رحب المزارعون بحركة مجلس كورنوال الغذائية

رحب أعضاء المجتمع الزراعي باقتراح المجلس لتقديم الطعام من مصادر محلية في الاجتماعات.

تعني حركة مجلس كورنوال أن اللحوم ومنتجات الألبان والخيارات النباتية سيتم الحصول عليها من موردي المقاطعات.

إن إدراج دولارات اللحوم ينسجم مع الاتجاه السائد في المجالس الأخرى تجاه الأغذية النباتية ، مع سياسة مجلس مدينة إكستر التي تثير الجدل مع المزارعين.

في معرض Royal Cornwall Show ، قالت Kate Martin من Treway Farm في سانت أوستيل إن هذه الخطوة كانت “مذهلة”.

وأضافت: “إنهم حقًا يخالفون الاتجاه السائد في المجالس في جميع أنحاء المملكة المتحدة التي تتجه حقًا نحو اتباع نظام غذائي نباتي لعمالهم واجتماعاتهم.

“الحصول على هذا الدعم لـ Cornish أمر مذهل.”

وقال عضو مجلس المحافظين كونور دونيثورن إن “الحركة البارزة” أظهرت “التزامًا بقطاع الغذاء”.

بعض النشطاء البيئيين يحثون أولئك الذين في السلطة على تبني التحول نحو الغذاء النباتي.

في غضون ذلك ، قال جون شيفز من Taste of the West: “إنها رسالة جريئة للغاية وأنا أهنئهم على إيصال هذه الرسالة الجريئة.

“يوجد هنا هنا منطقة خاصة وفريدة من نوعها ؛ في كورنوال على وجه الخصوص ، لديك الكثير من مزارع الألبان الصغيرة ، والكثير من مزارع الماشية.

“إنهم لا يتغذون في سلاسل التوريد الدولية. والأهم من ذلك ، أن البصمة الكربونية هنا أقل كثيرًا جدًا.”

تابع بي بي سي نيوز ساوث ويست على تويترو فيسبوك و انستغرام. أرسل أفكار قصتك إلى [email protected].