هل يمكنني أن أخبرك بسر؟ يعد صنع شريحة لحم لا تشبه لعبة المضغ المطاطية لكلبك أسهل مما تعتقد. أنت بحاجة إلى الأدوات المناسبة بالطبع، لأن أفضل طريقة لتحقيق مستوى النضج المفضل لديك هي عن طريق درجة الحرارة. لهذا السبب فإن هذه الصفقة على مقياس حرارة اللحوم اللاسلكي الأكثر مبيعًا من Meater Plus تستحق التدقيق. هذه الأداة الشهيرة تزيل كل التخمينات المتعلقة بالشواء والتحميص والخبز من خلال السماح لك بمعرفة درجات الحرارة الداخلية والخارجية للأطعمة التي تقوم بتحضيرها. وبما أن عيد الأب يقترب (16 يونيو!)، إذا كنت تعرف أبًا يمكنه استخدام طريقة مضمونة لضمان طهي أضلاعه الشهيرة بشكل مثالي، فلا تبحث أكثر.
أمازون
لا ينبغي أن يكون الشواء هواية عالية “شرائح اللحم” عندما يكون لديك هذا الدوداد الصغير الذكي في ترسانتك.
70 دولارًا في أمازون
لماذا هي صفقة جيدة؟ 💰
عادةً ما تُباع هذه الأداة المفيدة بسعر 100 دولار، ولكنها تنخفض حاليًا إلى 70 دولارًا – وهذا هو أفضل سعر رأيناه على الإطلاق. وعندما تكون شرائح اللحم باهظة الثمن على المحك؟ تريد التأكد من أنها صالحة للأكل، وإلا فإن هذا مجرد أموال هباء.
لماذا أحتاج هذا؟ 🤔
كيف يختلف Meater Plus عن موازين حرارة اللحوم الأخرى؟ كما ذكرنا سابقًا، فهو يقرأ درجة الحرارة الداخلية لكل ما تقوم بطهيه، بالإضافة إلى درجة الحرارة الخارجية لضمان أن مصدر الحرارة عند المستوى المناسب. بالتأكيد، هناك بعض الأشخاص الذين يعتمدون على اختبار الإصبع القديم لإعلامهم بموعد نضج اللحوم، ولكن لكي تكون دقيقًا حقًا، فإن استخدام درجة الحرارة كمقياس هو أفضل رهان لك.
ما يجعل مقياس الحرارة اللاسلكي هذا أنيقًا للغاية هو حقيقة أنه لا يستخدم اليدين للغاية، مما يسمح لك بالعناية بالأعمال التحضيرية الأخرى أثناء طهي اللحوم، بدلاً من مجالستها. للاستخدام، ستحتاج إلى التأكد من وجود بطارية AAA المضمنة بالداخل وإقران مقياس الحرارة بهاتفك عبر تطبيق Meater. بمجرد وضع المسبار في اللحم، ستتمكن من قراءة درجة الحرارة على التطبيق لمعرفة مدى قربها من درجة الحرارة المستهدفة لأي شيء تقوم بطهيه. وإذا كان عليك الابتعاد، فسوف يرسل لك تنبيهات طوال عملية الطهي – طالما بقيت على مسافة 165 قدمًا.
واجهة التطبيق الملونة سهلة الاستخدام للغاية: كل ما عليك هو إخباره بما تطبخه ودرجة النضج التي تريدها، وسيتولى الباقي. ستتمكن من رؤية درجة الحرارة الداخلية ودرجة الحرارة المستهدفة ودرجة الحرارة المحيطة في الأعلى، بالإضافة إلى العد التنازلي لإعلامك بمقدار الوقت المتبقي للطهي. طويلة جدا، الدجاج مطاطي!
ميزة أخرى رائعة؟ يمكنه قراءة درجات الحرارة الخارجية حتى 527 درجة فهرنهايت. بالإضافة إلى ذلك، ستحصل على ما يصل إلى 24 ساعة من الاستخدام بشحنة واحدة، والشاحن الخشبي المتضمن جميل إلى حد ما. هل تكره التنظيف بعد الأكل؟ (أليس كذلك جميعًا!) مقياس الحرارة المقاوم للماء هذا آمن للاستخدام في غسالة الأطباق ليوفر لك بعض الوقت، ويعني دعمه المغناطيسي أنه يمكنك تخزينه في الثلاجة بين الشحنات لسهولة الوصول إليه.
ماذا يقول المراجعون 💬
لقد منح أكثر من 32000 من عملاء Amazon Meater Plus ختم الموافقة من فئة الخمس نجوم، لذلك فأنت تعلم أنه يفعل شيئًا صحيحًا.
الايجابيات 👍
“[I] حصلت على هذا لزوجي في عيد الأب، “شارك أحد مقدمي الهدايا المدروسين. “إنه يطبخ اللحوم بشكل مثالي في كل مرة! سهل الاستخدام للغاية … [the] أكبر مشكلة كانت الثقة في أنه كان على حق. في بعض الأحيان يبدو أنه لا يمكن طهيه بما فيه الكفاية، ولكن اللحم متوسط النضج في كل مرة. … إنه جدير بالثقة جدًا على الشواية أو في الفرن أو في مقلاة حديدية.”
كتب أحد المشترين “لا مزيد من شرائح اللحم الخاطئة”. “يعجبني تعدد استخدامات المسبار. يمكنني الآن مراقبة درجة الحرارة الداخلية لشريحة اللحم الخاصة بي للتأكد من أنها متوسطة إلى نادرة. لا مزيد من شرائح اللحم المطبوخة جيدًا أو المفرطة… يمكنني حرفيًا تركها أثناء قيامي بأشياء أخرى الأشياء في جميع أنحاء المنزل تخبرني عندما تكون درجة الحرارة مناسبة تقريبًا ومتى يجب إخراجها.”
أوضح أحد المتسوقين المعجبين: “أنا لست طباخًا ذا خبرة كبيرة، ولسبب ما كانت اللحوم (شرائح اللحم، السمك، شرائح لحم الخنزير، وما إلى ذلك) تخيفني دائمًا”. “إما أن يكون مطهوًا أكثر من اللازم وجافًا أو غير مطهو جيدًا ويتحول إلى اللون الوردي بشكل خطير. لقد قمت الآن بتحضير شرائح اللحم والسلمون التي تبين أنها مطهية إلى حد الكمال المطلق… التطبيق نفسه سهل الاستخدام والمتابعة للغاية. [It] حتى أنه يأخذ وقت الراحة إذا كان ذلك مطلوبًا لنوع طبقك.”
سلبيات 👎
شارك العديد من المراجعين مشاعر هذا المستخدم فيما يتعلق بحجم المسبار. وقالوا: “الشكوى الوحيدة التي أمتلكها حقًا هي أن المسبار قد يكون أرق قليلاً لاستخدامه في عمليات القطع الرقيقة”. “بخلاف ذلك، أنا حقًا أحب جهاز Meater. لقد استخدمته أخيرًا مع فيديو رائع وكان أداؤه رائعًا.”
“شبه مثالي”، كتب أحد المعجبين الأخيرين. “شكوى الوحيدة هي أن مستوى الضوضاء في التطبيق منخفض للغاية. إذا كنت خارج المنزل لأقوم بشيء ما، أريد تنبيهًا يمكنني سماعه!”
أمازون
إنه أمر “نادر” أن يكون لشيء صغير مثل هذه الأداة تأثير كبير.
70 دولارًا في أمازون
بمجرد حصولك على الدجاج أو لحم الخنزير المطبوخ بشكل مثالي، قم بتقطيعه في وقت قصير، بفضل هذه الأداة الأنيقة.
أمازون
الدجاج المسحب، ولحم الخنزير المسحب – لذيذ للأكل، ولكن صنعه يسبب نوعًا من الألم. ليس بعد الآن! تم تجهيز هذه الأداة الفيروسية بأسنان لتتمكن من وضع اللحم عليها، بالإضافة إلى غطاء بمقبضين تضعهما في الأعلى وتحريكهما بحركة متلألئة. (لا تقلق، فهي تحتوي على قاعدة مضادة للانزلاق.) في لحظات معدودة، سيتم تمزيق اللحم الخاص بك ويصبح جاهزًا لضيوفك في الشواء.
أعلن أحد المستخدمين المعجبين: “إذا كنت تتساءل عما إذا كان هذا هو الشيء الذي تريده… فهو كذلك”. “أحتاج في كثير من الأحيان إلى تقطيع الدجاج في العديد من وجباتي ومقبلاتي، ولكن دائمًا ما يستغرق تقطيعه وقتًا طويلاً. هذا الشيء مذهل. يستغرق دقيقة أو دقيقتين كحد أقصى ويتم تقطيعه بشكل مثالي.”
13 دولارًا في أمازون
إذا كان لديك Amazon Prime، فستحصل على شحن مجاني بالطبع. لست عضوا بعد؟ لا مشكلة. يمكنك الاشتراك في النسخة التجريبية المجانية لمدة 30 يومًا هنا. (وبالمناسبة، لا يزال أولئك الذين ليس لديهم Prime يحصلون على شحن مجاني للطلبات التي تبلغ قيمتها 25 دولارًا أو أكثر.)
تعكس المراجعات المقتبسة أعلاه أحدث الإصدارات في وقت النشر.
هل تبحث عن المزيد من عروض الأزياء والجمال الرائعة من أمازون؟ تحقق من هذه:
الجمال والعافية
-
مصل حمض الهيالورونيك من جريس آند ستيلا
-
مرطب نيوتروجينا هيدرو بوست بحمض الهيالورونيك مع عامل حماية من الشمس SPF 50
