ساعدت درجة الكيمياء كارل هوبوود على بيع أكثر من 25 مليون زجاجة من العلامة التجارية لبنك الشوفان البريطاني-إلى جانب الكثير من التجربة والخطأ والكدح لإنتاج العناصر اللازمة لنجاح بدء التشغيل.
من مجموعة اختبارات في المنزل في لانكشاير حيث أطلق هودوود أعماله في أواخر عام 2019 ، يزود Oato الآن عابر عبر جولات الحليب التقليدية وهو حليب الشوفان الطازج الوحيد في محلات السوبر ماركت في المملكة المتحدة.
يقول هودوود: “كنت أعلم أن هناك منتجًا لصنعه ، لكنني لم أكن أعرف بالضرورة كيفية الوصول إلى هناك”. “كان الأمر يتعلق بإجراء تجارب متعددة وعدم تأجيله بسبب الفشل.”
اقرأ المزيد: “لم أتمكن من العثور على جليسة أطفال ، لذا قمت بإعداد أعمال رعاية أطفال بقيمة 10 ملايين جنيه إسترليني”
نشأت في إكستر ، التحق هودوود بمدرسة شتاينر وكلية المجتمع المحلي قبل دراسة الكيمياء في جامعة إدنبرة. كانت المرة الأولى له في اسكتلندا حيث سعى للابتعاد عن البلاد الغربية.
“لقد كانت أربع سنوات مثيرة للاهتمام والكيمياء تعلمك أن تكون تحليليًا تمامًا في كيفية عملك وعدم الخوف من العمل الجاد” ، كما يقول لـ Yahoo Finance UK. “كنت أعلم أن الأمر لم يكن بالنسبة لي ، لكنها كانت تجربة أكاديمية جيدة ومثيرة.”
تميل نسبة عالية من الكيميائيين إلى الاستمرار في المحاسبة ، لكنه بدلاً من ذلك اختار المبيعات. يقول هوبوود ، الذي شارك أيضًا في تأسيس شركة ملابس مخصصة أثناء الجامعة: “إنها قاعدة جيدة قبل بدء عمل تجاري”.
بدأ هوبوود العمل لدى شركة أمريكية صغيرة تدعى Tech Soft 3D كمدير أعمال أوروبيها ، حيث كان سيبيع برامج التصور ثلاثي الأبعاد من قاعدته الشمالية الغربية.
ويضيف: “لقد كانت تجربة رائعة في التفاوض على المدى الطويل وبناء علاقة” ، ويضيف قائلاً: “إن وجود خط أنابيب من الأشخاص الذين ربما كانوا مهتمين بمنتجك ، والذين يمكنك الحفاظ على التواصل والتعرف أيضًا على التسويق.”
اقرأ المزيد: “لقد دفعت بنفسي 4 جنيهات إسترلينية في الساعة لإخراج علامتي التجارية العذراء من الأرض”
في مكتبهم ، قام الموظفون بشراء حليب البقر الخاص بهم ، وقد تحول أكثر من ثماني سنوات إلى حليب الشوفان باريستا لآلة القهوة الخاصة بهم. “عندما استخدمت حليب البقر ، تضع الزجاجة في إعادة التدوير ، ولكن مع كرتون Tetrapak ، لم تكن هناك طريقة لإعادة تدويرها ، وبالتالي فإن تلك المستعملة كانت تتراوح خارج الباب”.
)
اشترى Hopwood موقدًا أعلى طاولة مع ضجة مغناطيسية حيث يمكنه مزج الشوفان والماء والإنزيمات معًا في المنزل. من خلال التجربة والخطأ ، كان قادرًا على الهبوط على وصفة كان هو وزملاؤه سعداء به.
بعد تجربة دفعة أكبر في كلية محلية ، عقد هودوود بعد ذلك شراكة مع مصنع جعة يمكن أن ينتج 5000 زجاجة في الأسبوع.
“على جانب الإنتاج والكيمياء ، كنت أقوم بتجربة دفعات مختلفة في المنزل ، وعلى جانب العمل ، أنشأت علامة تجارية ، وقمت بتسجيل الشركة ، وقمت بإنشاء موقع ويب وقمت بتسويقها على Facebook على أنها” جرب نصفًا مجانيًا من قِبل رجل حليب قبل أن يكون لدينا طريق إلى السوق “.
سرعان ما حصل على قائمة من 1500 الذين كانوا مهتمين بتجربة حليب الشوفان. أثبت الموقع أيضًا أنه مفتاح ، مع الألبان الصغيرة التي تديرها عائلة بعض من القلائل الذين لا يزالون موجودين في المملكة المتحدة الذين يغسلون الزجاجات مع حليب البقر.
تمكنت Oato بعد ذلك من التعاون مع Dairies في الأيام التي لم يكن فيها أي حليب معبأة لإنتاج منتجه الخاص ، باستخدام Milkmen في Kendle و Lancaster حيث قامت الشركة الناشئة بالتسجيل في 1200 في التجارب.
ويضيف هوبوود: “اعتقدت أنه إذا كان هذا هو الحجم عبر هذا السكان ، فماذا كان في جميع أنحاء المملكة المتحدة؟ لقد كان تقديرًا جيدًا للمقياس المحتمل”.
“نريد الآن أن نكون في 50 ٪ من الثلاجات في المملكة المتحدة. لقد أدركنا أننا يمكن أن نقطع شوطًا طويلاً هناك من خلال جولات الحليب. إذا أردنا الوصول إلى كل شخص ، فنحن بحاجة إلى تزويد البيع بالتجزئة.”
تعمل Oato الآن من منشأة تبلغ مساحتها 55000 قدم مربع في بريستون. يقول هودوود ، إن الفرق هو أنه كان يدفع سابقًا لكل لتر كان مكتظًا في حين أنه الآن يتم إصلاحه في النفقات العامة وتكاليف الموظفين على سبيل المثال لا الحصر.
“على الرغم من أن لدينا قدرة أكبر بكثير ، والتي نأمل أن نتحسن ، هناك بالتأكيد القلق عندما تتناول مباني مثل هذا مع الكثير من النفقات” ، يعترف هودوود.
“لكنني أعتقد أن ما نقوم به فريد من نوعه في المملكة المتحدة ، حيث يأتي مع منتج جديد في العبوة الفردية. نظرًا لأننا منتج جديد ، إنه منتج أكثر لذيذة للاستهلاك. إنه يتمتع بهذه الميزة.
اقرأ المزيد: كيف انتقل جيف ديوينج من الإفلاس إلى ثروة 70 مليون جنيه إسترليني
“في البيع بالتجزئة ، نحن علامة تجارية صغيرة من حيث الوعي ولكن معدل بيعنا جيد في محلات السوبر ماركت بسبب الألفة ونقطة السعر التي يمكننا القيام بها.”
يحدد هودوود الآن هدف عبور حاجز 100 مليون زجاجة تم بيعه خلال السنوات القليلة المقبلة.
“من المهم تحديد الأهداف التي يمكن تحقيقها على المدى القصير” ، يعترف.
“كونك مؤسس عمل واحد وعدم أخذ الكثير من الاستثمار [£60,000 to date] وعدم وجود لوحة من VCS يقول لجعل هذا الهدف أكبر ، وهو ما أنا سعيد جدًا به ، فهذا يعني أننا يمكن أن نكون واقعيين للغاية بشأن الهدف التالي. “
بطل الأعمال إيفون تشوينارد ، مؤسس باتاغونيا
لقد ابتكر علامة تجارية من حاجته الخاصة ، ورأى سوقًا صغيرًا وقام بتوسيع نطاقه. لا يشعر أنه نما علامة تجارية من الجشع ولكن بدافع الأصالة. كانت الاستدامة عاملاً رئيسياً في تركيزه على النمو ؛ كلما تمكنت من نشر المنتج أكثر ، كلما كانت خيارات الأشخاص الأكثر استدامة.
مع مستهلكي حليب الشوفان وما قمنا به في إنشاء منتج مستدام ، من حيث إخراج ثاني أكسيد الكربون ، فهو واحد عُشر ناتج حليب الألبان.
لا يستخدم الكثير من حليب الشوفان الشوفان البريطاني ، في حين نستخدم الشوفان البريطاني بنسبة 100 ٪ ، في حين أن Tetrapaks غير مستدامة بسبب عدم إعادة تدويرها.
يتم استخدام فترة العمر المعاد استخدامها لزجاجة أواتو واحدة من خلال 28 أسرة في المتوسط ، بمعدل إرجاع 97 ٪. كان إنتاج منتج مستدام في زجاج قابل لإعادة الاستخدام مزيجًا من شيئين سمح لنا بتسريع نمونا.
كان لدينا بعض الدفع إلى الوراء ، لكن المنتج نفسه لا يزال مستدامًا للغاية.
اقرأ المزيد:
قم بتنزيل تطبيق Yahoo Finance ، متاح لـ تفاحة و Android.