إنه يوم الخميس الثالث من شهر نوفمبر، والذي – اعتمادًا على من تسأل – يمكن أن يعني شيئًا واحدًا فقط: يوم بوجوليه.
يتم الاحتفال بهذا اليوم تقليديًا في جميع أنحاء فرنسا بالألعاب النارية والموسيقى وغيرها من الاحتفالات، ويمثل هذا اليوم وصول أولى زجاجات نبيذ بوجوليه نوفو.
تُقام الأحداث في جميع أنحاء المملكة المتحدة، بما في ذلك كارديف، للاحتفال بهذا اليوم – ولكن سافر لمسافة 40 ميلاً غرب الطريق السريع M4، وستجد أن سكان سوانسي يأخذون الأمر على محمل الجد.
وقالت جينيفر بارمينتر، التي يضم صالون التجميل الخاص بها The Empire أكثر من 80 عميلاً حجزوا لمكياج يوم بوجوليه: “إنه يوم عيد الميلاد في سوانسي”.
-
هل تعود بوجوليه نوفو من جديد؟
-
سوانزي تقود حفلات يوم بوجوليه
وقالت هي وشريكها المؤسس إيمي ديفيز إنهما سيفتحان صالونهما أمام العملاء في الساعة 06:00 بتوقيت جرينتش في يوم بوجوليه، لكن البعض طلب الحضور قبل ذلك.
قالت السيدة ديفيز: “إن يوم بوجوليه هو أكثر الأوقات ازدحامًا لدينا في العام، حيث نقوم بالحجز قبل أشهر”.
قام الصالون بتركيب عرض بالون خاص للعملاء لالتقاط الصور بعد تصفيف شعرهم ومكياجهم [The Empire]
وأضافت السيدة ديفيز: “لقد اضطررنا إلى توظيف فنان مكياج إضافي ليأتي لهذا اليوم بسبب الطلب، مما يعني أن لدينا سبعة فناني مكياج في إجمالي العمل”.
“لكن الاستعدادات تبدأ قبل أسابيع، والتي تشمل مواعيد التجميل والشعر والأظافر”.
“إنها مجنونة”
ووصفت السيدة بارمنتر يوم بوجوليه بأنه “يوم عيد الميلاد في سوانزي”.
“لقد سألنا العملاء أيضًا عما إذا كان بإمكاننا الافتتاح مبكرًا [than 06:00]، أو إذا كان بإمكانهم وضع مكياجهم في الليلة السابقة والنوم في وضع مريح، فهذا جنون.
“هناك شعور حقيقي بالاحتفال في الصالون، قبل ساعات من وصولنا إلى Wind Street.”
تقول كيت بوين، المدير العام لفندق مورجانز، إن بوجوليه هي طريقة رائعة للشركات في جميع أنحاء القطاع للعمل معًا [BBC News]
يشتهر فندق Morgans Hotel في Swansea محليًا بفعاليات يوم Beaujolais السنوية.
وقالت كيت بوين، المدير العام للفندق، إنه سيكون هناك 1000 شخص سيحضرون يوم الخميس.
وقالت: “إنه أكبر يوم لدينا من حيث الإيرادات، ولكن تكلفة تنظيم الحدث نفسه ترتفع كل عام”.
“إنه يوم جيد حقًا للفريق، فنحن جميعًا نعمل على الحدث نفسه. إنه يوم عظيم للشركات في سوانسي.”
وقالت إن استخدام مقدمي الطعام المحليين لتزويد الحدث أمر مهم.
وأضافت: “نحن نستخدم الموردين المحليين بما في ذلك Castell Howell وAu Vodka، إنها طريقة رائعة للشركات للتواصل أيضًا”.
يرحب فندق Morgans Hotel في Swansea بـ 1000 من رواد الحفلات في يوم Beaujolais [Morgans Hotel]
ما هو يوم بوجوليه؟
حصل نبيذ بوجوليه نوفو على اسمه نسبة إلى منطقة بورجوندي الفرعية في فرنسا.
يصادف يوم بوجوليه وصول الزجاجات الأولى من بوجوليه نوفو، والتي يتم إصدارها في الساعة 00:01 يوم الخميس الثالث من شهر نوفمبر بموجب القانون الفرنسي.
في السبعينيات من القرن الماضي، خطرت فكرة لسباق للحصول على الزجاجات الأولى من بوجوليه نوفو عبر القناة من فرنسا إلى لندن من قبل اثنين من مؤلفي النبيذ – أطلق عليها اسم سباق بوجوليه.
بوجوليه نوفو هو نبيذ أحمر يتم إنتاجه في منطقة بوجوليه في فرنسا [Getty Images]
وحتى يومنا هذا لا يزال الناس يشاركون في السباق الذي يجمع ملايين الجنيهات لصالح الصندوق الخيري للقوات الجوية الملكية.
وقال روب بيلينجر، مدير سباق بوجوليه، إن هذا “تقليد بريطاني مجنون” يتطلب الكثير من التخطيط.
وقال: “لضمان السلامة على الطريق، يقوم المتنافسون بنقلها عبر أقصر الطرق وليس في أقصر وقت”.
مذاق النبيذ أفضل من أي وقت مضى هذه الأيام، وفقا للسيد بيلينجر، حيث أدى الاحتباس الحراري إلى تغيير كيفية تطور النبيذ.
وقال: “في الأيام الخوالي كان الأمر مثل شرب الخل”.
حتى أن إذاعة بي بي سي ميرسيسايد كانت تشارك في السباق [Frank Loughlin/Mirrorpix/Getty Images]
لماذا يعد يوم بوجوليه كبيرًا جدًا في سوانسي؟
قال المؤرخ بيتر ستيد لبي بي سي في عام 2016 إنه يعتقد أن يوم بوجوليه “يناسب روح العصر في سوانزي”.
قال السيد ستيد: “كان هذا مجتمعًا يحاول أن يثبت أقدامه كمدينة – يتطلع إلى الارتقاء وإضفاء الطابع الفكري على نفسه – ويبدو أن يوم بوجوليه يجسد الروح تمامًا”.
كان بار No Sign Wine Bar بالمدينة، والذي كان يديره لاعب ويلز الدولي السابق كليم توماس، واحدًا من أولى الحانات التي أقامت حدث يوم بوجوليه في الثمانينيات.
وقال كريس، نجل توماس، إن والده سيكون “سعيدًا للغاية” لرؤية الحدث لا يزال يجذب حشودًا كبيرة.
وأضاف: “في مدينة مثل سوانسي، من الرائع أن نرى أنها لا تزال تقويمًا اجتماعيًا مهمًا”.
“لقد كان يومًا محوريًا لعمليات الاستيلاء في نوفمبر، وكان ذريعة عظيمة لإضفاء الحيوية على يوم خميس كئيب من شهر نوفمبر.
“في ذلك الوقت، كنا نتقاضى حوالي 5000 جنيه إسترليني في الأسبوع، لكن الحصول على بوجوليه يمكن أن يتراوح بين 12000 جنيه إسترليني إلى 15000 جنيه إسترليني في ذلك اليوم الواحد”.
“خطط لرحلتك إلى المنزل”
وقال المفتش نيل كونولي من شرطة جنوب ويلز، إن يوم بوجوليه العام الماضي في سوانسي كان “حافلاً للغاية”، وحث أولئك الذين يتوجهون إلى “الاستمتاع والقيام بذلك بمسؤولية”.
وأضاف: “يرجى التأكد من أنك خططت لرحلتك إلى المنزل مسبقًا، ويفضل أن تكون برفقة صديق أو أحد أفراد العائلة”.