لقد جرب الكثير منا حظه خلال الأسابيع القليلة الماضية من خلال وصفات جديدة لملفات تعريف الارتباط، ولكن إذا كنت تبحث عن تجربة مختلفة تمامًا عن علاج العطلات التقليدي، فقد قامت مارثا ستيوارت بتغطيتك. بينما كنا نسيل لعابنا في كل خطوة من وصفاتنا مثل كعكة Angel Food Cake الشهيرة وكعكة الجزر مع صقيع الشوكولاتة البيضاء، فقد تفوقت ستيوارت على أحدث إبداعاتها: كرانسكيكاكي النرويجية التقليدية (المعروفة أيضًا باسم “كعكة الإكليل”) التي يضم 18 طبقة رائعة من حلقات البسكويت. الكعكة الجميلة ليست فقط مذهلة بشكل مذهل عند النظر إليها – ونحن نخمن أنها لذيذة – ولكنها أيضًا “مباشرة بشكل مدهش” في صنعها، على الأقل في كتاب ستيوارت!
في 6 ديسمبر، شاركت ستيوارت حلوى مذهلة على حسابها على Instagram مع تعليق يقول: “إذا كنت تبحث عن طريقة مذهلة لرفع مستوى حفلتك القادمة، فلا تبحث سوى عن kransekake. تُترجم “كرانسكاكيه” إلى “كعكة الإكليل” باللغة الإنجليزية، وهي كعكة إسكندنافية تقليدية مصنوعة من ثمانية عشر حلقة من البسكويت المرتكز على اللوز مع ملمس مطاطي مبهج. علاوة على ذلك، على الرغم من تصميمه الأنيق وصورته الظلية الشاهقة، إلا أنه من السهل صنعه بشكل مدهش. احصل على وصفة هذه الحلوى الجميلة على الرابط في سيرتنا الذاتية. 📷: @yossyarefi.
المزيد من SheKnows
كانت ستيوارت على حق عندما قالت إن kransekake هو عرض رائع. لحسن الحظ، ليس عليك أن تعرف كيفية نطق الاسم النرويجي لكعكة الإكليل لتتمكن من تنفيذ هذه الوصفة المكونة من 5 خطوات (والتي تستغرق حوالي 3 ساعات لتحضيرها).
ستحتاج إلى اللوز المقشر والزبدة غير المملحة وسكر الحلويات، على سبيل المثال لا الحصر من المكونات. بالإضافة إلى ذلك، فإن التنقيط الأنيق والجميل من التثليج الملكي الذي يجمع حلقات البسكويت معًا يتطلب مكونين فقط.
لتحضير كعكة الإكليل بنجاح، ستحتاج إلى معالج طعام وقوالب الحلوى الخاصة هذه.
احصل على وصفة Martha Stewart’s Kransekake على موقعها الإلكتروني – واحصل على المزيد من الأفكار اللذيذة من مجلة Martha Stewart Living.
بدلاً من كتاب طبخ آخر، احصل على أحد كتيباتها مثل دليل مارثا: كيف تفعل (تقريبًا) كل ما هو متاح على أمازون كيندل.
دليل مارثا: كيفية القيام بكل شيء (تقريبًا)
سعر: 35.00 دولارًا
الشراء على أمازون
قبل أن تذهب، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten خلال عطلة نهاية الأسبوع أدناه:
معرض الإطلاق: وصفات عشاء مارثا ستيوارت التي نحبها الآن
أفضل من SheKnows
قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية لـ SheKnows. للحصول على آخر الأخبار، تابعونا على الفيسبوك، تويتر، و Instagram.