تقوم المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها بالتحقيق في تفشي بكتيريا الإشريكية القولونية في 18 ولاية على الأقل مرتبطًا ببعض الجزر العضوية، مما أدى إلى وفاة شخص واحد على الأقل.
تم ربط ما لا يقل عن 39 حالة من الإشريكية القولونية بالجزر منذ أوائل سبتمبر، مما أدى إلى دخول 15 شخصًا إلى المستشفى ووفاة واحدة، وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض.
ترتبط حالات الإشريكية القولونية المبلغ عنها بأحجام وعلامات تجارية متعددة من الأطفال العضويين المعبأين والجزر الكامل الذي تم استدعاؤه يوم السبت من قبل شركة Grimmway Farms، وهي شركة منتجة للجزر ومقرها في بيكرسفيلد، كاليفورنيا.
وحذرت شركة Grimmway Farms من أن الجزر الذي تم سحبه من المحتمل أنه لم يعد يُباع في المتاجر، ولكنه ربما لا يزال في منازل الناس. نصحت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) على الأشخاص الذين تذكروا الجزر أن يتخلصوا منه أو يعيدوه إلى المتجر وينظفوا الأسطح التي لمسوها.
يتضمن الاستدعاء جزرًا عضوية صغيرة مع تواريخ أفضل استخدامًا تتراوح من 11 سبتمبر إلى 12 نوفمبر والجزر العضوية الكاملة المتوفرة في المتاجر من حوالي 14 أغسطس إلى 23 أكتوبر.
تم بيع المنتجات تحت أسماء تجارية متعددة، بما في ذلك Grimmway Farms وSproouts وTrader Joe's وWegmans وGood & Gather والمزيد، وفقًا لإشعار الاستدعاء.
قد لا تغطي الأمراض المبلغ عنها النطاق الكامل لتفشي المرض، لأنه قد يستغرق ما يصل إلى أربعة أسابيع لتحديد ما إذا كان الشخص المريض جزءًا من تفشي المرض، ويتعافى العديد من المصابين دون رعاية طبية ولا يتم اختبارهم فعليًا بحثًا عن الإشريكية القولونية. ، وفقًا لمركز ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ اﻷﻣﺮاض واﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻨﻬﺎ.
معظم الأشخاص المصابين ببكتيريا E. coli المنتجة لسموم الشيجا، وهي السلالة المرتبطة بالجزر التي تم سحبها، عادة ما يبدأون في الشعور بالأعراض بعد حوالي 3 إلى 4 أيام من تناول البكتيريا ويتعافون دون علاج بعد 5 إلى 7 أيام، وفقًا للوكالة.
يقول مركز السيطرة على الأمراض إن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات، والبالغين الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا فما فوق، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، معرضون بشكل متزايد لخطر الإصابة بالعدوى.
وتنصح الوكالة العملاء بالاتصال بمقدم الرعاية الصحية إذا ظهرت عليهم أعراض شديدة للإشريكية القولونية، بما في ذلك الإسهال والحمى والقيء والدوخة.
تقول Grimmway Farms إن فريق الغذاء والسلامة التابع لها يعمل الآن مع الموردين والسلطات الصحية للاستجابة لتفشي المرض.
وقال جيف هوكابي، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة Grimmway Farms، في بيان: “نحن نأخذ دورنا في ضمان سلامة وجودة منتجاتنا على محمل الجد”. “إن صحة عملائنا وسلامة منتجاتنا هي أهم أولوياتنا، ونحن نجري مراجعة شاملة لممارسات النمو والحصاد والمعالجة لدينا.”
لمزيد من الأخبار والنشرات الإخبارية لـ CNN، قم بإنشاء حساب على CNN.com