يقوم مسؤولو وزارة الصحة في مقاطعة إيري مرة واحدة على الأقل سنويًا بفحص جميع المطاعم والمتاجر التي تبيع الأطعمة غير المعبأة. فيما يلي قائمة بالانتهاكات المسجلة في الفترة من 29 أكتوبر إلى 6 نوفمبر.
4 مخالفات خطيرة
أوتشارلي، 2077 طريق التقاطع، بلدة ميلكريك. (شرائح اللحم المفرغة بدون خطة مخاطر الغذاء، تسمى خطة HACCP؛ سمك السلور الموجود في درج التبريد على خط الطهي لم يكن باردًا بدرجة كافية؛ تم العثور على الطعام الذي يجب أن تكون درجة حرارته 135 درجة على الأقل عند 110 إلى 123 درجة؛ لاحظ الموظف التحدث على الهاتف الخلوي وهو يرتدي القفازات ولم يغيرها عند العودة إلى العمل.) هناك أيضًا انتهاك غير خطير. 29 أكتوبر
1 مخالفة خطيرة
شواء المستضعف، 2714 شارع دبليو الثامن، بلدة ميلكريك. (شرائح اللحم المفرغة بدون خطة تحليل المخاطر ونقطة التحكم الحرجة.) 29 أكتوبر
النادي الرياضي الرياضي، 2727 شارع دبليو الثامن، بلدة ميلكريك. (عدة عبوات من لحوم الغداء مؤرخة في 15 أكتوبر و22 أكتوبر في الثلاجة.) أيضًا انتهاك واحد غير خطير. 5 نوفمبر
1 مخالفة غير جسيمة
ليالي سايجون, 2430 دبليو الشارع الثامن، بلدة ميلكريك. 30 أكتوبر
تم تصحيح المخالفات السابقة
إخوانه الرجل Sammiches، 8228 شارع الخوخ، بلدة القمة. 5 نوفمبر
حانة الظربان والماعز، 12 دبليو الطريق الرئيسي، شمال شرق بورو. 5 نوفمبر
معرض البلاد، 957 هـ شارع 26، 5 نوفمبر
دانكن 671 إي. كولومبوس افي. كوري. 3 نوفمبر
شجرة الدولار، 1914 كيستون درايف، سوميت تاونشيب. 3 نوفمبر
سوبر 8، 8040 طريق بيري السريع، بلدة ساميت. 31 أكتوبر
نادي ليك فيو الريفي، 8351 طريق المحطة، بلدة الشمال الشرقي. 31 أكتوبر
مقهى لوميمركز إيري الرياضي، 8161 طريق أوليفر. 31 أكتوبر
دائرة ك، 3327 شارع باين، 31 أكتوبر
سبلاش لاجون مقهى لاجونا8091 شارع الخوخة 30 أكتوبر
سبلاش لاجون بار الأمواج8091 شارع الخوخة 30 أكتوبر
كافتيريا مدرسة فورت ليبوف المتوسطة، 865 شارع الكرز، واترفورد بورو. 30 أكتوبر
ظهر هذا المقال في الأصل على Erie Times-News: عمليات التفتيش على مطاعم مقاطعة Erie County PA في الفترة من 29 أكتوبر إلى نوفمبر. 6, 2025