في كولومبيا ، تقوم ساوث كارولينا بإجراء فيديو Tiktok ، حيث تُظهر أمي العازبة Nykia Hamilton التي تدير المطعم بأكمله بنفسها – وهو شيء تقول إنه حدث كثيرًا.
في مقابلة فيرالية الآن مع منفذ ساوث كارولينا ساوث كارولينا واش فوكس 57 ، ادعت هاميلتون أنها غادرت مرارًا وتكرارًا لتشغيل المطعم حيث تعمل ، وأخذت أوامر ، وصنع الطعام ، وتنظيف وتشغيل القيادة دون نسخة احتياطية. يمكن أن تستمر التحولات في بعض الأحيان أكثر من 12 ساعة ، وهذا هو الحال في ذلك اليوم.
وقال هاملتون لـ Wach Fox: “إنني أفتقد حياة أطفالي عندما أعمل كثيرًا”. “يجب أن أقدم لهم ، لكن ليس لدي وقت للإنفاق معهم – ويؤذيني كثيرًا.”
لا تفوت
النقص في المخاضات تضغط على سلاسل الوجبات السريعة
مع استمرار سوق العمل في التحول بعد الولادة ، كافحت المطاعم ، وخاصة سلاسل الوجبات السريعة الكبيرة ، لتجنيد العمال والاحتفاظ بهم. وفقًا لمكتب إحصاءات العمل في الولايات المتحدة ، لا يزال قطاع الإقامة والخدمات الغذائية لديه واحدة من أعلى معدلات الإقلاع عن الإقلاع عن التدخين في البلاد.
الأجور المنخفضة ، والساعات الطويلة ، والتحولات الموصوفة هي بعض الأسباب.
في قضية هاميلتون ، تقول إنها اضطرت إلى البقاء متأخراً أو سحب نوبات طويلة منفردا ، مما أجبرها على الاختيار بين الظهور لوظائفها والظهور لأطفالها.
أثارت Tiktok الأصلية موجة من التعاطف والقلق ، حيث أشار الكثيرون إلى أن سلاسل الوجبات السريعة التي تعاني من نقص في الموظفين أصبحت شائعة جدًا: “شخص ما مثل هذا في McDonald's by Rushes و Starbucks by Blossom Buffet.
في حين أن السلاسل الرئيسية مثل برجر كينج وماكدونالدز قد تقدمت بالتزامات عامة لتحسين الاحتفاظ بالعمال والتعويضات ، فإن قصصًا مثل هاملتون تشير إلى أن هذه الوعود قد لا تصل دائمًا إلى خط المواجهة. درجة الاحتفاظ بموظفي Burger King على موقع تصنيف الأعمال ومقارنتها تقع نسبيًا في السفلى بنسبة 10 ٪ من الشركات ذات الحجم المماثل.
وقال هاميلتون: “لقد استقال أحد موظفيي للتو ، ولم يكن لديهم أي شخص آخر ليأتي ، لذلك اضطررت إلى العمل بنفسي ، وأغلق بنفسي”.
رداً على الموقف ، أصدر برجر كينج بيانًا لـ Wach Fox:
“في Burger King ، من سياستنا أن جميع المطاعم المملوكة للشركة والامتياز تتطلب أكثر من عضو في فريق العمل في كل نوبة. نحن نعمل مع صاحب الامتياز في هذا الموقع لفهم ما حدث واتخاذ أي إجراء ضروري.”
اقرأ المزيد: الأمريكيون “انتقام” للبقاء على قيد الحياة – لكن الملايين فقط يحصلون على 1 ٪ على مدخراتهم. إليك كيفية كسب 280 ٪ أكثر على أموالك
ماذا تفعل إذا كنت تعمل في ظل ظروف مماثلة
إذا كنت موظفًا يواجه توقعات القصص الشديدة أو غير آمنة ، فإليك بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها:
-
توثيق كل شيء: احتفظ بسجل مكتوب أو التقاط صور للشروط.
-
تعرف على حقوقك: قوانين OSHA تحمي العمال من بيئات العمل غير الآمنة. يمكنك تقديم شكوى مجهول.
-
تحدث إلى الآخرين: إذا كان زملاء العمل يواجهون مشاكل مماثلة ، ففكر في التحدث معًا.
-
انظر إلى موارد العمال: قد تكون عيادات المساعدة القانونية المحلية ومحامي التوظيف وحتى ممثلي الاتحاد قادرين على المساعدة.
قد يواجه الموظفون تغطية أدوار متعددة قد يواجهون الإرهاق والقضايا الصحية والضغط الأسري. قد يفوتون أيضًا فترات الراحة أو حماية العمل الإضافي ، أو يشعرون بالخوف الشديد من التحدث خوفًا من فقدان وظائفهم.
وللمستهلكين؟ غالبًا ما تظهر هذه السلالة في خدمة أبطأ أو أوامر غير صحيحة أو حتى عمليات إغلاق مؤقتة – ناهيك عن زيادة أسعار القائمة مع ارتفاع تكاليف العمالة.
عامل مخلص وملتزم
على الرغم من الساعات الطويلة وفقدت أسرتها ، تقول هاميلتون إنها ممتنة حتى لديها الوظيفة.
وقالت: “لن يكون لدي أي وظيفة لأن لديّ سجل ، ومن الصعب العثور على وظيفة مع سجل. وبنعمة الله ، أعطتني وظيفة. وهذا هو السبب الوحيد الذي جعلني أبقى لها”.
تقول هاميلتون إنها تلقت أخيرًا الدعم في اليوم التالي – بعد تحول آخر يدير كل شيء بنفسها.
“لقد أغلقت مرة أخرى بنفسي الليلة الماضية. لقد حصلت أخيرًا على المساعدة اليوم. الساعة 11 وسأبقى حتى قربها في الساعة 11. ليس لدينا أي موظف. لا أحد يريد العمل بعد الآن.”
ماذا تقرأ بعد ذلك
لا يجب أن تكون الأموال معقدة – الاشتراك في النشرة الإخبارية المجانية Moneywise للحصول على نصائح وأخبار مالية قابلة للتنفيذ يمكنك استخدامها. انضم الآن.
توفر هذه المقالة المعلومات فقط ويجب عدم تفسيرها على أنها نصيحة. يتم توفيره دون ضمان من أي نوع.