أوماها ، Neb. (AP) – يمكن أن تكون اللقاحات وسيلة أساسية لقمع أنفلونزا الطيور وتجنب ذبح الملايين من الدجاج ، والتي يتم إلقاء اللوم عليها في أسعار البيض بمتوسط ما يقرب من 6 دولارات. لكن هذه الخطوة تأخرت جزئيًا بسبب المخاوف من أنها قد تعرض صادرات الدجاج للخطر بقيمة مليارات الدولارات سنويًا.
أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن خطط لإنفاق 100 مليون دولار لدراسة لقاحات أنفلونزا الطيور لمحاربة المرض بالتنسيق مع مجموعات الدجاج والبيض والديك الرومي. هذا جزء من جهد أكبر بقيمة مليار دولار للاستثمار في المزيد من الحماية للحفاظ على الفيروس من المزارع التي يعتقد الرئيس دونالد ترامب أنه سيساعد في خفض أسعار البيض.
يظل منتجو اللحوم الدجاج الأكثر مقاومة لللقاحات بسبب المخاوف التي يمكن أن تضر صادرات اللحوم ، والتي بلغ مجموعها حوالي 4.7 مليار دولار في العام الماضي. يبيع منتجو البيض والديك الرومي معظم منتجاتها في الولايات المتحدة وقد أصيبوا بأقصى قدر من الفيروس.
الأخبار الموثوقة والمباري اليومية ، مباشرة في صندوق الوارد الخاص بك
شاهد بنفسك-Yodel هو مصدر الانتقال للأخبار اليومية والترفيه والشعور بالشعور.
لماذا يلزم اللقاح؟
بدون سياسة جديدة بما في ذلك اللقاحات ، ستستمر الحكومة في ذبح كل قطيع مع عدوى أنفلونزا الطيور للحد من انتشار المرض. بلغت تلك الوفيات أكثر من 166 مليون طائر في الولايات المتحدة منذ عام 2022.
معظم الطيور التي قتلت هي دجاج وضع البيض ، وموت العديد من الدجاج هو السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار البيض. بلغ متوسط السعر لكل دزينة 5.90 دولار ، وفي جزء من البلاد ، يكون أعلى بكثير.
وقال الطبيب البيطري في الدواجن سيمون شين ، الذي يدير www.egg-news.com ، إن الحكومة مترددة في استخدام اللقاحات وتغيير سياستها المتمثلة في قتل الطيور إلى حد كبير بسبب معارضة صناعة دجاج اللحوم.
وقال شين: “في الأساس ، هذه قضية سياسية ، وقد وصل هذا إلى رأسه فقط لأن البيض يتراوح من 8 إلى 9 دولارات للعشرات ، وهو محرج الحكومة – محرج الإدارة الحالية”.
لماذا لا تستخدم الولايات المتحدة لقاح أنفلونزا الطيور؟
قبل استخدام اللقاحات ، يجب على الحكومة أن تقرر كيفية استنباط نظام فعال ومراقبة للتفشي داخل قطعان التطعيم التي قد لا تظهر أي أعراض ، كما قال جون كليفورد ، كبير موظفي البيطريين السابق في وزارة الزراعة الأمريكية ، الذي يعمل الآن مع مجموعة تصدير صناعة الدواجن. بمجرد اكتشاف ذلك ، يمكن للصناعة التفاوض مع البلدان لتقليل المشكلات التجارية.
وقال كليفورد: “ما تريده الصناعة هو القدرة على تطوير الخطة الاستراتيجية لمشاركة ذلك مع الشركاء التجاريين ثم معرفة نوع التأثير الذي سيكون له على التجارة”.
هناك مخاوف من أن التطعيم يمكن أن يسمح للفيروس بالاستمرار في قطع القطعان ويتحور بطرق يمكن أن تجعله أكثر تهديدًا للبشر والسماح للطيور المريضة بالدخول إلى الإمداد الغذائي. كما هو الحال مع الأمراض الأخرى ، فإن طهي الدجاج بشكل صحيح إلى 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) سيقتل أنفلونزا الطيور ، لكن مشتري الصناعة والمشترين لا يريدون ذلك على الإطلاق.
بالنسبة لدجاج اللحم ، المعروف باسم اللويل ، فإن الفيروس ليس مهمًا لأن هذه الطيور مذبحة في عمر 6 إلى 8 أسابيع ، وبالتالي لديها فرصة أقل للإصابة بالمقارنة مع دجاجات وضع البيض ، والتي تعيش حتى عامين أو أكبر. كما يتم تربية معظم اللوحة في الجنوب الشرقي ، والتي لم يكن لديها العديد من الفاشيات مثل الغرب الأوسط والغرب.
تأخير آخر لتطعيم توزيع المخاوف. يريد مزارعو البيض إعطائه من خلال تغذية الدجاج أو الماء ، قائلين إنه ليس من العملي إعطاء طلقات لملايين الطيور في حظيرة واحدة.
قد يكون من الصعب أيضًا معرفة الفرق بين طائر مطحون والمرض بالفيروس. من شأنه أن يجعل البلدان الأخرى متوترة من استيراد اللحوم.
لقد تحدث الناس عن مدى تكلفة مراقبة السكان الذين تم تحصينهم. وسيكون. ولكن أين نريد إنفاق أموالنا؟ ” قالت الدكتورة كارول كاردونا ، خبيرة في أنفلونزا الطيور بجامعة مينيسوتا. “إننا ننفق أموالنا على القبضة الآن في انقطاع السكان وشراء البيض لتناول الإفطار.”
ماذا تظهر التجربة في البلدان الأخرى؟
قامت الصين والمكسيك بتطعيم الدواجن لسنوات ، لكنهما يتخذون مقاربات مختلفة.
في المكسيك يتم تطعيم الدجاج ، لكن كليفورد قال إن البلاد لا تذبذب القطعان عند العثور على الالتهابات. هذا يضمن أساسا أن الفيروس موجود في الدواجن.
لا تزال الصين تتلألأ على قطع القطع عند العثور على الالتهابات ، والتي أثبتت أنها أكثر فاعلية في الحد من انتشار الفيروس والاستعداد في تفشي المرض.
وقال كليفورد إن الولايات المتحدة ستحتاج إلى مواصلة إعدام قطعان مع تفشي المرض حتى بعد التطعيم ، وقد يكون من المنطقي إعطاء الطلقات فقط لطبقات البيض والديك الرومي ، وليس اللاحم.
هل سيساعد أسعار البيض؟
لا تتوقع ارتياحًا كبيرًا في أي وقت قريب.
وزارة الزراعة الأمريكية ، التي لم ترد على طلب التعليق على هذا المقال الذي تم إرساله الأسبوع الماضي ، من الواضح أنه لا ينتقل للتطعيم على الفور. وبغض النظر عن ذلك ، سيستغرق الأمر وقتًا لرفع الدجاجات الجديدة.
وقال شين: “سيتعين علينا الانتظار لاستبدالها بالكتاكيت الجديدة ، ويستغرق الأمر 20 أسبوعًا حتى قبل أن يبدأوا في وضع”. “لذلك لا أعرف من أين سيحصلون على البيض”.
قد تخفف الأسعار إلى حد ما في وقت لاحق من هذا العام بعد ذروة الطلب ، الذي يحدث حول عيد الفصح ، إذا كانت مزارع البيض الضخمة في ولاية أيوا ، أوهايو ، كاليفورنيا وأماكن أخرى ، يمكنها تجنب المزيد من تفشي المرض.
توقعت وزارة الزراعة الأمريكية أن متوسط أسعار البيض سيكون أعلى بنسبة 41 ٪ من متوسط 2024 عند 3.17 دولار لكل دزينة. هذا يعني 4.47 دولار لكل دزينة ، أقل بقليل من المتوسط الحالي.