تريد خدمة الأسماك والحياة البرية الأمريكية التحكم في الأنواع الغازية في منطقتك. ما هو الصيد الجيد دون تناول الجائزة؟ تعمل خدمة الأسماك والحياة البرية الأمريكية على الترويج لهذه الأنواع الخمسة الغازية لطهي الشواية.
الأنواع الغازية هي كائن غير أصلي يتم تقديمه والذي يبدأ في نشر أو توسيع نطاقه من مقدمة أصلية ويمكن أن يضر بالبيئة أو الاقتصاد أو صحة الإنسان. الأنواع الغازية تتفوق على الحياة البرية الأصلية ، وتدمير الموائل وإفساد النظم الإيكولوجية.
الأول في القائمة هو Nutria ، القوارض المحبة للأراضي الرطبة. تم إحضار هذه المخلوقات لأول مرة إلى الولايات المتحدة عبر إليزابيث ليك ، كاليفورنيا ، في عام 1899 لتجارة الفراء لكنها بدأت في الهرب بمرور الوقت. يدمر مضغهم غير المتوقفة وتدمير النباتات التي تبقي المستنقعات مستقرة ، مما يؤدي حتما إلى فقدان الموائل للآخرين.
لحوم المغذيات هزيلة وخفيفة وأذواق مثل الأرنب – وصفة جيدة لجومبو.
17 أكتوبر 2024 ، Schleswig-Holstein ، Lübeck: 17.10.2024 ، Luebeck. يقف Nutria (Myocastor Coypus) في محمية Schellbruch الطبيعية في Luebeck على Trave السفلى على مرج بجوار السد. تنشأ الحيوانات من أمريكا الجنوبية وتعتبر أنواعًا غازية. تم العثور الآن على القوارض ، التي تم تقديمها عمداً وأُطلقت أيضًا في البرية في الماضي بسبب فروها ، في جميع أنحاء ألمانيا وقد يتم اصطيادها في كل مكان تقريبًا. يعتبر اللحوم الغالبية لذيذة للغاية. الصورة: Wolfram Steinberg/DPA الصورة: Wolfram Steinberg/DPA (تصوير Wolfram Steinberg/Picture Alliance عبر Getty Images)
هناك نوع آخر من الأنواع الغازية التي يمكنك تناولها وهي رأس الأفعى الشمالي ، وهو نوع من الأنواع الحادة التي يمكن أن تعيش خارج الماء لعدة أيام. هذا النوع من القدرة يسمح لهم بالتمويل في موائل المياه العذبة الأخرى.
رؤوس الأفعى تكذب وتنتظر في قاع المياه الضحلة البطيئة المحرك قبل أن تصل إلى طوربيد في فريسته.
على الرغم من مظهرها الغريب ، فإن هذه المخلوقات تقدم لحومًا لذيذة وأبيض وقشاري. يمكن أن تكون مشوية أو مقلية في تاكو الأسماك اللذيذة – إذا كنت شجاعًا بما يكفي لتجربته.
الإغوانا الخضراء هي ثالث الأنواع الغازية اللذيذة في القائمة ، حيث تنتهي هذه المخلوقات ذات الدم البارد في فلوريدا وزعزعة الجدران البحرية. هذه الحيوانات غالبًا ما تكون على طول الجدران البحرية أو تحت الجدران البحرية أو الأرصفة ، مما يؤدي إلى انهيارها.
غالبًا ما يشار إلى لحومهم باسم دجاج الأشجار لنكهته المعتدلة. يمكنك محاولة تحميص أو شواء هذه المخلوقات لتناول وجبة لذيذة.
Boynton Beach ، فلوريدا – 04 يناير: يملأ إيجوانا مركز كاي الطبيعة الأخضر والأراضي الرطبة في 4 يناير 2024 في بوينتون بيتش ، فلوريدا ، الولايات المتحدة. يوفر المناخ الدافئ في فلوريدا عادةً ترحيبًا للحيوانات من العديد من الأنواع.
التالي في القائمة ، لدينا الكارب الغازي ، عائلة من الأسماك الأصلية في أوروبا وآسيا. كان الكارب المشترك في الولايات المتحدة لأكثر من 100 عام.
تم استيراد الأنواع الأربعة من الكارب الغازية إلى الولايات لاستخدامها في أحواض الاستزراع المائي. بركة الاستزراع المائي هي جسم ماء يتم فيه تربية الحيوانات المائية للطعام.
من خلال الإفراج عن الفيضانات ، وجد الكارب الأسود والفضي والبيجيد والعشب طريقه إلى نظام نهر المسيسيبي. هذا يشبه الطريق السريع للمياه العذبة العملاقة لهذه الكارب للوصول إلى العديد من الأنهار والجداول في البلاد.
هذه الأسماك اللذيذة المثير للدهشة يمكن أن تُشويها أو أسودها أو تحولها إلى كعكات سمك متموج.
أخيرًا ، لدينا واحدة من أكثر الأنواع الغازية واضحة ، الخنازير الوحشية أو الخنازير البرية.
عثر جثة السائح على مشوش بعد هجوم القرش أثناء حدوث حدوث غوص
يشبه إلى حد كبير الكارب الغازي ، والخنازير والخنازير التي نشأت من أوروبا وآسيا. هذه المخلوقات الكبيرة تمزق الغابات والأراضي الزراعية والأراضي الرطبة في جميع أنحاء البلاد. يمكن للحيوانات الوحشية أيضًا نقل الأمراض إلى الآخرين في الأراضي الزراعية ، مما قد يؤدي إلى خسارة مالية للمزارعين.
24 يناير 2025 ، براندنبورغ ، Groß Schönebeck: Wild Berars ، تم تصويره في حاوية في حديقة Schorfheide Wildlife Park.
والمثير للدهشة أن Wild Boar هو بعض من أفضل اللحوم الغازية التي يمكنك الحصول عليها. كما أنها بعض الأنواع الأكثر توغلة شعبية للصيد. يتم تشجيع صيد الخنازير الوحشية في العديد من الولايات ، لذلك لا تحصل على وجبة جيدة فحسب ، بل أنت تقوم بواجبك كحفظ.
يحتوي الحيوان على نكهة أصغر وأغنى من لحم الخنزير الذي تم شراؤه من المتجر. يمكن طهي الخنازير البرية في كل شيء بدءًا من الفلفل الحار المدخن إلى البرغر والتاكو وحتى المعكرونة. طحنه لحوم البرجر ، أو شدها للتاكو ، أو اذهب إلى أبعد من ذلك وإنشاء راجو الخنازير البرية فوق المعكرونة.
تشجعك خدمة الأسماك والحياة البرية في الولايات المتحدة على الخروج إلى هناك و “حفظ مستنقع وقلص غذائي” لمجتمعك.
مصدر المقالة الأصلي: يمكنك تناول هذه الحيوانات الخمسة الغازية لمساعدة السيطرة على السكان ، كما يقول خدمة الأسماك والحياة البرية الأمريكية
اترك ردك