قام Outback Steakhouse بإغلاق المطاعم فجأة في عدة ولايات. تم إغلاق المواقع على ما يبدو بين عشية وضحاها، بما في ذلك بعض المواقع التي كانت تعمل منذ أكثر من 35 عامًا. لا يبدو أن عمليات الإغلاق مرتبطة بإغلاق المطاعم الـ 41 التي أعلنتها الشركة الأم لـ Outback Steakhouse، Bloomin’ Brands، في فبراير 2024. وتمتلك Bloomin’ Brands أيضًا Bonefish Grill وCarrabba’s Italian Grill وFleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar.
وأفادت وسائل الإعلام المحلية عن عمليات إغلاق في ست ولايات: ألاباما، وفلوريدا، ولويزيانا، ونيويورك، وميريلاند، وويسكونسن. كانت بعض المواقع مفتوحة منذ عقود – بما في ذلك مطعم عمره 35 عامًا في فلوريدا ومطعم عمره 24 عامًا في ألاباما – بينما كان عمر البعض الآخر عامًا واحدًا فقط، بما في ذلك موقع واحد في ماريلاند.
حتى الآن، تم إغلاق مواقع Outback Steakhouse التالية:
-
برمنغهام، ألاباما: شارع 20 شمالًا في 20 وسط المدينة
-
برمنغهام، ألاباما: موقع إينفيرنيس على الولايات المتحدة 280
-
جاكسونفيل بيتش، فلوريدا: 3760 شارع ساوث ثيرد
-
نابولي، فلوريدا: 4910 الولايات المتحدة 41 شمالًا
-
باتون روج، لويزيانا: شارع جونز كريك
-
سيلفر سبرينج، ميريلاند: 8661 طريق كولزفيل في إلسورث بليس مول
-
ميريك، نيويورك: 2124 ميريك مول
-
ماديسون، ويسكونسن: 4520 إي. تاون بوليفارد*
* تم أيضًا إغلاق موقع Bonefish Grill في ماديسون بولاية ويسكونسن (7345 Mineral Point Road).
وقالت إليزابيث دالي المتحدثة باسم Bloomin’ Brands لصحيفة USA Today في بيان: “هذه قرارات تجارية تشكل جزءًا من خطتنا المستمرة للتحول”. “لقد أخذنا في الاعتبار مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك المبيعات وحركة المرور ومجالات التجارة والاستثمارات المحتملة لتحسين الأداء.”
كما أخبر دالي Allrecipes أن الموظفين الذين عملوا في المطاعم المغلقة سيكون لديهم فرصة للانتقال إلى وظائف مفتوحة في المطاعم القريبة عندما يكون ذلك ممكنًا، وسيحصل الجميع على مكافأة انتقالية.
نشر أحد مستخدمي Reddit وموظف Outback في ماديسون أن الإغلاق جاء بمثابة مفاجأة، فكتب: “لقد كان مفاجئًا للغاية. أخبرت عددًا قليلاً من زبائني النظاميين أنني لا أستطيع الانتظار لرؤيتهم مرة أخرى قريبًا ليلة الأحد وبعد 12 ساعة كنت عاطلاً عن العمل”.
في موقع سيلفر سبرينج، علم بعض العملاء أنه مغلق فقط من خلال ملاحظة مكتوبة على الباب تقول “مغلق الآن”.
اقرأ المقال الأصلي على Allrecipes