إذا كنت قد شاهدت Ina Garten كونتيسا حافي القدمين على التلفاز، أنت تعرف مدى رشاقتها وسحرها في المطبخ. تعد إينا وجبات جميلة لنفسها ولزوجها جيفري. ولماذا لا – لقد أمضت سنوات عديدة كطاهية ومطعمة محترفة. ولهذا السبب نثق بها ضمنيًا عندما يتعلق الأمر بأدوات الطهي عالية الجودة. من بين العلامات التجارية المفضلة لديها هي Le Creuset، المعروفة ببنيتها القوية وأسعارها الباهظة. لذلك شعرنا بسعادة غامرة عندما علمنا أن Sur La Table يقدم عروض الجمعة السوداء المبكرة الرائعة على Le Creuset. يمكنك توفير ما يصل إلى 40% من العلامة التجارية التي غالبًا ما تُعتبر قمة أدوات المطبخ، لذلك ستكون هدية ممتازة لك أو لأي شخص في حياتك يحب الطهي.
سور لا تابل
تصنع شركة Le Creuset بعضًا من أفضل الأفران الهولندية الموجودة هناك، وهي جميلة جدًا. هذا الفرن الهولندي الكلاسيكي المستدير مصنوع من الحديد الزهر القوي والمينا، مصقول ومصقول يدويًا؛ تم تصميم الجزء الخارجي الملون لمقاومة التقطيع. يحتفظ بالحرارة ببراعة. بسعة 3½ كوارت، فهو مثالي للحساء والصلصات والوجبات في وعاء واحد.
“هذا وعاء متعدد الاستخدامات ومفيد بشكل لا يصدق،” شارك طباخًا منزليًا سعيدًا. “أنا أحب أواني الطهي التي تؤدي وظائف متعددة، وهذا هو ما يفعله بالضبط. أستخدم هذا القدر لطهي الحساء واليخنات والفاصوليا والعدس والأرز والريزوتو والإدامامي وصلصة المعكرونة ومرق الخضار السريع والخضار المسلوقة. أستخدم هذا القدر لدرجة أنه لا يدخل حتى إلى الخزانة. أتركه على الموقد بعد تنظيفه. … يبدو هذا القدر جيدًا تمامًا كما يتم طهيه.”
سور لا تابل
يحظى طبق الخبز البسيط هذا (بقياس 14¾ بوصة × 9 بوصة) بشعبية كبيرة لأنه متين ومقاوم للتشقق ويوفر احتفاظًا فائقًا بالحرارة.
100 دولار في سور لا تابل
على الرغم من أن Le Creuset مشهورة بأواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر المطلية بالمينا، إلا أنها تصنع أيضًا الخزف الحجري المثالي للخبز والأوعية المقاومة للحرارة. يتميز هذا الخباز المستطيل بمظهر جميل مقاوم للرقائق والشقوق. نظرًا لأن السطح غير مسامي، فلن يمتص الروائح أو النكهات. المقابض تجعل من السهل إخراجها من الفرن، والطبق جميل جدًا، ويمكن وضعه مباشرة على الطاولة، مملوء باللازانيا أو الخضار المحمصة أو الحلويات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الغطاء كطبق!
كتب أحد المعجبين من فئة الخمس نجوم: “أنا أحب هذا المزيج من الخباز والطبق”. “إنها واحدة من الأشياء المفضلة لدي، من الأوعية المقاومة للحرارة إلى الكعك. فهي سميكة وثقيلة، ومثالية للفرن وتنظف كالحلم. الجودة الكلاسيكية التي تتوقعها وتحصل عليها من Le Creuset.”
سور لا تابل
يحتاج الجميع إلى مقلاة جيدة من الحديد الزهر لقلي شطائر الجبن المشوي وشرائح اللحم والمزيد. هذا الجمال الذي يبلغ مقاسه 9 بوصات قوي بشكل خاص ويدوم طويلاً، وذلك بفضل ميناه المقاوم للتشققات. إنه مثالي للطهي بالزيوت والحرارة العالية، كما أنه آمن للاستخدام في الفرن، وهو رائع للطهي البطيء أو الحصول على تحمير إضافي تحت الشواية. المكافأة: لها جوانب مائلة وأنبوب لجعل عملية التخلص من الشحوم الزائدة أمرًا سهلاً.
“يا لها من متعة استخدام مقلاة Le Creuset هذه!” تدفق متحمس. “يستخدمه زوجي للبيض عدة مرات في الأسبوع، وأنا أستخدمه لتحميص شطيرة على الغداء ولتقديم جميل من الغموس الساخن مباشرة من الفرن. إنه يسخن بسرعة، وقد أثبت أنه غير قابل للالتصاق، ويبدو رائعًا من الفرن إلى الطاولة وسيكون بمثابة هدية يدوية للأجيال القادمة.”
سور لا تابل
إذا كنت تبحث عن هدية بأسعار معقولة تحمل علامة Le Creuset، ففكر في هذه الكسرولة الرائعة سعة 8 أونصات والمعروضة للبيع بأقل من 25 دولارًا في الوقت الحالي. تتميز بتصميم داخلي فاخر مطلي بالمينا يسهل تنظيفه ومثالي لتسخين الوجبات الفردية من المفضلات المريحة مثل الزيتي المخبوز والحساء والمزيد.
تعكس المراجعات المقتبسة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.