اتُهم اتجاه “عشاء الفتاة” بـ “تمجيد اضطرابات الأكل”. يقول مبتكره إنه “احتفال بالطعام”.

أصبح “عشاء الفتاة” فجأة في كل مكان – ويخشى منشئه أن يُساء فهم معناه الأصلي.

اتجاه الوجبة – وهو في الأساس عشاء يقدم مرة واحدة ويتكون من أجزاء صغيرة من الأطعمة المختلفة مثل الجبن والخبز ومجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات والفواكه أو أي شيء قد يشتهي الشخص – نشأ على TikTok في مقطع فيديو لأوليفيا ماهر تم نشره في 11 مايو (أيار). الآن ، حصل الفيديو الأصلي الخاص بالفتاة البالغة من العمر 28 عامًا على 1.3 مليون مشاهدة ، بينما كان يلهم عددًا لا يحصى من الاستجمام تحت وسم #girldinner وحتى أغنية موسيقية من قبل منشئ محتوى آخر تم استخدامه في أكثر من 23000 مقطع فيديو TikTok.

بينما كان مقطع الفيديو الأصلي الخاص بها الذي يصف انتشار الجبن والخبز والعنب والكورنيش “عشاء الفتاة” ممتعًا ، فقد رأت ماهر كيف أن هذا الاتجاه قد ابتعد به أولئك الذين يستمتعون به وغيرهم ممن ينتقدونه كجسر. لعادات الأكل الخطيرة.

تقول: “أسمع تمامًا من أين يأتي الناس”. لكنها تقف إلى جانب خليقتها باعتبارها واحدة تأتي من حب الطعام ، وليس وسيلة لإضفاء البهجة على القيود.

وبدلاً من ذلك ، تقول ، “عشاء الفتاة” يتعلق “بالاحتفال بالطعام والتقدير والإثارة لأنك تأكل ما تريده بالضبط وتشبع كل النكهات التي تتوق إليها” ، كما تقول.

أصول الاتجاه

• وجدت ماهر نفسها “تقضم أجزاء صغيرة من ثلاجتي” عندما قررت نشر مقطع فيديو حول هذا الموضوع على TikTok.

• “إنه شيء قمنا به جميعًا دون أن نعرف أننا نقوم به” ، كما تقول عن الوجبة المجمعة. “لقد كنا نفعل ذلك للتو على انفراد في منازلنا وحدها.”

• أن تكون وحيدة هي جزء من التجربة ، توضح ماهر ، مشيرة إلى أن اختلاف طبق الوجبات الخفيفة هو ما ستأكله عندما يكون صديقها خارج المنزل في محاولة لتوفير الوقت في إعداد العشاء. تقول: “لست بحاجة إلى صنع اللحوم والخضروات والنشا أو أي شيء آخر ، لن أحضر شيئًا كبيرًا”. “سأقوم ، على سبيل المثال ، بتناول كل ما يمكنني العثور عليه ، مثل الصيد والجمع من مطبخي.”

لماذا انتشر الفيروس

في حين أن “عشاء الفتاة” قد يكون مناسبًا للعشاء الفردي ، يقول ماهر إنه أيضًا شيء يمكن أن يكون الناس “متحمسين” بشأن تناوله – لا سيما لأنه يخلص الشخص من أي توقعات لوضع شيء أكثر تفصيلاً وبدلاً من ذلك تناول ما يريد تحتاج وتريد.

توافق Brenna O’Malley ، أخصائية تغذية مسجلة ومؤسس The Wellful ، على أن هذا جزء من جاذبية الوجبة. “يكاد يكون الأمر أشبه بدفع زائف ضد فكرة أنك بحاجة إلى أن تبدو وجبتك بطريقة معينة” ، كما تقول لموقع Yahoo Life. “يمكن أن تكون طريقة للحصول على مذاقات وقوام مختلف على طبق ، والذي يمكن أن يكون لطيفًا حقًا. لديك شيء مقرمش ، شيء حلو ، شيء لذيذ ، أيًا كان.”

يتمثل الشاغل الرئيسي عند وضع عشاء للفتيات معًا في التفكير فيما إذا كان حجم الحصة طعامًا كافيًا ، وهو ما تقول أومالي إنه نقد رأته على TikTok. تقول: “يشعر بعض الناس أن هذا يبدو في الواقع وكأنه ليس طعامًا كافيًا ، أو أنك تحاول أن تمجد أنك لا تتناول الكثير من الطعام”.

لماذا الجدل؟

“يمكن أن يكون الأمر مقلقًا بعض الشيء في هذا الصدد ، هل نقول إن هذا عشاء للفتيات لأن كل هذه الرسائل التي لدينا عن النساء بحاجة إلى مشاهدة ما يأكلنه وأن يكونوا متميزين ، ومتميزين للغاية ، وربما يتحكمون فيه ويقسمون حول ما يأكلونه هل تأكل؟ هل هذه طريقة لتكون أكثر تساهلاً حول أطعمة معينة؟ أم أنها طريقة أخرى لتكون متيقظًا جدًا لما تأكله ولديك بالفعل كميات صغيرة من الأشياء؟ ” يشير أومالي.

الأجزاء الصغيرة المعروضة في بعض حفلات عشاء الفتيات المنتشرة على الإنترنت هي تلك التي تواجه أكبر قدر من التدقيق ، كما يقول أحد المبدعين إن هذا الاتجاه أدى بالناس إلى “تمجيد اضطرابات الأكل”. وعلى الرغم من وجود عدد قليل من الأمثلة على السخرية ، فمن المهم التعرف على كيفية تأثر الأفراد المختلفين بالمحتوى بسبب ثقافة النظام الغذائي.

يشرح أومالي قائلاً: “الكثير من هذه الأشياء يمكن أن تسير بسهولة بطريقة أو بأخرى. العلاقات مع الطعام فردية جدًا وشخصية جدًا ، في حين أن وسائل الإعلام ووسائل التواصل الاجتماعي ليست شخصية جدًا”. “عندما تحصل على هذه اللمحات عن طعام الناس ، يمكن أن يكون من الملهم والمثير أن تجد طرقًا أكثر إبداعًا لاستكشاف أطعمة مختلفة أو تجربة وجبة جديدة أو تجربة وصفة جديدة أو تجربة طريقة جديدة لطهي شيء ما. لديك هذا الشعور ، أوه ، ما يفعله هذا الشخص هو “أفضل، أو أقارن نفسي بهم ، أو أقارن جسدي بهم. وأعتقد أن هذا يأتي من تجربة شخص ما وعلاقته بجسمه وطعامه. وتأتي أيضًا من ثقافة النظام الغذائي ، وكل هذه التأثيرات الأخرى. لا نعرف كيف تهبط مع كل شخص “.

إنه نمط رأيناه مع اتجاهات الطعام الأخرى ، مثل الهوس بالجبن القريش ومؤخرًا طبق الخردل. يقول أومالي: “هناك شيء ربما يتم وضعه ببراءة على الإنترنت ، إنه مثير. ومن ثم بالنسبة لبعض الناس ، يكون أكثر ضررًا”.

تقول ماهر إنها فوجئت برؤية “الناس يقولون إن عشاء الفتاة يشبه ثقافة النظام الغذائي المعاد تغليفه أو تقديم اضطرابات الأكل بطريقة جديدة”.

تقول ماهر إنها لم تقصد الأذى

بدلاً من التشجيع على تقييد الطعام ، يقول ماهر أن عشاء الفتاة هو كل ما تحتاجينه. وتؤكد أنها تجربة فردية تهدف إلى جعل الناس يشعرون “بالدوار” من وجباتهم ، بدلاً من عدم الرضا أو الالتزام بالقواعد المتصورة لثقافة النظام الغذائي.

في النهاية ، تشجع المشاهدين على تذكر أن الوجبة الواحدة التي قد يشاركها شخص ما على TikTok لا تشير إلى عاداتهم الغذائية العامة.

“أنت لا تعرف كيف كان شكل بقية يومهم وماذا كانوا يأكلون أيضًا. ربما ، تناولوا غداء ضخمًا ولا يحتاجون إلى شيء ، لكنهم يريدون تناول شيء قبل النوم. لذا فهم سوف يختارون قليلاً ويأكلون شيئًا صغيرًا ، وجبة صغيرة للرعي ، تشاركوتيري بدون لوح أو أي شيء آخر. أو ربما لا يحتاجون إلى نفس القدر من الطعام في ذلك اليوم. نحن فقط لا نعرف ما الذي يحدث في حياة الناس “. “أعتقد أن الطعام شيء جميل ويجب الاحتفال به. وحقيقة أن النساء والناس في جميع أنحاء المكان يجتمعون معًا حول عشاء الفتيات ويجدون الإثارة في متعة الأكل هو أمر خاص للغاية.”

إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه يعاني من اضطراب في الأكل ، فيرجى زيارة موقع الويب لاضطرابات الأكل الوطنية (NEDA) على nationaleatingdisorders.org للمزيد من المعلومات.

العافية ، الأبوة والأمومة ، صورة الجسد والمزيد: تعرف على من خلف ال هوو مع رسالة Yahoo Life الإخبارية. سجل هنا.