لقد انفجرت أعداد كبيرة من الأنواع الغازية اللذيذة في منطقة خليج تشيسابيك، ويشجع المسؤولون في ولاية ماريلاند الناس على إضافتها إلى نظامهم الغذائي.
وفقًا لموقع The BayNet، أصبح سمك السلور الأزرق يمثل مشكلة خطيرة في مياه ولاية ماريلاند. كان يُعتقد في السابق أنها مجرد أسماك مياه عذبة، وقد أثبتت هذه الأنواع أنها تتمتع بالمرونة الكافية للعيش في المياه المالحة أيضًا.
تم إدخال الأسماك إلى أنظمة نهر فرجينيا في السبعينيات من القرن الماضي لأغراض الصيد الترفيهي ولزيادة الإمدادات الغذائية. ومع ذلك، بحلول عام 2000، كانت موجودة في خليج تشيسابيك ونهر باتوكسنت وبوتوماك.
وفي عام 2024، تم حصاد ما يقدر بنحو 4.7 مليون سمك السلور الأزرق من المنطقة، وفقًا للمنشور.
يفترس سمك السلور الأزرق السرطانات الزرقاء، وثعابين البحر الأمريكية، وسمك الفرخ الأبيض، وأي شيء آخر تقريبًا يمكنه ابتلاعه، وهو ما يذكرنا بالأنواع الغازية المفترسة الأخرى، مثل الضفادع الأمريكية. وهذا يضر بالنظم البيئية المحلية للأنهار والخليج، مما يؤدي إلى استنزاف الموارد وطرد الأنواع المحلية.
وجدت دراسة أجريت عام 2025 أن سمك السلور الأزرق يستهلك آلاف الأرطال من السلطعون الأزرق سنويًا، ويقوم باصطياده على مدار العام. كما أنهم يأكلون السرطانات الصغيرة التي لم تتكاثر بعد، مما يزيد من تقييد أعداد السرطانات.
يعد السرطان الأزرق غذاءً أساسيًا في ولاية ماريلاند، ويأتي أكثر من ثلث إمدادات السرطان الأزرق في البلاد من خليج تشيسابيك. ويعتمد عليها الصيادون في معيشتهم؛ ويعتمد عليها الناس كمصدر للغذاء؛ وتعتمد الدولة عليهم كرمز ثقافي.
العديد من الأنواع الأخرى في هذه المسطحات المائية تفترس السرطانات أيضًا. عندما يخزنها سمك السلور الأزرق، تعاني الأنواع الأخرى من نقص الغذاء.
ولكن هناك بطانة فضية. نظرًا لأن هذه الأنواع تجتاح الأنهار والخليج، يتم تشجيع الناس بشدة على شرائها أو اصطيادها وتناولها.
يمكن لكل من الصيادين التجاريين والترفيهيين، بموجب القانون قريبًا، بذل قصارى جهدهم لصيدهم. وهذا يعني أيضًا أن سمك السلور المقلي وأطباق سمك السلور الأخرى يجب أن تكون في قائمة الجميع.
قال برانسون ويليامز، مدير برنامج الأسماك الغازية وعالم أحياء المياه العذبة في إدارة الموارد الطبيعية، لموقع BayNet: “نحن محظوظون لأن طعم سمك السلور الأزرق جيد. … إنها سمكة خفيفة ذات لحم أبيض، وهناك بالتأكيد سوق لها”.
الأنواع الغازية مدمرة ويجب التخفيف منها. ولحسن الحظ، فإن السيطرة على هذا النوع تعني وفرة من الأسماك للجميع، مما يساعد الاقتصاد المحلي والنظم البيئية في نفس الوقت.
احصل على رسائل إخبارية مجانية من TCD للحصول على نصائح سهلة لتوفير المزيد وتقليل الهدر واتخاذ خيارات أكثر ذكاءً – واكسب ما يصل إلى 5000 دولار مقابل الترقيات النظيفة في Rewards Club الحصري لـ TCD.