استدعاء البيض على تحذير السالمونيلا عبر تسع ولايات

تم استدعاء ما يقرب من مليوني بيضة في الولايات المتحدة بسبب مخاوف تلوث السالمونيلا.

يؤثر الاستدعاء ، الذي أعلنته يوم الجمعة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، على المنتجات الموزعة في تسع ولايات وترتبط بسلاسل متاجر البقالة المختلفة.

وفقًا لـ FDA ، تتذكر شركة August Egg Company of Hilmar ومقرها كاليفورنيا 1،700،000 دزينة من البيض العضوي الخالي من القفص والبني بسبب التلوث المحتمل.

تم توزيع البيض من 3 فبراير وحتى 15 مايو ، مع تواريخ بيع من 4 مارس إلى 4 يونيو ، داخل كاليفورنيا ونيفادا.

تم توزيع المنتجات في مواقع بما في ذلك Save Mart و FoodMaxx و Lucky و Smart & Final و Safeway و Raleys و Food 4 Less و Ralphs.

كما تم توزيع البيض من 3 فبراير وحتى 6 مايو مع تواريخ البيع من 4 مارس إلى 19 يونيو إلى مواقع وول مارت في كاليفورنيا وواشنطن ونيفادا وأريزونا وويومنغ ونيو مكسيكو ونيبراسكا وإنديانا وإلينوي.

سيكون للبيض الذي تم الاسترجاع رقم رمز النبات P-6562 أو CA5330 المطبوع على الكرتون أو الحزمة ، مع تواريخ جوليان بين 32 و 126. ستكون بيض البيع بالتجزئة المسترجع في ألياف أو كرتون بلاستيكية ، مع طباعة الرموز المذكورة أعلاه على جانب واحد من الكرتون.

يمكن أن تسبب السالمونيلا التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان عند الأطفال الصغار ، والضعف أو المسنين ، وغيرهم من الجهاز المناعي الضعيف ، وفقًا لما ذكرته إدارة الأغذية والعقاقير.

غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون بالسالمونيلا من الحمى والغثيان والقيء وآلام البطن وحتى الإسهال الدموي.

في ظروف نادرة ، يمكن أن تؤدي العدوى مع السالمونيلا إلى أمراض أكثر حدة.

قرأ بيان صادر عن شركة August Egg Company: “من المهم أن نعلم أنه عندما حدد مصنع المعالجة الخاص بنا هذا القلق ، بدأنا على الفور في تحويل جميع البيض من النبات إلى منشأة لكسر البيض ، والتي تبست البيض وتقتل أي مسببات الأمراض.

“يقوم فريق سلامة الأغذية الداخلي التابع لشركة August Egg Company أيضًا بإجراء مراجعته الصارمة لتحديد التدابير التي يمكن تأسيسها لمنع هذا الموقف من التكرار.

“نحن ملتزمون بمعالجة هذا الأمر بالكامل وتنفيذ جميع الإجراءات التصحيحية اللازمة لضمان عدم حدوث ذلك مرة أخرى.”