أحب استضافة الحفلات والتجمعات الكبيرة، خاصة في أيام العطلات. لكنني أستمتع أيضًا بالسماح لشخص آخر بدور المضيف، خاصة عندما لا أكون مسؤولاً عن شواء الديك الرومي! وبدلاً من ذلك، أحضر جانبًا أو جانبين على الأقل لتخفيف العبء عن الأصدقاء والعائلة. بالإضافة إلى ذلك، نرحب دائمًا بوجود المزيد من الطعام على مائدة العشاء.
ومع ذلك، قد يكون نقل أطباقك اللذيذة محفوفًا بالمخاطر. تعتبر رقائق الألومنيوم والأغلفة البلاستيكية واهية للغاية، ومعظم الأوعية المقاومة للحرارة هشة للغاية – فهي لا تتحمل بسهولة الصدمات المعتادة والصراعات التي تأتي مع السفر في العطلات، سواء كان ذلك فوق النهر أو عبر الغابة … أو مباشرة في مكان مزدحم. الطريق السريع. لحسن الحظ، هناك حلول ذكية من شأنها التأكد من بقائها على قيد الحياة – تحقق من اختياراتي للحصول على أطباق طعام محمولة أكثر أدناه.
أمازون
إن طبق الخبز ذو الغطاء الآمن المحكم لا يقدر بثمن عندما تحتاج إلى حمل البضائع المخبوزة (أو التي على وشك الخبز) من مكان إلى آخر. يعجبني حقًا خيار Oxo هذا لأنه يحتوي على مقابض سهلة الإمساك، وهي ميزة حقيقية عند نقل طعامك من الثلاجة إلى السيارة ومن الفرن إلى الطاولة.
قالت إحدى المتسوقات إنها ساعدت في إنقاذ الحلوى الخاصة بها: “لطالما استخدمت صينية خبز خزفية وكنت سأستمر في القيام بذلك إلى الأبد إذا لم أخطط لإحضار كعكة معقدة إلى منزل والدتي لتناول العشاء. العيب في طبقي الحالي هو أنه لا يوجد غطاء، وأردت ترف القدرة على تكديس بعض العناصر لحملها… أحب هذا، والآن أجد نفسي أتمكن من الوصول إلى هذه المقلاة بشكل حصري، فهي أخف بكثير بالنسبة لي في التعامل معها، مما يعني أنها كذلك من الأسهل بالنسبة لي أن أغسل ولا أحتاج إلى طلب المساعدة لإدخال الأشياء وإخراجها من الفرن أو لغسلها في الحوض.”
23 دولارًا في أمازون
أمازون
هذا صحيح – إنها وسيلة نقل بالنسبة لك، وهي الطريقة الذكية للحفاظ على اللذة في الطريق إلى الجدة (ومنع أي شيء من الانكسار في طريق العودة إلى المنزل). أنا أحب هذا الحل الذكي. يحتوي على عزل رغوي وبطانة من قماش الألومنيوم للحفاظ على الأطباق ساخنة أو باردة لساعات. البطانة سهلة التنظيف في حالة وجود أي انسكابات أو قطرات. الميزة المفضلة لدي هي الجيوب المزودة بسحاب في الخارج، والتي يمكنها حمل الأدوات والمناديل وأي شيء آخر تحتاج إلى أخذه معك.
“لقد أعطيت هذا لأمي، التي لديها كل شيء”، شارك أحد الموهوبين المدروسين. “إنها تحب الطبخ ولديها العديد من نوادي الكتب واجتماعات الكنيسة وغيرها من المناسبات الاجتماعية حيث يحضر الجميع الطعام. إنها مصنوعة جيدًا، ومثالية للحفاظ على الأشياء ساخنة (ساخنة جدًا) ويسهل حملها كثيرًا – دون القلق من الانسكاب، كان السقوط أو التسرب هو بالضبط ما تحتاجه وهي تحبه!”
30 دولارًا في أمازون
أمازون
من يحتاج إلى كارثة كب كيك أو فطيرة أسكو في يوم تركيا؟ ليس أنت، هذا أمر مؤكد! سيخبرك أي شخص اضطر في أي وقت مضى إلى نقل السلع المخبوزة عن مدى خطورة ذلك – فزلة واحدة يمكن أن تتسبب في تناثر أو تحطيم هذا الخليط المصنوع بعناية. لهذا السبب أحب حاويات تخزين الطعام المستديرة مثل هذه من Zilpoo: فهي مصممة لتناسب (وتأمين) قوالب الفطائر أو عدد كبير من الكعك.
قال أحد الخبازين إنها مثالية للفطائر مقاس 9 بوصات – بالإضافة إلى أنها مكدسة. “بعد سنوات من البحث، وجدت هذه الحاويات. يعجبني التصميم البسيط – فهي ليست ضخمة جدًا، وقابلة للتكديس، وخفيفة الوزن، وواضحة، ومحكم الغلق. الحماية المثالية لفطائري من جميع المخاطر والأجسام الغريبة. الحماية من الحشوة الملطخة، والقشور المكسورة والأشياء الغريبة. اختيار الأصابع.”
30 دولارًا في أمازون
أمازون
إذا كنت تحضر في كثير من الأحيان إبداعاتك الطهوية المطبوخة ببطء إلى مائدة الطعام، فيجب أن تفكر في الاستثمار في رقم هاملتون بيتش هذا. يحتوي على مسبار لدرجة الحرارة لضمان طهي الوجبات بشكل مثالي، ويضمن غطاء القفل سهولة الحمل. بالإضافة إلى ذلك، فهو سهل الاستخدام، ليس فقط للحساء واليخنات، ولكن أيضًا للحشو والمرق والصلصات.
قال أحد المشترين المتكررين: “لقد امتلكنا هذا بالضبط [slow cooker] وقد استخدمناها كثيرًا في الحفلات والمناسبات الخاصة لدرجة أننا كنا بحاجة للحصول على واحدة أخرى. مثالية لجلب الطعام الجاهز للحفلات. يتم قفل الغطاء، مما يمنع الصلصات من الانسكاب.”
68 دولارًا في أمازون
أمازون
حافظ على هذا الطباخ البطيء لطيفًا ودافئًا مع هذه الحقيبة المعزولة، التي تحتوي على مقابض قوية لجعلها أكثر سهولة في الحمل. يناسب معظم أجهزة الطبخ البطيئة من 4 إلى 8 كوارت، والسحابات الأمامية مفتوحة لتسهيل التحميل والتفريغ.
أبدى أحد المتسوقين إعجابه بفائدة هذا الغطاء: “كنت بحاجة إلى غطاء للمساعدة في العزل والحماية عند نقل أوعية الفخار الخاصة بي إلى وظائف الأطباق المغطاة. … لقد رأيت هذا الحامل، ويبدو أن الأبعاد تناسب أكبر قدر من الفخار الخاص بي. الوعاء، بالإضافة إلى أنه يحتوي على شبكة داخلية مع شريط فيلكرو لتثبيت الغطاء في مكانه. [The] الجودة جيدة جدًا وهي تعمل بشكل جيد مع 6 كوارت مع وجود مساحة صغيرة إضافية. … تلتف الأشرطة بالكامل حول العلبة لذلك يكون هناك أمان إضافي عند حمل طبق ثقيل. نوصي بشدة.”
20 دولارًا في أمازون
إذا كان لديك Amazon Prime، فستحصل على شحن مجاني بالطبع. ليس عضوا بعد؟ لا مشكلة. يمكنك الاشتراك في النسخة التجريبية المجانية لمدة 30 يومًا هنا. (وبالمناسبة، لا يزال أولئك الذين ليس لديهم Prime يحصلون على شحن مجاني للطلبات التي تبلغ قيمتها 35 دولارًا أو أكثر.)
تعكس المراجعات المقتبسة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.
اترك ردك