15 قطعة من أدوات المطبخ لا يستطيع موظفو ياهو العيش بدونها

يقوم محررو التسوق لدينا باختبار المنتجات باستمرار لنقدم لك الأفضل (لذلك عندما نحب المنتجات المذكورة بدرجة كافية لجعلها تركيبات دائمة في منازلنا، فأنت تعلم أنها يجب أن تكون أعلى من البقية بعدة تخفيضات). هذا ينطبق بشكل خاص على أدوات المطبخ، حيث يتدفق تدفق لا نهاية له من الأدوات في السباق على مساحة الخزانة الثمينة لدينا (مما يجعل العناصر الموجودة في هذه القائمة أكثر مرغوبة وتستحق النظر الجاد). بدءًا من أدوات إغلاق الأكياس التي تحافظ على نضارتها وحتى بعض ألواح التقطيع الرائعة التي رأيناها (ناهيك عن الرف القابل للطي الذي تحبه إحدى المحررات كثيرًا لدرجة أنها تقدمه كهدايا!) ، تابع القراءة للتعرف على أساسيات المطبخ التي نعتمد عليها بانتظام تحضير وجباتنا، وترتيب مساحاتنا وكل شيء بينهما.

أمازون

القليل من الرذاذ يقطع شوطًا طويلاً عندما يتعلق الأمر بزيت الزيتون المريح هذا، والذي يمكن استخدامه للسلطات الباردة والخضار الساخنة وغيرها.

17 دولارًا في أمازون

“أشعر وكأنني أوفر الزيت والسعرات الحرارية في نفس الوقت! يسمح لي البخاخ بتغطية المقلاة بشكل مثالي من الحافة إلى الحافة. قبل استخدام هذا البخاخ، كنت أسكب طنًا من الزيت في المقلاة وأقلب المقلاة جنبًا إلى جنب لتتفرق، مما يؤدي حتماً إلى ترك كمية كبيرة جدًا من الزيت في المقلاة (المعروف أيضًا باسم الدهون والسعرات الحرارية غير الضرورية). أحب أيضًا أن أتمكن بسهولة من تغطية السلطات أو الدجاج والخضار والمأكولات البحرية قبل التحميص أو القلي بالهواء دون استخدام يدي. —أبريل ماكورميك، محرر الصحة

أمازون

أضف لمسة بوهيمية – أثناء تنظيم المنتجات – مع هذه العجائب المنسوجة، المصنوعة يدويًا من الجوت الصديق للبيئة.

25 دولارًا في أمازون

“أنا أحب هذه الأشياء لحمل الفواكه والخضروات والحفاظ عليها. يبدو نسج الجوت الطبيعي جميلًا وأنيقًا على الحائط. الجميع يكملني ثم يشتري بنفسه! الأحجام المختلفة مثالية لكل من المنتجات الصغيرة والكبيرة، وبما أن أربعة أكياس تأتي في المجموعة، يمكنني إبقاء الأشياء منفصلة. لا مزيد من البصل والبطاطس المتدحرجة معًا في الخزانة! —أبريل ماكورميك، محرر الصحة

أمازون

تأتي أدوات إغلاق الأكياس الرفيعة هذه مدعومة بأكثر من 8500 تقييم من فئة الخمس نجوم (والتصميم المدمج يجعلها سهلة التخزين عندما لا تكون قيد الاستخدام).

24 دولارًا في أمازون

“طريقة فائقة السهولة لإنشاء إغلاق محكم على أكياس الطعام: رقائق البطاطس، والجرانولا، والخضروات المجمدة، وما إلى ذلك. فقط قم بطي الكيس، وحرك “Stic” في منتصف الطريق، واضغط الهواء، ثم حركه حتى النهاية.” —ريك برويدا، كاتب متخصص في التكنولوجيا

أمازون

يوافق أكثر من 10000 عميل – ومحرر واحد معجب – على أن هذا الجهاز البسيط يفتح العلب بقوة وسهولة.

21 دولارًا في أمازون

“إن كمية فتاحات العلب التي قمت بتحطيمها لأنها فعالة مثل قطع الفولاذ بسكين الزبدة كانت مذهلة. ومع ذلك، فإن هذه القطعة التي تنزلق عبر العلب مثل السكين الساخن في الزبدة، تجلب لي شعورًا غريبًا بالبهجة. —سكوت سيمون، مدير التحرير

أمازون

احصل على أقصى استفادة من ثمارك باستخدام جهاز يساعدك على تحضير العصير الطازج (الحد الأدنى من التنظيف المطلوب).

19 دولارًا في أمازون

“هذه ليست العصارة التي أملكها بالضبط (العلامة التجارية التي أملكها لم تعد موجودة على أمازون)، لكنها مذهلة. إنه يجعل عصر الليمون أمرًا سهلاً للغاية.” —راشيل روزمان، محررة عطلة نهاية الأسبوع

أمازون

يعتمد أكثر من 7000 مراجع على هذه المقشرات الصغيرة لتبسيط إعدادهم (فقط ضعهم في غسالة الأطباق عند الانتهاء).

20 دولارًا في أمازون

“بناءً على توصية أحد أصدقائي الطهاة، كنت أستخدم هذه المقشرات منذ سنوات. إنها حادة للغاية وتقوم بتقشير الجزر والبطاطس والتفاح وما إلى ذلك بسرعة. ولا تتلاشى بسهولة.” —ليزا شفايتزر، محررة أولى

أمازون

تصدى لجرائم (البصل) باستخدام هذه النظارات الواقية ذات التصنيف الأعلى، والتي ستجعلك تبدو كبطل خارق وتأتي بخمسة ألوان للحصول على قناعك بشكل صحيح.

28 دولارًا في أمازون

“لم أكن أتمكن من تقطيع البصل إلى شرائح دون البكاء، ولكن الآن بعد أن أصبح لدي هذه النظارات (الأنيقة للغاية)، يمكنني تقطيع البصل إلى ما يرضي قلبي! “يجب عليك التأكد من أنها ملامسة لوجهك، ولكن بمجرد تأمينها، وجدت أنها تقوم بعمل رائع في منع عصارات الآليوم تلك من لسع عيني.” —بريت روس، كاتب الصفقات

أمازون

يمنح أكثر من 29000 من عملاء أمازون هذا الرف القابل للطي إبهامًا لقدرته على تبسيط المهام اليومية مع توفير مساحة إضافية للعداد.

20 دولارًا في أمازون

“إنه عبارة عن رف تجفيف فوق الحوض، وطبق تسخين، ومساحة إضافية للطاولة، والمزيد. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يبتعد عن الطريق عندما لا أحتاج إليه. مذهل. لقد أهديتها للعديد من أفراد العائلة والأصدقاء وهم يحبونها أيضًا. —ليبي سينتز، محرر التسوق المساهم

أمازون

حافظ على طعامك – والبيئة – باستخدام أغلفة قابلة لإعادة الاستخدام مثالية للتخزين والهدايا (متوفرة في عدة مجموعات من الأنماط المختلفة!).

15 دولارًا في أمازون

“لقد قمت بالتبديل البسيط من الغلاف البلاستيكي إلى غلاف شمع العسل قبل عام ولم أنظر إلى الوراء. إنها تنعم وتتشكل على شكل الفواكه والخضروات المختلفة بدفء يدك، كما أنها سهلة التنظيف بشكل لا يصدق. تعتبر اللفائف مفيدة بشكل خاص للمنتجات ذات الشكل الغريب مثل الليمون والبصل والأفوكادو نصف المستخدم. —أماندا غاريتي، محررة التجارة، أدلة الهدايا

أمازون

أكثر من مجرد خلاط: نظام المطبخ الشامل عالي التصنيف هذا سيجعلك محترفًا في الخلط والتقطيع والتقطيع والهرس.

900 دولار في أمازون

“لقد كنت محظوظًا بما فيه الكفاية لأنني أرسلت هذا العمود الفقري متعدد المهام من العلامة التجارية ووقعت في حبه تمامًا. إنها بالتأكيد أغلى أداة في مطبخي، ولكن نظرًا لأنني استخدمتها كل يوم تقريبًا منذ استلامها، أود أن أقول إن نظام الإعداد يستحق التكلفة. إنه ليس فقط خلاطًا رائعًا يتيح لي تحضير العصائر والحليب المخفوق والشوربات والمزيد بسهولة، ولكنه يعمل أيضًا كمحضر طعام. يأتي مزودًا بأقراص تقطيع متعددة الأشكال، لذا فأنا قادر على تقطيع المكونات وفرمها وتقطيعها وتقطيعها إلى جوليان وتقطيعها إلى شرائح بضغطة زر واحدة فقط. والأفضل من ذلك أن جميع الحاويات والأغطية آمنة للغسل في غسالة الأطباق لسهولة التنظيف. —ريبيكا كارهارت، كاتبة الموضة والجمال

الأنثروبولوجيا

لا يمكن الحصول على أحلى بكثير من أوعية الفاكهة المرسومة يدويًا، والتي تعد بمثابة غسل شامل للتوت والمنتجات الصغيرة الأخرى.

14 دولارًا في الأنثروبولوجيا

“العنب والتوت مميزان – وهذه السلة تعرضهما بشكل صحيح. يمكنني أن آخذها مباشرة من الحوض إلى الطاولة بهذا الجمال الصغير (متوفر بأربعة ظلال مرقطة). الخزف الحجري آمن للاستخدام في غسالة الأطباق، لذا فهو سهل التنظيف أيضًا. —ليبي سينتز، محرر التسوق المساهم

أمازون

احصل على مكانة باريستا مع هذا الجهاز ذو التصنيف العالي، والذي يحول أي قهوة قديمة إلى مشروب خاص في لمح البصر.

17 دولارًا في أمازون

“لقد نقل هذا الجهاز المحمول باليد قهوتي الصباحية إلى المستوى التالي. في ثوانٍ معدودة، أستطيع تحويل أي نوع من الحليب إلى الرغوة السميكة والكريمية اللازمة لصنع اللاتيه والكابتشينو. أستخدمه أيضًا لصنع شاي الماتشا، حيث وجدت أنه أسهل بكثير (وأسرع) في الاستخدام من مخفقة الماتشا التقليدية، كما أنه رائع لمشروبات البروتين أو مشروبات ما قبل التمرين حيث أجد أنه يجمع بين المسحوق والسوائل بشكل أفضل بكثير. مما تفعله زجاجات التحريك أو الخلط.” —ريبيكا كارهارت، كاتبة الموضة والجمال

أمازون

مدعومًا بأكثر من 49000 تقييم من فئة الخمس نجوم، هذا الكتاب الأكثر مبيعًا على موقع أمازون يحظى بموافقة عالية (كان أحد المحررين لدينا معجبًا جدًا لدرجة أنه اشترى اثنين).

10 دولارات في أمازون

“لدي مطبخ صغير بشكل هزلي، وهذا الشيء لا يمنع الميكروويف الخاص بي من أن يصبح كارثة في كل مرة أقوم فيها بتسخين بقايا الطعام فحسب، بل يقوم بمهمة مزدوجة كمصفاة. إنها قابلة للطي أيضًا، لذا فهي لا تشغل أي مساحة تقريبًا. لدي اثنان، فقط لأنني أستخدمهما كثيرًا! —إيزابيلا زيدنبرج، نائبة التحرير

أمازون

خذ سلطاتك لتدور مع هذا الوعاء ذو ​​التصنيف الأعلى من OXO Good Grips، والذي يجعل غسل وتجفيف الخضروات أمرًا سهلاً.

30 دولارًا في أمازون

“لقد كنت أحاول زيادة كمية الخضروات التي أتناولها، وأصبحت السلطات الطازجة هي المفضلة لدي. إن هذا الدوار من OXO Good Grips – المكتمل بمقبض مطاطي غير قابل للانزلاق وزر الفرامل – يجعل من السهل شطف وتجفيف الخضراوات أكل أكثر صحة ونظافة. ويحبه عملاء أمازون أيضًا: يعتبر الدوار هو الأكثر مبيعًا ولديه أكثر من 28000 تقييم من فئة الخمس نجوم. —كريستين جرانيرو، محررة المنزل والحديقة

مادة

تضيف لوحة التقطيع هذه لمسة من الألوان المرحة إلى طاولة المطبخ (أو الحائط) بينما تدعم البيئة والمجتمعات المختلفة، اعتمادًا على الإصدار.

35 دولارًا في المواد

“لقد وضعت يدي على إحدى ألواح التقطيع هذه بعد أن رأيت مدى جمال مظهرها (وفعاليتها بشكل جيد!) في مطبخ أحد الأصدقاء وقمت بتوسيع مجموعتي منذ ذلك الحين. إنها جميلة ومتينة ومستدامة، ومتوفرة بخمسة ألوان و مصنوعة من قصاصات بلاستيكية للمطبخ خالية من مادة BPA وقصب سكر متجدد. إنها بمثابة ألواح تقديم ممتعة، ولها فتحة زاوية لسهولة التعليق، ولإضافة المزيد من التفكير، تتبرع المادة بنسبة 50% من الأرباح من إصدار To Pó-Po with Love إلى Heart of Dinner. تقدم العلامة التجارية Mini reBoard للأعمال التحضيرية الخفيفة وGrippy reBoard لتحقيق قوة جذب أكبر (آخر مرة قمت فيها بالتحقق، يمكنك أيضًا الحصول على خصم 15% عند الاشتراك في البريد الإلكتروني).” —كريستين جرانيرو، محررة المنزل والحديقة