متى كانت آخر مرة وقعت فيها في حب صانع السلطة؟ أو ربما يكون السؤال الحقيقي هو: متى كانت آخر مرة قمت فيها بغسل الخس؟ (في الواقع، احتفظ بهذا لنفسك!) إذا كنت لا تستطيع التذكر، اسمح لنا أن نقدم لك جهاز Oxo Good Grips Large Salad Spinner. لم يبهر هذا الكتاب الأكثر مبيعًا متسوقي أمازون فحسب (تم شراء أكثر من 10000 منتج في الشهر الماضي)، بل إنه أيضًا المفضل لدى Ina Garten نفسها ولديه بعض الميزات الصغيرة الممتعة التي تميزه عن الباقي. إنه مبلغ معقول قدره 30 دولارًا، لذا سيكون من الحكمة الحصول عليه في الوقت المناسب لإعداد وجبة العطلة.
أمازون
لم يقل أحد على الإطلاق: “السلطة المبللة هي طعامي المفضل”. انقذ نفسك من القيصر اللزج عن طريق هذا الاختيار الشائع، والذي سوف يجفف تلك الخضر تمامًا للحفاظ على الأشياء لطيفة ونضرة.
30 دولارًا في أمازون
يتم عرض جهاز Oxo Good Grips Large Salad Spinner على صفحة المعدات الخاصة بالموقع كونتيسا حافي القدمين موقع الويب، وهو المكان الذي تشارك فيه Ina المنتجات التي توصي بها. ونظرًا للتصميم المدروس لهذه الأداة، فمن السهل معرفة سبب نجاحها.
بالنسبة للمبتدئين، لا يتطلب الأمر أي تدوير — سجل! بدلاً من ذلك، ما عليك سوى الضغط على زر لتشغيله، ولأنه يحتوي على قاعدة مضادة للانزلاق، يمكنك الضغط بيد واحدة دون القلق بشأن تطايره من على المنضدة. ولكن ما الذي يجعلها تبرز حقًا؟ خاصية الفرامل .
نعم، يحتوي هذا الدوار على زر مفيد سيجعله يتوقف في مساراته عندما تكون جاهزًا لإزالة الخضراوات – لا مزيد من الانتظار حتى يكمل الدورة. إنها المتع الصغيرة في الحياة، بعد كل شيء! بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على سلة قابلة للإزالة يمكن استخدامها كمصفاة، ويمكن استخدام الوعاء الشفاف للتقديم. أوه، ويتم قفل زر الدوران بشكل مسطح على الغطاء عند عدم الاستخدام، مما يجعل التخزين سهلاً. هل هناك أي شيء لم يفكروا فيه؟
لقد حصل هذا الطراز المعين على أكثر من 27000 تقييمًا مثاليًا من عملاء أمازون.
“لقد اشتريت هذا لغسل منتجاتي وهو يعمل بشكل رائع!” صاح أحد المستخدمين السعيدين. “أضع التوت والفراولة في الوعاء مع الماء والخل وأدورهما قليلاً، ويعمل جيدًا! الماء المتبقي في الوعاء دائمًا ما يكون قذرًا بعد ذلك؛ ربما يكون أنظف منتج لدينا على الإطلاق! لقد كان الأمر سهلاً للتجميع والحجم جيد، يمكنني وضع 2 رطل من الفراولة فيه [it] في وقت واحد. لقد صمدت بشكل جيد حتى الآن. البلاستيك صلب وليس واهًا.”
“مثالي للأيدي المصابة بالتهاب المفاصل” ، هتفت أخرى. “كان من الصعب استخدام دوارتي القديمة… واضطررت إلى تشغيل ذراع التدوير يدويًا. وقد زاد التهاب المفاصل لدي سوءًا – ولكن هذا الجهاز مثالي. سهل الاستخدام، ولا يحتاج إلى قوة، ولا يسبب الألم.”
أعلن أحد الموالين للعلامة التجارية أن “Oxo لا يخيب الآمال أبدًا”. “هذه هي الثانية، وقد امتلكت الأولى لسنوات عديدة. إنها تناسب الثلاجة جيدًا، حيث يمكن إغلاق المضخة. عادةً ما أقوم بتخزين الخس فيها ويستمر لفترة طويلة.”
في حين أن الكثير من الناس لم يكن لديهم سوى الثناء على Oxo، فقد شارك عدد قليل من المراجعين بعض الملاحظات.
قال أحد المتسوقين الراضين بشكل عام: “يعجبني خيار الفرامل الذي يجب أن يوقف الدوران”. “أنا أستخدمها لتحضير الخس والخضار الأخرى، بالإضافة إلى الفاكهة. فهي تزيل كمية كبيرة من الماء من الطعام مقارنةً بغسالتي الأخرى أيضًا. الإزعاج الوحيد الذي أواجهه هو أنه يتعين عليك التأكد من نقل الطعام بعيدًا عن منتصف السلة لذا فإن “الدافع” الذي يخلق الدوران لديه مكان للذهاب إليه عندما تضع الغطاء، وإلا فهو إضافة رائعة لمطبخي!
كتب أحد المعجبين الأخيرين، الذي أطلق عليه اسم “أفضل جهاز دوار للسلطة”، “إنه يدور بسرعة البرق ويسهل تنظيفه وتجفيفه. مكابح السرعة مثالية. العيب الوحيد هو أن الجزء العلوي لا يمكن تثبيته على وعاء للتخزين، لذا إذا كنت تحمله، فلا تدعه مائلًا وإلا قد ينزلق الجزء العلوي، ولكن بخلاف ذلك، فهو ممتاز.”
أمازون
أتمنى أن تعجبك الفواكه والخضروات، لأن هذا المطبخ الأساسي المتواضع يمكنه استيعاب ما يصل إلى 6.2 لتر من المنتجات.
30 دولارًا في أمازون
إينا آخر المفضل؟ هذا الجهاز العبقري:
أمازون
في بعض الأحيان، لا يكون لأسوأ جزء من الطهي أي علاقة بتحضير الطعام، بل يتعلق فقط بتغليف بقايا الطعام. هذا الاختراع الأنيق يغير كل ذلك. على كونتيسا بيرفوت تقول إينا، “لقد استخدمت موزع الأغلفة البلاستيكية Stretch-Tite 7500 لسنوات وأحببته تمامًا.” وفي فيديو عن أدوات المطبخ المفضلة لديها نيويورك تايمزوتضيف: “بدلاً من القتال مع هذا الصندوق، كل ما تفعله هو السحب فقط [the plastic wrap] للخارج… فقط اقطعها، وسيكون لديك قطعة بسيطة من الغلاف البلاستيكي. أنا استخدمه في كل وقت. عظيم فقط.”
ما الذي يجعله أفضل من صندوق التغليف البلاستيكي؟ بالنسبة للمبتدئين، فإنه لا يمكن أن يكون أسهل في الاستخدام. ما عليك سوى وضع اللفة في الموزع (وهي متوافقة مع لفة Stretch-Tite 250 و500 و750، على الرغم من أن المراجعين يقولون إنها تعمل مع علامات تجارية أخرى أيضًا)، ثم افعل ما تقوله Ina: اسحب بعضًا من البلاستيك للخارج، ثم اضغط لأسفل على الرافعة لقطع قطعة كبيرة حسب حاجتك. ستقوم بتقطيع البلاستيك دفعة واحدة، مما يخلق حافة مستقيمة وأنيقة بدلاً من الفوضى الملتوية المتعرجة التي تنتج عندما تلتصق بتلك الأسنان الصغيرة الموجودة في الصندوق.
40 دولارًا في أمازون
إذا كان لديك Amazon Prime، فستحصل على شحن مجاني بالطبع. ليس عضوا بعد؟ لا مشكلة. يمكنك الاشتراك في النسخة التجريبية المجانية لمدة 30 يومًا هنا. (وبالمناسبة، لا يزال أولئك الذين ليس لديهم Prime يحصلون على شحن مجاني للطلبات التي تبلغ قيمتها 35 دولارًا أو أكثر.)
تعكس المراجعات المقتبسة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.