بلغ استهلاك النبيذ العالمي في عام 2024 أدنى مستوى له منذ عام 1961 ، وفقًا لأرقام أولية من التنظيم الدولي لكرمة النبيذ (OIV).
في تقريرها عن ولاية وورلد فاين ونبيذ في عام 2024 ، قدرت OIV الاستهلاك العالمي في عام 2024 عند 214.2 مليون هكتوليتر (MHL) ، بانخفاض 3.3 ٪ من أدنى مستوياتها التاريخية في عام 2023.
وصفت OIV 2024 بأنها “سنة صعبة” وقالت انخفاض الأسعار وانخفاض الطلب في الأسواق الرئيسية وصلت الاستهلاك. وأضاف أن الأسعار كانت مرتفعة بسبب انخفاض أحجام الإنتاج و “الآثار المستمرة للتضخم الماضي”.
واجهت خمسة عشر من أفضل 20 سوقًا في العالم استهلاكًا منخفضًا على أساس سنوي. في الصين ، انخفض الاستهلاك 19.3 ٪ إلى 5.5 مللي. انخفض الاستهلاك هناك بمعدل 2 MHL كل عام منذ عام 2018 ، كما قال OIV.
تقلبت عادات استهلاك النبيذ في البلدان الأخرى أقل بكثير ، مع شخصيات متسقة في الأسواق الخمسة الأولى المستهلكة في الولايات المتحدة وفرنسا وإيطاليا وألمانيا والمملكة المتحدة. ومع ذلك ، انخفض الاستهلاك في أربعة من هذه الأسواق الخمسة في عام 2024 على أساس سنوي ، باستثناء إيطاليا حيث كان الاستهلاك مستويًا.
في أكبر سوق في العالم ، انخفض الاستهلاك في الولايات المتحدة بنسبة 5.8 ٪ إلى 33.3 MHL. روى كندا قصة مماثلة ، حيث انخفض الاستهلاك بنسبة 6.4 ٪ إلى 4.6 MHL.
والجدير بالذكر أن استهلاك الأرجنتين انخفض إلى 7.7 MHL ، وهو أدنى مستوى له منذ عام 1942.
وقال The OIV إن الطلب في المستقبل يجب أن يتعامل مع تفضيلات نمط الحياة المتطورة ، وتحويل العادات الاجتماعية والتغيرات الأجيال في سلوك المستهلك. وقالت عوامل أخرى مثل جائحة Covid-19 والصراع الأوكراني ، كما ساهمت أيضًا في سوق عالمي مضطرب.
وقال المدير العام لشركة OIV جون باركر إن قطاع النبيذ كان عليه التكيف. وقال “العمل معًا لتطوير حلول لتغير المناخ وجعل النبيذ منارة من الاستدامة ، والاستثمار في الأبحاث حول الجماهير الجديدة حتى نتمكن من رؤية النبيذ من خلال أعينهم ، وتعزيز التزامنا بالتعدد الأطراف والتجارة العالمية: هذه هي العناصر التي ستقود قطاع النبيذ إلى الأمام”.
انخفض إنتاج النبيذ أيضًا إلى أدنى مستوى له منذ عام 1961. ويقدر OIV إنتاج النبيذ 2024 باستثناء العصائر ويجب أن يكون عند 225.8 MHL ، مما يمثل 4.8 ٪ من الخريف على أساس سنوي. في عام 1961 ، تم إنتاج 219 MHL بسبب الصقيع الربيعي في جنوب أوروبا.
انخفض الإنتاج على أساس سنوي بنسبة 17.2 ٪ في الولايات المتحدة ، و 17 ٪ في الصين و 15.6 ٪ في تشيلي و 9.8 ٪ في ألمانيا. نمت بمكافحة الاتجاه ، نما الإنتاج في روسيا بنسبة 19.3 ٪ ، بينما ارتفع إنتاج المنتجات الثانوية في جورجيا بنسبة 26.6 ٪.
وقالت OIV: “أحداث الأرصاد الجوية غير التقليدية” مثل الصقيع المبكر ، وهطول الأمطار الغزيرة ، والجفاف المطول ، أثرت على إنتاجية الكرم بشكل كبير.
بقي حجم تصدير النبيذ العالمي في أدنى مستوياته منذ عام 2010 ، حيث بلغ مجموعه 99.8 مللي ، بانخفاض 0.1 ٪ مقارنة بعام 2023. تقدر قيمة التصدير العالمية بـ 35.9 مليار يورو (40.8 مليار دولار) ، بنسبة طفيفة بنسبة 0.3 ٪ ، قال OIV.
“استهلاك النبيذ في أدنى مستوياته منذ عام 1961 – OIV” تم إنشاؤه ونشره في الأصل بواسطة Just Drinks ، وهي علامة تجارية مملوكة لـ Globaldata.
تم تضمين المعلومات على هذا الموقع بحسن نية لأغراض إعلامية عامة فقط. ليس المقصود أن تصل إلى النصيحة التي يجب أن تعتمد عليها ، ولا نقدم أي تمثيل أو ضمان أو ضمان ، سواء كان صريحًا أو ضمنيًا فيما يتعلق بدقة أو اكتماله. يجب عليك الحصول على نصيحة مهنية أو متخصصة قبل أخذ أي إجراء على أساس المحتوى على موقعنا.