تصور هذا: أنت تسلم تذكرة الفيلم الخاصة بك ، وتشعر بالإثارة لمشاهدة نفض الصيف الرباعي الذي يتحدث عنه الجميع. أنت تخطو داخل ردهة السينما ، و BAM! لقد اصطدمت برائحة الزبد من الفشار القوي للغاية وقد تكون كذلك كولونيا خاصة بها (وما مدى جودة تلك الرائحة؟!). بعد ذلك ، هناك عرض الحلوى ، مما يؤدي إلى إغراء كنوزها السكرية المبالغ فيها.
نسميها سحر الأفلام أو طقوس ثقافية ؛ شيء ما عن تلك الغرفة المظلمة يصرخ ، “عامل نفسك!” لكن بصفتي اختصاصي تغذية ، أنا هنا لأطرح السؤال على أحد لا يريده أحد حقًا بعد أن كانت حفنة من قطع ريس: هل هناك شيء مثل وجبة خفيفة في مسرح السينما الصحية؟
قبل أن تضربني مع الأوساخ المسرحية ، اسمعني! هذا لا يتعلق بخيوط الحليب أو الرغبة الشديدة في الفشار المغطاة بالزبدة. ولكن الحقيقة هي أن بعض الوجبات الخفيفة في مسرح السينما أفضل لك من الآخرين. لذا ، إذا كنت تركز على اتخاذ خيارات أكثر ذكاءً دون تدمير المتعة ، هناك نكون الخيارات التي تحقق التوازن.
أحد العوامل الرئيسية التي أبحث عنها في وجبة خفيفة هو ما إذا كانت تحتوي على الألياف أو البروتين أو الدهون الصحية (نقاط المكافأة إذا كان لديها الثلاثة). لماذا؟ نظرًا لأن هذه العناصر الغذائية تساعدك على الشعور بالكمال لفترة أطول ، فاحرص على الاستقرار في مستويات السكر في الدم وتوفير طاقة مستدامة ، وهو مزيج أساسي ، خاصة بالنسبة لفيلم طويل. نقاط المكافأة إذا كانت وجبة خفيفة منخفضة في السكر المضافة أو الملح وخالية من الألوان أو النكهات الاصطناعية ، على الرغم من أنه من المسلم به أن تجد أن وحيد القرن في المسرح يمكن أن يمثل تحديًا!
من بين بحر الوجبات الخفيفة للمسرح السينمائي هناك ، إليك بعض الاختيارات التي وافق عليها اختصاصيتي ، وأفضل اختيارات السينما.
يعد إقران لدغات المملح مع الخردل بدلاً من صلصة الجبن وسيلة سهلة لتقليل الدهون المشبعة الزائدة والسعرات الحرارية. (Getty Images)
1. الفشار (حجم الطفل الصغير ، لا زبدة إضافية)
Popcorn هي وجبة خفيفة من الأفلام الكلاسيكية ، وهي في الواقع حبة كاملة! يمكن أن يكون جزء صغير أو صغير الحجم (دون أن يجلسه في الزبدة أو الطبقة المالحة المفرطة) بمثابة خيار مقرمش ومرض. الفشار العادي غني بالألياف ، وهو مفيد للهضم ، وعادة ما تتسع وجبة صغيرة في حوالي 120-250 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك ، إنه خفيف بما يكفي لتناول وجبة خفيفة دون الشعور بالتباطؤ. فقط تخطي الزبدة المضافة أو الرشات الجبن المسحوق.
2. الزبيب
نعم ، يمكن أن تكون الزبيب وجبة خفيفة صحية! تحت طلاء الشوكولاتة هذه الزبيب الحقيقي ، والتي توفر السكريات الطبيعية للطاقة جنبا إلى جنب مع كميات صغيرة من الألياف والبوتاسيوم. إن التقديم من الزبيب ليس بالضبط طعامًا صحيًا ، لكنه علاج حلو أفضل بفضل محتوى المغذيات في الزبيب. عند حوالي 190 سعرة حرارية لصندوق صغير ، تعتبر هذه الوجبة الخفيفة مثالية لإرضاء الأسنان الحلوة بينما لا تزال توفر القليل من الفاكهة. وتوفر الشوكولاتة بعض مضادات الأكسدة ، وهو أمر جيد لك أيضًا.
الزبيب المغطاة بالشوكولاتة لديها سكريات طبيعية للطاقة وكذلك كميات صغيرة من الألياف والبوتاسيوم. (Getty Images)
3. لدغات المملح مع الخردل
يمكن أن تكون لدغات المملح الناعمة وجبة خفيفة ممتعة للمشاركة ، وإقرانها بالخردل بدلاً من صلصة الجبن هو وسيلة بسيطة لتقليل الدهون المشبعة الزائدة والسعرات الحرارية. الخردل منخفض بشكل طبيعي في السعرات الحرارية ويضيف تطورًا منعشًا إلى وجبة خفيفة. المعجنات هي مصدر جيد للكربوهيدرات ، مما يجعلها معززة كبيرة للطاقة لإبقائك تركز على الحركة على الشاشة. عادةً ما تحتوي وجبة لدغات Pretzel على 200-400 سعرة حرارية ، لذلك يمكن أن تكون مشاركتها مع صديق أيضًا خيارًا رائعًا.
4. الفول السوداني M & M's
قد يبدو Peanut M&M's خيارًا متسامحًا ، وهم. لكنهم يأتون مع ميزة مدهشة: البروتين النباتي. بفضل الفول السوداني ، توفر هذه الوجبة الخفيفة جرعة صغيرة من البروتين (حوالي 5 غرامات لكل وجبة) للمساعدة في تعزيز الشبع وتوازن الحلاوة. بالإضافة إلى ذلك ، توفر المكسرات الدهون الصحية التي تساعد على منع ارتفاع السكر والانهيار. يبلغ عدد التقدم القياسي لـ Peanut M&M's حوالي 240 سعرة حرارية ، مما يجعلها أفضل من الوجبات الخفيفة التي هي سكر نقي. فقط كن على دراية بحجم التقديم.
بفضل المكسرات في الداخل ، تقدم Peanut M & MS جرعة صغيرة من البروتين ، حوالي 5 غرامات لكل وجبة. (Getty Images)
5. القهوة (كاختيار مشروب)
تخطي الصودا الضخمة واختر فنجان من القهوة بدلاً من ذلك. إنه خالٍ من السعرات الحرارية بشكل طبيعي (ما لم تضيف كريمًا وسكرًا) ، ويمكن أن يساعدك في إبقائك في حالة تأهب أثناء الفحص في وقت متأخر من الليل. تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة وتوفر مصدرًا طبيعيًا للكافيين للحصول على دفعة سريعة للطاقة دون الحمل الزائد للسكر الذي يأتي مع المشروبات الغازية أو مشروبات الطاقة. نصيحة للمحترفين: تقدم العديد من المسارح الشاي المثلج غير المحلى خلال أشهر الصيف ، لذلك ابحث عن خيار منعش ومنخفض السعرات الحرارية إذا كنت بحاجة إلى شيء رائع. الشاي له مضادات الأكسدة أيضا!
6.
بعض المسارح ، مثل AMC ، تكثف لعبة الوجبات الخفيفة من خلال تقديم خيارات عالية البروتين مثل Country Archer Grass-Fed jerky. عادةً ما تكون وجبة هذا متشنج حوالي 70-100 سعرة حرارية وتوفر حوالي 9 جرام من البروتين للأوقية. ارتفاع البروتين والمنخفض في السكر ، هذا العلاج هو خيار مشحون للأفلام الطويلة ويضيف نسيجًا لذيذًا ومضغًا إلى تشكيلة الوجبات الخفيفة.
7. كومبو الأطفال
تقدم العديد من المسارح مجموعة الأطفال ، والتي قد تكون الخيار المثالي لـ “الأطفال في القلب” أيضًا. معظم المسارح سعيدة ببيعها للبالغين ، لذلك لا تتردد في السؤال. عادةً ما يشتمل التحرير والسرد على الفشار الصغير ، وشراب صغير ، وعلاج مثل وجبة خفيفة أو حلوى. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تخيل زيارة مسرحية بدون ICEE ، يعد Combo Combo وسيلة رائعة للانغماس دون الذهاب إلى الخارج. جزء أصغر يعني أنه لا يزال بإمكانك الحصول على هذا الذوق الحنين دون الالتزام باندفاع السكر. إنه خيار يمكن التحكم فيه وحجم المرح الذي يحافظ على الرغبة الشديدة في الوجبات الخفيفة في التوازن مع إضافة القليل من النزوة إلى تجربة الفيلم الخاصة بك.
ملاحظة سريعة على الاعتدال
من المهم أن تتذكر أن الاستمتاع بالوجبات الخفيفة في المسرح لا يجب أن يشعر وكأنه متعة مذنب. هذه القائمة لا تتعلق بالقواعد الصارمة – إنها تتعلق بإيجاد خيارات ترضي الرغبة الشديدة مع مساعدتك أيضًا على الشعور بالرضا. يمكن أن يساعدك اختيار أجزاء أصغر أو مشاركة الوجبات الخفيفة أو إقران شيء متسامح (مثل الشوكولاتة) بشيء أكثر مغذية (مثل متشنج) في تحقيق توازن مرضي.
في نهاية المطاف ، تدور رحلة إلى الأفلام حول المرح والترفيه ، لذلك لا تفكر في اختيارات الوجبات الخفيفة. القليل من الذهن يقطع شوطًا طويلاً ، ومسلحًا بهذه الخيارات ، يمكنك الاستمتاع بالوجبات الخفيفة دون تردد. بعد كل شيء ، الطعام الجيد والأفلام الرائعة تسير جنبًا إلى جنب!