هناك الكثير لتفريغه من عناوين الصحة لهذا الأسبوع. يأكل الناس الثلج، ويحتسون “كوكتيلات الفتاة النائمة” قبل النوم، وتظهر أحدث الأبحاث – أنهم يدمرون نومهم عن طريق تناول مشروبات الطاقة. في تقريرنا الصحي لهذا الأسبوع، نقوم بتفصيل ما يستنتجه الخبراء من أحدث اتجاهات الصحة الفيروسية – وليس من المستغرب أن تتمكن من التخلص من معظمها – ونسلط الضوء على ما تقوله الدراسات الجديدة حول ما يجب عليك وما لا ينبغي أن تستهلكه.
من Double Big Mac إلى الثلج الصالح للأكل (أو غير الصالح) إلى الفاكهة التي تستحق وضعها في عربة التسوق الخاصة بك، إليك ملخص لما تحتاج إلى معرفته.
هل مشروبات الطاقة تدمر نومك؟
هل تكافح من أجل الحصول على راحة جيدة أثناء الليل؟ اخماد مشروب الطاقة الذي يحتوي على الكافيين. ربطت دراسة نرويجية أجريت على 53000 شخص ونشرت في مجلة BMJ Open مشروبات الطاقة بالأرق وسوء نوعية النوم، ولا يتعين عليك تناول مشروب واحد يوميًا حتى ترى الآثار السلبية. ووجد الباحثون أنه حتى الاستهلاك العرضي، مثل تناول مشروب الطاقة مرة إلى ثلاث مرات في الشهر، كان مرتبطًا بزيادة خطر اضطراب النوم. وفي الوقت نفسه، أفاد أولئك الذين يتناولون مشروبات الطاقة بانتظام، أنهم يستغرقون وقتًا أطول للنوم، ويستيقظون بشكل متكرر أثناء الليل ويعانون من ضعف جودة النوم بشكل عام.
لماذا الكيوي قد يعزز مزاجك
وقد وجد الباحثون في جامعة أوتاجو أن إضافة الفاكهة الغامضة إلى نظامك الغذائي يحسن الطاقة والمزاج في أقل من أربعة أيام – وكان ذلك أفضل من مكملات فيتامين سي. شملت الدراسة 155 شخصًا بالغًا لديهم مستويات منخفضة من فيتامين سي، والذين تناولوا إما مكملات فيتامين سي، أو دواءً وهميًا، أو حبتين من فاكهة الكيوي يوميًا. ووفقا لاستطلاعات المشاركين، فإن فاكهة الكيوي جعلت الناس يشعرون بالتحسن في غضون أربعة أيام، في حين أظهر فيتامين C تحسنا متواضعا فقط في المزاج.
هل أكل الثلج آمن؟
وسط الطقس الشتوي، برز الثلج باعتباره اتجاهًا غير متوقع للحلوى. أثارت ريس ويذرسبون الدهشة عندما تناولت مؤخرًا كوبًا من الثلج المتساقط حديثًا والمغطى بصلصة الكراميل المملح وشراب الشوكولاتة وممزوجًا بالقهوة الباردة. الفائز بجائزة الأوسكار يسميها “تشوكوسينو”. ويصفه الخبراء بأنه خطر صحي محتمل. وفي حديثها إلى HuffPost في عام 2016، حذرت باريسا أريا، أستاذة الكيمياء وعلوم الغلاف الجوي في جامعة ماكجيل التي درست ما إذا كان الثلج آمنًا للأكل، من أنه يمكن أن يمتص الملوثات – خاصة في المناطق الحضرية.
كما أثرت مادلين فيرنستروم، محررة الصحة في NBC News، في تناول الثلج في مقال اليوم لعام 2021: “حتى لو كان يبدو نظيفًا، إذا تم حرثه أو جرفه بطريقة أو بأخرى ومكدسًا، فأنت تريد تخطيه، وتريد الحصول على ثلج جديد قادم قالت.
وأضافت: “تخطي أي شيء ليس أبيضًا ثلجيًا، أو أي شيء تغير لونه على الإطلاق”. وبينما لا يمكنك “ضمان أن يكون أي ثلج خاليًا من الملوثات”، أشارت فيرنستروم إلى أن الأبحاث تشير إلى أن مستويات التلوث التي قد تكون كامنة في الداخل لا يمكن أن تكون ملوثة. ‘لا “تتجاوز أيًا من المستويات لأي شيء آخر تجده في الجو”.
هل كوكتيل الفتاة النائمة يستحق كل هذا العناء؟
يتم تداول المشروب الليلي الذي يجمع بين عصير الكرز الحامض ومسحوق المغنيسيوم والصودا البريبايوتيك على وسائل التواصل الاجتماعي باعتباره المشروب النهائي الذي يحفز النوم، والذي تمت صياغته على TikTok باسم “موكتيل الفتاة النائمة”. يتفق الخبراء على أن تركيز الميلاتونين الموجود في عصير الكرز الحامض وخصائصه المضادة للالتهابات يمكن أن يساعدك على النوم، وبينما لا تزال هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث، فقد تم ربط المغنيسيوم أيضًا بنوعية نوم أفضل. ومع ذلك، هذا لا يجعل من هذا المشروب حلاً سحريًا لقضاء ليلة رائعة من الراحة؛ بعض الذين جربوا هذا الاتجاه شهدوا نتائج مختلطة، بما في ذلك زيادة القلق. لاحظ الخبراء أيضًا أن صودا البريبايوتك الموجودة في وصفة الموكتيل قد تسبب عدم الراحة في المعدة، مما قد يبقيك مستيقظًا في الليل – وهو عكس ما يروج له هذا المشروب تمامًا. ويجب على أي شخص يتعامل مع حالة طبية أن يتجنبها، أو على الأقل يناقشها مع طبيبه أولاً.
هل يجب عليك طلب Double Big Mac؟
لأول مرة منذ أربع سنوات، تقدم ماكدونالدز وجبة بيج ماك المزدوجة المكونة من أربع قطع. الخبر السار، كما يقول خبراء الصحة، هو أن محتوى البروتين والدهون سيبقي رواد المطعم يشعرون بالشبع لفترة طويلة بعد أن يلتفوا (كلاهما) حول هذا البرجر الضخم. ومع ذلك، فإن مستوى الصوديوم والدهون المشبعة يجب أن يجعل الناس يتوقفون – خاصة إذا كانوا يعتبرون هذا أكثر من مجرد متعة نادرة.