الفيضانات تدمر الحصاد العضوي لمزارع مجري

بقلم كريستينا فينيو

ناجيماروس (المجر) (رويترز) – كان المزارع المجري لازلو باتكي على وشك حصاد محاصيله من الطماطم العضوية والفلفل والفجل والخس عندما غمرت مياه نهر الدانوب المتضخم معظم قطعة أرضه الصغيرة شمال بودابست هذا الأسبوع.

كانت خضروات باتكى تحتاج إلى رعاية دقيقة خلال الصيف الذي عانى من الجفاف، ثم ضربته الفيضانات. ومع قلة ما تبقى له من محصول، قال إنه سيتكبد خسارة كبيرة هذا العام.

وقال الرجل البالغ من العمر 36 عاما وهو يقف في الماء حتى ركبتيه بينما كان يفحص المحاصيل المغمورة جزئيا “هذا يعني خسارة الدخل … أيضا، لا يمكننا زرع محاصيل جديدة كما كان مخططا لها مسبقا، ولا يمكننا البدء في تحضير التربة للعام المقبل”.

تسببت أسوأ الفيضانات التي ضربت وسط أوروبا منذ عقدين على الأقل في أضرار واسعة النطاق من رومانيا إلى بولندا، مما أسفر عن مقتل 24 شخصًا على الأقل وتدمير الجسور وإغراق السيارات وترك البلدات مغطاة بالطين والحطام.

تسببت أيام من الأمطار الغزيرة في تفجر الأنهار في عدة أجزاء من المنطقة.

وفي بودابست، بلغ منسوب نهر الدانوب ذروته في الساعات الأولى من صباح السبت، حسبما ذكرت السلطات لوكالة الأنباء الرسمية (إم تي آي)، مضيفة أن الفيضانات بلغت ذروتها عند مستوى أقل من المستوى القياسي الذي شهدته في عام 2013.

وقال باتكى، الذى اشترى مزرعة صغيرة مساحتها هكتار واحد (2.47 فدان) قبل عامين، إنه كان يستخدم تقنيات الزراعة المستدامة بهدف أن يصبح نموذجا للمزارعين المحليين الذين يمكنهم تعلم وتكييف أساليبهم.

ورغم الأضرار، قال إنه يعتقد أنه يستطيع اتخاذ خطوات – مثل التحول إلى محاصيل أكثر تقليدية – للتكيف مع الفيضانات الأكثر تكرارا في السنوات القادمة، وكان فلسفيا بشأن خسائره.

وقال “هذا أمر سيئ، ولكن من ناحية أخرى، فهو أمر جيد أيضا. يصل نهر الدانوب، ويملأ الأرض الجافة بالمياه ويحمل معها العناصر الغذائية أيضا”.

(كتابة أنيتا كوموفيس؛ تحرير هيلين بوبر)