عندما ندخل موسم الطهي الرئيسي ، أود أن أسمح لك بالدخول إلى سر قليلاً: إن صنع شريحة لحم لا يشبه لعبة مضغ كلبك أسهل مما تعتقد. تحتاج إلى الأدوات الصحيحة ، بالطبع ، كأفضل طريقة لتحقيق المستوى المفضل لديك من التبرع عن طريق التحقق من درجة الحرارة. هذا هو السبب في أن صفقة Amazon Lightning النادرة على Meater ذات التصنيف الأعلى بالإضافة إلى مقياس حرارة اللحوم اللاسلكية تستحق التحقق. يأخذ هذا الجزمو العالي التقنية كل التخمين من الشواء والتحميص والخبز من خلال إخبارك بدرجات الحرارة الداخلية والخارجية للأطعمة التي تستعد لها. جرب أحد كاتبة ياهو وزوجها ذلك ، قائلين إنهما “لم يشتوا أبدًا لحمًا أفضل – يبدو الأمر وكأنه غش”. (تحقق من مراجعة Meater Plus الكاملة للمزيد.) تعرف على الطهي المنزلي يمكنه استخدام طريقة مضمونة لضمان طهي أضلاعهم الشهيرة تمامًا؟ لا تنظر إلى أبعد من ذلك. لكنك سترغب في التصرف بسرعة ، لأن عملية البيع المحدودة في الوقت المحدود لن تلتزم لفترة طويلة.
أمازون
لا يجب أن تكون الشواء هواية “شوائم عالية” عندما تحصل على هذا الدباع الصغير في ترسانة.
وفر 20 دولار | صفقة أمازون البرق
80 دولار في أمازون
لماذا هي صفقة جيدة؟ 
عادةً ما يتم بيع هذه الأداة المفيدة مقابل 100 دولار ولا يتم بيعها في كثير من الأحيان. ومع ذلك ، فإن الأمر ينخفض حاليًا إلى 80 دولارًا ، وهو أفضل سعر رأيته منذ الصيف الماضي. وعندما تكون شرائح اللحم باهظة الثمن على الخط؟ تريد التأكد من أنها صالحة للأكل ، وإلا هذا مجرد أموال أسفل الصرف. ستختفي هذه الصفقة بمجرد مطالبةها بنسبة 100 ٪ ، لذا أضفها إلى عربة التسوق الخاصة بك.
لماذا أحتاج هذا؟ 
كيف يختلف Meater Plus عن موازين الحرارة الأخرى؟ كما ذكرنا ، فإنه يقرأ درجة الحرارة الداخلية لكل ما تطبخه ، وكذلك درجة الحرارة الخارجية لضمان أن يكون مصدر الحرارة في المستوى المناسب. بالتأكيد ، هناك بعض الأشخاص الذين يعتمدون على اختبار الإصبع القديم لإعلامهم بموعد الانتهاء من اللحوم ، ولكن لكي تكون دقيقة حقًا ، فإن استخدام درجة الحرارة كقياس هو أفضل رهان لك.
ما يجعل مقياس الحرارة اللاسلكي هذا هو حقيقة أنه غير متوقف للغاية ، مما يتيح لك رعاية الأعمال الإعدادية الأخرى أثناء طهي اللحوم ، بدلاً من رضايته. للاستخدام ، ستحتاج إلى التأكد من أن بطارية AAA المضمّنة في الداخل وإقران مقياس الحرارة إلى هاتفك عبر تطبيق Meater. بمجرد وضع المسبار في اللحم ، ستتمكن من قراءة درجة الحرارة على التطبيق لمعرفة مدى قربها من درجة الحرارة المستهدفة لأي شيء تطبخه. وإذا كان عليك الابتعاد ، فسوف يرسل لك تنبيهات خلال عملية الطهي – طالما بقيت على بعد 165 قدمًا.
واجهة التطبيق الملونة سهلة الاستخدام للغاية: ستخبرها فقط بما تطبخه والدمج الذي ستذهب إليه ، وسوف يعتني بالباقي. ستتمكن من رؤية درجة الحرارة الداخلية ودرجة الحرارة المستهدفة ودرجة الحرارة المحيطة في الأعلى ، إلى جانب العد التنازلي لإعلامك بمقدار وقت الطهي. دجاج مطاط طويل جدا!
ميزة رائعة أخرى؟ يمكن أن تقرأ درجات الحرارة الخارجية حتى 527 درجة فهرنهايت. بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل على ما يصل إلى 24 ساعة من الاستخدام على شحنة واحدة ، والشاحن الخشبي المضمون ممتع إلى حد ما. يكره التنظيف بعد الوجبة؟ (لا نحن جميعًا!) مقياس الحرارة المقاوم للماء هذا هو آمن غسالة الصحون لتوفير بعض الوقت ، ودعمه المغناطيسي يعني أنه يمكنك تخزينه على الثلاجة بين الشحنات لسهولة الوصول إليها.

هذا مقياس حرارة اللحوم من المستوى التالي يقدم هدية مدروسة لأي محبي طعام … ولكن لا يوجد عيب في تعطيله بنفسك. (أمازون)
ما يقوله المراجعون 
أكثر من 34000 من عميل Amazon قد أعطوا Meater بالإضافة إلى ختم الموافقة من فئة الخمس نجوم ، حتى تعلم أنه يفعل شيئًا صحيحًا.
الايجابيات 
“[I] حصلت على هذا لزوجي لعيد الأب ، “شاركت هدايا مدروسة.” إنه يطبخ اللحوم تمامًا في كل مرة! سوبر سهل الاستخدام … [the] كانت القضية الأكبر تثق في أنها كانت على حق. في بعض الأحيان يبدو أنه لا يمكن طهيه بما فيه الكفاية ، لكن اللحم متوسطة النادرة في كل مرة. … إنه جدير بالثقة للغاية على الشواية أو في الفرن أو في مقلاة حديدية. “
“لا مزيد من الاطلاع الخاطئ” ، كتب مشتري “pun-ny”. “أحب براعة المسبار. يمكنني الآن مراقبة درجة الحرارة الداخلية لشرائح اللحم الخاصة بي للتأكد من أنها متوسطة النطاق.
“أنا لست طباخًا فائق الخبرة ، ولسبب ما (شرائح اللحم ، الأسماك ، شرائح لحم الخنزير ، إلخ) ، فقد أخافني دائمًا”. “إما أن تبين أن الطموحات المطبوعة والجافة أو غير المطهية والوردي بشكل خطير. [It] حتى حساب وقت الراحة إذا لزم الأمر لنوع الطبق الخاص بك. “
سلبيات 
شارك العديد من المراجعين مشاعر هذا المستخدم فيما يتعلق بحجم التحقيق. وقالوا “الشكوى الوحيدة التي لدي حقًا هي أن التحقيق قد يكون أرق بعض الشيء لاستخدامه في تخفيضات أرق”. “بخلاف ذلك ، أحب حقًا Meater. لقد استخدمته أخيرًا مع Sous Vide وقد فعل ذلك بذهول.”
وكتب أحد المعجبين النهائيين “تقريبا مثالي”. “شكواي الوحيدة هي أن مستوى الضوضاء في التطبيق منخفض للغاية. إذا كنت بعيدًا عن القيام بشيء ما ، فأنا أريد إنذارًا يمكنني سماعه!”

أمازون
إنه “نادر” عندما يكون لشيء صغير مثل هذه الأداة تأثير كبير.
وفر 20 دولار | صفقة أمازون البرق
80 دولار في أمازون
بمجرد حصولك على الدجاج أو لحم الخنزير المطبوخ تمامًا ، قم بتمزيقه في أي وقت من الأوقات ، وذلك بفضل هذه الأداة الممتعة.

أمازون
سحب الدجاج ، لحم الخنزير المسحوب – لذيذ لتناول الطعام ، ولكن نوع من الألم يصنعه. ليس بعد الآن! تم تجهيز هذه الأداة الفيروسية بالأسنان لكي تضعها على اللحم ، بالإضافة إلى غطاء مع مقابلين تضعهما فوقها وتتحرك في حركة متلألئة. (لا تقلق ، إنه يحتوي على قاعدة غير مستقرة.) في لحظات فقط ، سيتم تمزيق اللحوم الخاصة بك وجاهزة لضيوف الشواء.
“إذا كنت تتساءل عما إذا كان هذا شيء تريده … إنه” ، أعلن أحد مستخدمي الإعجاب. “أحتاج إلى دجاج تمزيقه في كثير من الأحيان للعديد من وجباتي ومقبلاتي ، لكن الأمر استغرق دائمًا وقتًا طويلاً. هذا الشيء مدهش. يستغرق دقيقة أو دقيقتين كحد أقصى وتزيينه تمامًا.”
7 دولارات في أمازون
إذا كان لديك Amazon Prime ، فستحصل على شحن مجاني ، بالطبع. ليس عضوا بعد؟ لا مشكلة. يمكنك الاشتراك في تجربة مجانية لمدة 30 يومًا هنا. (وبالمناسبة ، لا يزال أولئك الذين لا يحصلون على شحن مجاني على طلبات 35 دولارًا أو أكثر.)
تعكس المراجعات المذكورة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.
هل تبحث عن المزيد من صفقات منزل أمازون الرائعة؟ تحقق من هذه:
فراغ


بيت








في الهواء الطلق



مطبخ



اترك ردك