إذا كنت قد انضممت إلى عربة المقلاة الهوائية، فأنت تعرف مدى تغيير حياة هؤلاء الأبطال الذين يعملون على سطح الطاولة. فجأة، أصبح طهي طعامك طوال الأسبوع أسرع بكثير. مذاق الوجبات الجاهزة المعاد تسخينها طازج جدًا. وجميع الأطعمة المقلية الخاصة بك تصبح مقرمشة للغاية – دون استخدام الكثير من الزيت، أو إحداث فوضى متناثرة. ما لا مريحة جدا؟ تضطر باستمرار إلى إخراج هاتفك حتى تتمكن من معرفة المدة التي تحتاجها قطع الدجاج للطهي، وفي أي درجة حرارة. لو كانت هناك ورقة غش يسهل الوصول إليها… أوه، انتظر، هناك: دليل الطبخ لمقلاة الهواء مومو وناشي. إنها المفضلة لدى أمازون، ويمكن لأعضاء Prime الحصول عليها للبيع مقابل 9 دولارات فقط (أقل من 15 دولارًا).
لماذا هي صفقة جيدة؟ 💰
البقالة باهظة الثمن، فلماذا تخاطر بإتلاف قطعة السلمون الرائعة التي اشتريتها عندما يكون هذا الدليل موجودًا؟ قد يكون من المفيد وجوده في مطبخك حتى بالسعر الكامل، لكننا لا نشكو من حقيقة أن هذا السعر منخفض كما كان عليه منذ أكثر من شهر. ولا يزال بإمكان الأعضاء غير الرئيسيين الحصول عليها للبيع مقابل 10 دولارات.
لماذا أحتاج هذا؟ 🤔
بغض النظر عما تحب طهيه، فمن المحتمل أن هذا الكتيب الأنيق سيغطي احتياجاتك. ويحتوي على تعليمات لأكثر من 120 نوعًا من الأطعمة، بما في ذلك الدواجن والمأكولات البحرية واللحوم والخضروات والأطعمة المجمدة وحتى الحلويات. يتم تنسيق ألوان كل قسم بشكل ملائم وتصنيفه لتسهيل التصفح، وبالإضافة إلى توفير أوقات الطهي ودرجات الحرارة – بكل من فهرنهايت ودرجة مئوية – فهو يقدم أيضًا نصائح وحيل مفيدة، مثل عدم تكديس اللحوم فوق بعضها البعض. (تنبيه المفسد: لن يتحولوا إلى اللون البني بهذه الطريقة!)
أوه، ولم يدخر أي تفاصيل. على سبيل المثال، لا يخبرك هذا الدليل بكيفية طهي شرائح اللحم فحسب، بل يخبرك أيضًا بكيفية طهي شرائح اللحم إلى خمسة مستويات مختلفة من النضج، من النادر إلى الجيد وكل شيء بينهما. هناك أيضًا صور رائعة حتى تعرف ما الذي تبحث عنه.
تريد أن تجعل الدجاج؟ حسنًا، سيكون لديك خرائط طريق لتحضير الصدور والفخذين بالعظم، والثدي والفخذين الخالية من العظم، وأفخاذ الطبل، والعطاءات، والأجنحة – وحتى دجاج الطرائد إذا كنت ترغب في ذلك. العالم هو المحار الخاص بك. (من المسلم به أنك لن تجد تلك ذوات الصدفتين في هذا الكتيب، لأننا نعلم جميعًا أنه من الأفضل أن يتم ابتالعها مباشرة من أصدافها.)
يتميز التصميم المدروس بنص كبير لتسهيل القراءة، وبما أن الصفحات المتينة مقاومة للماء، فستكون محمية من بقع المطبخ التي لا مفر منها. أفضل جزء؟ يوجد مغناطيس في الخلف، لذا ضع هذا الطفل على الثلاجة مباشرةً، وسيكون دائمًا في متناول يدك.
وداعا شذرات الخام. مرحبًا، الكمال المقرمش المقرمش. (أمازون)
ماذا يقول المراجعون 💬
ما يقرب من 15000 من متسوقي أمازون يقسمون بدليل مومو وناشي لجعل وقتهم في المطبخ أسهل.
الايجابيات 👍
ربما يكون عميل أمازون قد لخص الأمر بشكل أفضل: “إنها مثل CliffsNotes للقلي بالهواء.” مرحبًا، سنأخذ المساعدة أينما يمكننا الحصول عليها!
كتب أحد المعجبين بتصنيف الخمس نجوم، والذي وصفه بأنه “هبة من السماء”: “ليس هناك ما هو أسوأ من الإفراط في طهي اللحوم أو الأسماك لأنك خمنت خطأً في التوقيت و/أو إعدادات الحرارة. لقد أشرت إلى هذا لعدة أشياء الآن وفي كل مرة”. ، الطعام خرج من المطعم بشكل مثالي!”
“لدي هذا على جانب ثلاجتي وأستخدمه بانتظام لمعرفة المدة التي يستغرقها طهي أي شيء تقريبًا،” شاركت طباخة منزلية سعيدة. “لقد بدأت باستخدام المقلاة الهوائية كثيرًا بعد حصولي على هذه المقلاة. المغناطيس قوي والسعر رائع!”
كتب أحد المبتدئين في المقلاة الهوائية: “مفيد جدًا للمبتدئين”. “أنا كبير السن، وفي بعض الأحيان تشكل الأشياء الجديدة تحديًا بالنسبة لي. أثبت هذا الكتيب الصغير أنه كل ما أحتاجه. لدي كتاب وصفات، لكن ورقة الغش أكثر وضوحًا وسهلة الاستخدام والفهم. [I’m] استمتع بمقلاة الهواء الخاصة بي أكثر بكثير مع ورقة الغش الصغيرة هذه. شكرا على المساعدة.”
سلبيات 👎
“إنها سهلة الاستخدام حقًا، وتظل الصفحة المقلوبة مرتفعة،” قال أحد المتسوقين الراضين. “الشيء الوحيد الذي أود الحصول عليه هو علامات التبويب الموجودة على الصفحة لتسهيل رفعها. أخشى أن تكون هناك أصابع قديمة.”
“أنا أحب هذا! أنا جديد على استخدام المقلاة الهوائية وعمري 69 عامًا؛ لا أستطيع أبدًا أن أتذكر درجة الحرارة والمدة اللازمة للقيام بأشياء مختلفة،” شارك متسوق سعيد. “لذا، كل ما علي فعله الآن هو فتح هذا الكتاب الذي يحتوي على مغناطيس كبير في الخلف بحيث يتم تثبيته على ثلاجتي الموجودة بجوار المقلاة الهوائية. الشيء الوحيد الذي سيجعل الأمر أفضل بالنسبة لي هو إذا سيخبرني ما يجب استخدامه (الرف أو السلة أو المقلاة) عند طهي أشياء مختلفة.”
إذا لم تكن قد قفزت بالفعل على متن قطار المقلاة الهوائية بعد، فماذا تنتظر؟! يمكنك الآن الحصول على Cosori الشهير للبيع.
إذا كان لديك Amazon Prime، فستحصل على شحن مجاني بالطبع. ليس عضوا بعد؟ لا مشكلة. يمكنك الاشتراك في النسخة التجريبية المجانية لمدة 30 يومًا هنا. (وبالمناسبة، لا يزال أولئك الذين ليس لديهم Prime يحصلون على شحن مجاني للطلبات التي تبلغ قيمتها 35 دولارًا أو أكثر.)
تعكس المراجعات المقتبسة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.