يقول جريج لافاي، رجل الأعمال المتقاعد البالغ من العمر 79 عامًا من سان دييغو، إنه اعتاد زيارة ماكدونالدز عدة مرات في الشهر – لكنه قرر مؤخرًا التحول إلى مطاعم الجلوس لتناول العشاء بدلاً من ذلك.
لماذا؟ لاحظ لافاي أن سعر الهامبرغر في منطقته ارتفع قليلاً إلى 2.50 دولارًا أمريكيًا للقطعة الواحدة، مع وصول سعر بيج ماك اليوم إلى 5.39 دولارًا أمريكيًا.
لا تفوت
-
ستعززك هذه التحركات المالية الخمس السحرية من سلم الثروة الصافية في أمريكا في عام 2024 – ويمكنك إكمال كل خطوة في غضون دقائق. إليك الطريقة
-
بفضل جيف بيزوس، يمكنك الآن استخدام 100 دولار للاستفادة من العقارات المميزة – دون أن تعاني من صداع كونك مالكًا. إليك الطريقة
-
“إنها ليست خاضعة للضريبة على الإطلاق”: يشارك وارن بافيت “أفضل استثمار” يمكنك القيام به عند مكافحة ارتفاع التكاليف – استفد اليوم
وقال لصحيفة وول ستريت جورنال: “أشعر بأنني انفصلت قليلاً”.
منذ صدور حكم سبتمبر بأن أصحاب امتياز الوجبات السريعة في كاليفورنيا سيُطلب منهم زيادة الحد الأدنى لأجور الموظفين إلى 20 دولارًا بدءًا من أبريل، شرعت العديد من المطاعم في اتخاذ إجراءات لخفض التكاليف مثل رفع أسعار القائمة.
يكشف تحليل حديث أجرته شركة أبحاث السوق Datassential أن مطاعم الوجبات السريعة ومطاعم الوجبات السريعة غير الرسمية في Golden State، مثل McDonalds وChick-fil-A وPizza Hut، رفعت الأسعار بنحو 10٪ بشكل عام منذ سبتمبر. ويفوق هذا النمو بكثير نظيره في الولايات المتحدة ككل، التي شهدت تضخم الأسعار بما يزيد قليلاً عن 5%.
أسعار قائمة التنزه سيرًا على الأقدام لحاملي امتياز كاليفورنيا
قالت العديد من سلاسل الوجبات السريعة إنها ترفع أسعار قوائم الطعام استجابة لزيادة الحد الأدنى للأجور.
تقول شركة Kalinowski Equity Research إن أسعار القائمة في بعض المطاعم ارتفعت بنسبة تصل إلى 8٪ منذ بداية أبريل، مع قيادة Wendy's للمجموعة، وفقًا لتقرير NBC Los Angeles.
في مكالمة أرباح حديثة، أبلغت Chipotle عن زيادة في أسعار القائمة بنسبة 6٪ إلى 7٪ في مؤسساتها في كاليفورنيا في أبريل في ضوء الزيادة الأخيرة. ووجدت شركة Gordon Haskett Research Advisors أن أسعار Chick-fil-A قفزت بنسبة 10.6٪ في المتوسط في كاليفورنيا منذ منتصف فبراير، وفقًا لصحيفة The Journal.
ومع ذلك، قال متحدث باسم حاكم ولاية كاليفورنيا، جافين نيوسوم، لصحيفة The Journal، إن سلاسل الوجبات السريعة يمكنها تحمل تكاليف منح عمالها زيادة في الراتب.
وقال: “هذه أجور ستخصص لتغطية الضروريات الأساسية مثل الإيجار والبقالة”.
اقرأ أكثر: توقعت باربرا كوركوران أن تصل معدلات الرهن العقاري إلى “رقم سحري” وترسل أسعار المساكن “إلى أعلى المستويات” – وإليك كيفية إعداد نفسك اليوم
يختار العملاء المطاعم الصغيرة والمستقلة
لا ينطبق قانون الأجور في كاليفورنيا على المؤسسات التي يقل عددها عن 60 موقعًا وطنيًا، لذا لا تتأثر المطاعم المستقلة الصغيرة بارتفاع تكاليف العمالة.
ونتيجة لذلك، يلجأ بعض العملاء إلى الشركات الصغيرة في الأحياء للحصول على أسعار أقل.
وقال سيث أميتين، وهو معالج يبلغ من العمر 39 عامًا ومقيم في لوس أنجلوس، لصحيفة “ذا جورنال” إنه رأى أن وجبته المعتادة التي تبلغ قيمتها 16 دولارًا والتي يتناولها مرة واحدة في الأسبوع في مطعم Chick-fil-A في هوليوود ترتفع إلى 20 دولارًا.
“يوجد محل تاكو جيد حقًا في أسفل الشارع. لقد أبقوا أسعار البوريتو عند 10 دولارات. قال أميتين: “أنا بالتأكيد آكل هناك كثيرًا”.
كما قرر جون ماثيوز، مدير المشروع البالغ من العمر 62 عامًا من إمبريال بيتش والذي ينفق حوالي 600 دولار شهريًا لتناول الطعام بالخارج، التردد على المطاعم المستقلة بدلاً من السلاسل الكبيرة مثل ماكدونالدز وتشيبوتل.
وقال ماثيوز لصحيفة The Journal: “ما زلت أتناول الطعام بالخارج، ولكن بطريقة أكثر انتقائية”.
ماذا تقرأ بعد ذلك
توفر هذه المقالة معلومات فقط ولا ينبغي تفسيرها على أنها نصيحة. يتم توفيرها دون ضمان من أي نوع.