الحكومة الفيدرالية تسول الناس لتناول هذه الأنواع الضارة الضارة

تحث خدمة الأسماك والحياة البرية الأمريكية الأميركيين على ملء بطونهم بالأنواع الغازية التي تسبب الخراب في الموائل في جميع أنحاء البلاد.

كجزء من أسبوع التوعية بالأنواع الوطنية ، الذي ينتهي يوم الجمعة ، أصدرت الوكالة قائمة تضم خمسة مخلوقات غازية أنها تشجع الناس على البحث عنهم وتناولهم كوسيلة لحماية الأنواع المحلية.

وكتبت USFWS في استشارية عامة صدر في أواخر الأسبوع الماضي: “بعض من أكبر الكوابيس البيئية هي المخلوقات التي لا تنتمي إلى هنا”. “الأنواع الغازية تتفوق على الحياة البرية الأصلية ، وتدمير الموائل ، وإفساد النظم الإيكولوجية. ولكن بدلاً من مجرد الشكوى عليهم ، دعنا نضعهم في القائمة. “

“شيء ما من فيلم كارثة”

في الجزء العلوي من القائمة ، يوجد Nutria ، قوارض كبيرة محبة للماء تشبه القندس دون ذيل مسطح العلامة التجارية. Nutria موطنها مستنقعات أمريكا الجنوبية. تم إحضارهم إلى الولايات المتحدة من قبل تجار الفراء في ثلاثينيات القرن العشرين ، وتم إطلاق سراح العديد منهم في البرية بعد تجفيف سوق Nutria Fur. منذ ذلك الحين ، كانت Nutria تهديدًا في المستنقعات في عدة مناطق من البلاد – وخاصة على طول ساحل الخليج ، ولكن أيضًا على ساحل المحيط الأطلسي وفي شمال غرب المحيط الهادئ وأجزاء من كاليفورنيا.

تعد Nutria مثالًا مثاليًا على كيفية إدخال الأنواع الغازية التي يمكن أن تتخلص من التوازن الدقيق الذي تطور داخل النظم الإيكولوجية الضعيفة على مدار قرون من التطور. إنها حيوانات عشبية شرسة يمكن أن تستهلك ما يصل إلى ربع وزن الجسم في يوم واحد. إنهم يأكلون كثيرًا بحيث يمكنهم تدمير أنواع النباتات المحلية التي تحافظ على مستنقعات المستنقعات.

وكتبت USFWS في منشور على Facebook: “يدمر المضغ والاختراق دون توقف النباتات التي تبقي المستنقعات مستقرة ، مما يؤدي إلى التآكل وفقدان الموائل والأراضي الرطبة التي تبدو وكأنها شيء من فيلم كارثة”.

جنبا إلى جنب مع الحكومة الفيدرالية ، أطلقت خمس ولايات على الأقل برامج القضاء على المغذيات على مدى السنوات الـ 25 الماضية والتي قللت بشكل كبير من الضرر الذي تسببه هذه المخلوقات. في عام 2000 ، تم تقدير أن Nutria تدمر 100000 فدان من الأراضي الرطبة في لويزيانا سنويًا ، وفقًا لوزارة الحياة البرية ومصايد الأسماك بالولاية. في العام الماضي ، انخفض هذا الرقم إلى 5500 فدان فقط.

يأمل أخصائيو الحفاظ على الحكومة في أن يشجع جاذبية الوجبة اللذيذة الصيادين المحليين على المساعدة في دعم حملتهم المناهضة للناغ. يصف USFWS لحوم Nutria على أنه عجاف ومعتدلة ، مع نكهة مماثلة لـ “الأرنب أو حتى اللحوم المظلمة لتركيا”.

يسرد كتاب طبخ تم نشره في عام 1963 ما يقرب من عشرين وصفة غذائية ، بما في ذلك الدجاج المقلي Nutria و Macaroni-Nutria. شاركت ولاية لويزيانا وصفة لـ Smoked Nutria و Andouille Sausage Gumbo.

تعترف وزارة الزراعة الأمريكية بأكثر من 200 نوع غازي موجود في جميع أنحاء البلاد. تشمل تلك القائمة الحيوانات البرية والمخلوقات البحرية والبق والنباتات وحتى الفيروسات. معظم الإدخالات إما غير صالحة للتنفيذ أو غير جذابة لتناول الطعام.

المخلوقات الأخرى الصالحة للأكل ، أو حتى لذيذة بصراحة ، في قائمة USFWS هي سمكة رأس الأفعى الشمالية ، والإغوانا الخضراء ، والعديد من أنواع الكارب الغازية والخنازير الوحشية.

تحث الوكالة أي شخص يفكر في الشروع في نوع من أنواع الأنواع الغازية للتحقق من السلطات المحلية لضمان أنه من القانوني حيث يعيشون وتهتم بشكل خاص عند إعداد اللحم لتجنب أي خطر من مرض ينقله الطعام في أي وقت تتعامل فيه مع اللعبة البرية.