفسي أستخدم ملعقة السيليكون مثل هذه في كثير من الأحيان. يتغلغل التصميم المرن والزاوية المستديرة في منحنيات الوعاء أثناء الخلط، وبالنسبة للعجين الأكثر دقة، فإنه يسمح بطي المكونات بلطف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه لتنعيم الجزء العلوي بمجرد صب كل شيء في وعاء الخبز. . احصل عليه بستة ألوان!
13 دولارًا في أمازون
“إنها أداة المطبخ المفضلة لدي بسهولة،” هتفت إحدى المعجبين. “إنها قوية بما يكفي لتقطيع الزبدة الباردة، وناعمة بما يكفي لمداعبة الغاناش بشكل خفيف، ومرنة بما يكفي لإخراج كل قطرة أخيرة من الزيت/الزبدة المذابة/الخليط من الوعاء في وعاء واحد ولا يوجد أي شيء لا يمكن غسله بعد ذلك. أقصر عملية شطف – ولا حتى الكراميل المتصلب.”
أمازون
الشحوم هو لا الكلمة مع هذه الأداة الأنيقة. أحب استخدامه لتغطية مقالي بالزيت بشكل خفيف لمنع الطعام من الالتصاق دون أن يكون غنيًا جدًا – ولا يتم انسداده أبدًا. بالإضافة إلى أنها جميلة حقًا! في بعض الأحيان، تكون الهدايا العملية هي الأفضل حقًا.
21 دولارًا في أمازون
“لقد اشتريت مستر زيت من علامة تجارية مختلفة كان يسد باستمرار ويقطر ويسبب الفوضى بشكل عام،” شارك أحد مشجعي Flairosol. “لقد استسلمت أخيرًا وجربت مستر زيت أوليفيا، وقد أحدث ذلك فرقًا. أولاً، رشة واحدة أو اثنتين تغطي المقلاة أو الخضار أو أي شيء آخر بالزيت الذي تختاره … ولم تظهر أي علامات على التباطؤ “الأسفل أو الانسداد. أفضل ما في الأمر؟ أنها لا تتساقط أو تسبب فوضى. من السهل جدًا تعبئتها، وعلى الرغم من أن الجزء العلوي البلاستيكي ليس أقوى شيء رأيته على الإطلاق، إلا أنه يبدو متينًا بما فيه الكفاية.”
أمازون
لقد تغيرت حياتي الطهوية عندما اكتشفت Microplane، التي تجعل العمل سريعًا وسهلاً لكل شيء بدءًا من نكهة الحمضيات وحتى بشر الجبن. إنها أقل حجمًا بكثير من المبشرة الصندوقية، كما يوفر تصميمها المحمول مزيدًا من التحكم (أي فرصة أقل لخدش أصابعك). يأتي بـ 27 لونًا/طبعة!
15 دولارًا في أمازون
“أنا في الحب!” كتب مراجعًا من فئة الخمس نجوم. “لم يكن لدي أي فكرة أن الطعم يمكن أن يكون بهذه السرعة والسهولة، وكانت النتائج عبارة عن كومة من الطعم الخفيف الرقيق الذي لم يلتقط أي لب مرير مثل مبشرتي القديمة. لقد كنت حذرًا للغاية وأنا سعيد لأنني تمكنت من ذلك منذ البداية “لإنهاء الأمر دون فقدان أي لحم أو إراقة دماء – من أجل التغيير!… كنت أخشى دائمًا استخدام مبشرتي لأنني كنت أتأذى دائمًا، لكنني الآن متحمس لاستخدام هذه المبشرة أكثر من ذلك بكثير.”
أمازون
ما مدى روعة هذا القدر ذو الحجم الشخصي؟ يمكن أن يكلف Le Creuset فلسًا كبيرًا، ولكن إذا كنت تبحث عن هدية بأسعار معقولة، فإن هذا الكسرولة المحبوب الذي يبلغ وزنه 8 أونصات هو الاكتشاف المثالي. إنه مثالي لتسخين الوجبات الفردية من المفضلات المريحة مثل الماك والجبن ودقيق الشوفان، أو لتخزين الزبدة في درجة حرارة الغرفة القابلة للدهن. احصل عليه بـ 14 لونًا.
22 دولارًا في أمازون
“لقد طلبت هذا المنتج على أمل استخدامه كوعاء ملح ويمكنني أن أقول إنني مسرور بهذا الاختيار،” شارك أحد المتسوقين الراضين. “إنه الحجم المثالي ويبدو رائعًا عند وضعه على الموقد الخاص بي. والراحة التي يوفرها وجود الملح في متناول اليد أثناء الطهي هي النتيجة المرجوة.”
أمازون
من يقول أن أدوات المطبخ لا يمكن أن تكون ممتعة؟ يمكن استخدام هذا السلطعون الرائع كمسند للملعقة/الأواني أو يمكن تثبيته على جانب الوعاء لفتح الغطاء. إنه مثل وجود مشجع قشريات صغير خاص بك أثناء الطهي.
18 دولارًا في أمازون
وأوضح أحد المتلقين السعداء: “لقد حصلت على هذا كهدية لتبادل هدايا سانتا السرية لعائلتنا”. “لم يجعلني ذلك أضحك فحسب، بل كان مفيدًا أيضًا بشكل لا يصدق! لا مزيد من الملاعق المتسخة في جميع أنحاء الموقد؛ فمن السهل لصقها على جانب الوعاء أو المقلاة والحفاظ على أداة التحريك في متناول اليد مع إبقائها بعيدًا عن متناول اليد. الطريقة.”
أمازون
لا أحد يحب الاضطرار إلى قطف كل ورقة صغيرة من أعشابه أو إزالة السيقان من الكرنب. ومع أداة تعرية الأعشاب ذات التصنيف الأعلى، لن يضطر متلقيك إلى ذلك. سوف يقومون فقط بتمرير السيقان عبر الفتحة التي تناسبهم بشكل أفضل، وستخرج الأوراق بضربة واحدة.
6 دولارات في أمازون
“هذه واحدة من أدوات المطبخ العشوائية التي لن تفكر أبدًا في وجودها، ولكنها رائعة!” مهتاج مروحة. “لقد قمنا بزراعة الكرنب في حديقتنا هذا الخريف وكنت أقضي الكثير من الوقت في قطع الأوراق من السيقان. ثم عثرت على هذه الأداة … طلبت واحدة على الفور وأعجبت بها للغاية! إنها توفر لي الكثير من الوقت في تجريد تلك الأداة !”
إذا كان لديك Amazon Prime، فستحصل على شحن مجاني بالطبع. لست عضوا بعد؟ لا مشكلة. يمكنك الاشتراك في النسخة التجريبية المجانية لمدة 30 يومًا هنا. (وبالمناسبة، لا يزال أولئك الذين ليس لديهم Prime يحصلون على شحن مجاني للطلبات التي تبلغ قيمتها 25 دولارًا أو أكثر.)
تعكس المراجعات المقتبسة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.