في عالم مثالي، كيف ستكون رائحة مطبخك؟ دجاج مشوي شهي، ربما؟ أو ربما رائحة الخبز المخبوز للتو. على أية حال، نحن على استعداد لتخمين أن “الطعام الفاسد” لم يكن موجودًا في القائمة. ففي نهاية المطاف، هل هناك أي شيء أقل شهية من التواجد في غرفة تسيء إلى أنفك؟ يمكن أن تساهم الكثير من العوامل في ظهور رائحة المطبخ الكريهة، بدءًا من بقايا الطعام العالقة في سلة المهملات وحتى عدم نظافة الميكروويف. ولكن هناك خطوات بسيطة يمكنك اتخاذها للتخلص من الروائح غير المرغوب فيها، وقد طلبنا مساعدة أحد متخصصي التنظيف لتزويدنا ببعض النصائح.
هل ترغبين في الحصول على رائحة فورية؟ اخرج الحمضيات. (غيتي إيماجز)
تقول كارينا تونر، مديرة العمليات في شركة التنظيف Spekless ومقرها واشنطن العاصمة، “المطبخ ذو الرائحة المنعشة يحول مساحة الطهي إلى بيئة أكثر جاذبية وممتعة. يمكن للمطابخ أن تلتقط بسهولة الروائح القوية من الطبخ أو القمامة أو جزيئات الطعام العالقة. … مع هذه الاستراتيجيات المستهدفة، يمكن لمطبخك الحفاظ على رائحة ترحيبية ومنعشة يومًا بعد يوم.
استمر في التمرير لترى كيف يمكنك تحسين شكل مطبخك قبل العطلات (وأثناء تواجدك فيه، تحقق من رؤى تونر حول ما إذا كان يجب عليك تنظيف الجزء الداخلي من غسالة الأطباق).
قم بتنظيف وإزالة الروائح الكريهة من صندوق القمامة بانتظام
يقول تونر: “إن صناديق القمامة هي أحد المصادر الرئيسية لروائح المطبخ الكريهة”. “مع تراكم القصاصات والسوائل، يمكن أن تؤوي سلة المهملات بكتيريا تنتج روائح كريهة.” اقتراحها؟ “أفرغ الصندوق يوميًا، ونظفه جيدًا بالماء الدافئ والصابون أسبوعيًا. لإزالة الروائح الكريهة، قم برش كمية كبيرة من صودا الخبز في الجزء السفلي من الصندوق لامتصاص الروائح أو ضع كيس الفحم المنشط بالداخل لتحييد الروائح. للحصول على نضارة ثابتة قم بتغليف سلة المهملات بكيس قبل إضافة النفايات واستبدل الكيس على الفور عندما يمتلئ.”
أمازون
في حين أن العديد من المنتجات التي تستهدف الروائح الكريهة في السوق تخفي الروائح ببساطة، فإن هذه الأكياس الصغيرة تقضي عليها فعليًا – دون إضافة أي مواد كيميائية أو عطور. السر يكمن في فحم الخيزران الذي يحتوي على ملايين المسام التي تسحب الجزيئات الفاسدة من الهواء لتمنحك تجربة حسية أكثر متعة. أنها تمتص الرطوبة، والتي غالبا ما تكون مسؤولة عن الرائحة الكريهة.
يمكن استخدام هذه الحقائب عمليًا في أي مكان تشعر فيه بالمرح غير المرغوب فيه. سيحتاجون إلى الانتعاش من وقت لآخر (فهم يمتصون كل الروائح الكريهة في منزلك)، لذا دعهم يجلسون في الخارج تحت أشعة الشمس لمدة ساعة، مرة واحدة شهريًا. وعندما تصل أخيرًا إلى الحد الأقصى من قدرتها على امتصاص الرائحة، يمكنك فتح الأكياس ورش فحم الخيزران في تربتك – إنه جيد لنباتاتك!
10 دولارات في أمازون
استخدمي قدرًا طبيعيًا ينضج
يوضح تونر: “يمكن للأواني المطبوخة، التي تطلق البخار العطري عند تسخينها، إخفاء روائح المطبخ وتحييدها عن طريق خلق رائحة لطيفة ودافئة تتخلل الغرفة”. “يُمزج الماء وقشور الحمضيات (مثل الليمون أو البرتقال) والقليل من أعواد القرفة وحفنة من القرنفل أو إكليل الجبل في وعاء صغير. ويترك على نار خفيفة لمدة 1-2 ساعات، ثم يُعاد ملء الماء حسب الحاجة. هذا العطر الطبيعي ستجعل رائحة المطبخ مريحة وجذابة.”
أمازون
يقدم تونر هذه النصيحة البديلة: “استخدم قدرًا بطيئًا لإبقاء القدر على نار هادئة لفترات أطول بأمان.” لقد أحببنا هذا الجهاز بالفعل لإعداد الأطعمة المفضلة في الخريف مثل الحساء واليخنة والطهي البطيء – والآن يمكنه تحسين رائحة مطبخك!
35 دولارًا في أمازون
امتصاص الروائح باستخدام صودا الخبز والخل
يقول تونر: “يعتبر كل من صودا الخبز والخل من المواد الطبيعية القوية التي تعمل على تحييد الروائح، كما أنهما مفيدان بشكل خاص في معالجة الروائح القوية المتبقية على الأسطح وفي الهواء”. “للتخلص من روائح الطهي العالقة، اترك وعاءًا من صودا الخبز أو الخل على سطح المطبخ طوال الليل. وبدلاً من ذلك، قم بعمل رذاذ الخل المخفف (أجزاء متساوية من الخل والماء) لمسح أسطح المطبخ وأسطح المطبخ الأخرى، وترك رائحة محايدة ومنعشة بعد ذلك. تنظيف.”
أمازون
هل ترغب في تجربة الحل الخاص بك؟ ستحتاج إلى رشاش لوضعه فيه، ويصادف أن هذا الخيار هو الخيار الأكثر إمتاعًا من الناحية الجمالية الذي رأيناه مؤخرًا، وذلك بفضل طوقه المصنوع من الخيزران. إنها جذابة جدًا، وقد تلهمك بتنظيف المزيد! نحن نحب أن تحافظ القاعدة المانعة للانزلاق على ثباتها على المنضدة.
14 دولارًا في أمازون
تجديد مصارف الحوض والتخلص من القمامة
يحذر تونر من أن “بقايا الطعام والنفايات في المصارف أو مصارف القمامة يمكن أن تتراكم وتؤدي إلى روائح كريهة”. “إن تنظيف هذه المناطق بانتظام يضمن أنها لا تساهم في ظهور رائحة المطبخ الكريهة. اسكب نصف كوب من صودا الخبز في البالوعة، يليه نصف كوب من الخل. اتركه لمدة 10-15 دقيقة حتى يتحلل”. أي قباقيب وإزالة الروائح الكريهة، ثم اغسلها بالماء المغلي للتخلص من القمامة، أضف القليل من قشور الليمون أو البرتقال وحفنة من مكعبات الثلج لشحذ الشفرات بينما تضيف زيوت الحمضيات النضارة.
أمازون
في حالة عدم توفر إمدادات ثابتة من الحمضيات في منزلك دائمًا، يمكن استخدام هذه الأقراص ذات التصنيف العالي للتخلص من المواد اللزجة بدلاً من ذلك. جربها مرة أو مرتين شهريًا (يأتي هذا الصندوق لمدة عام على الأقل)، وسوف تتكون رغوة، وتطلق رائحة فاكهية لطيفة بينما تساعد في إزالة البقايا.
19 دولارًا في أمازون
دمج الأعشاب الطازجة كمعطرات الهواء الطبيعية
“الأعشاب الطازجة مثل الريحان وإكليل الجبل والنعناع تطلق روائح رقيقة تحافظ على رائحة المطبخ لطيفة دون أن تغلب”، يقول تونر. “ضع وعاءً من الأعشاب الطازجة بالقرب من نافذة المطبخ أو في مكان مشمس على المنضدة. فهي لا تضيف رائحة منعشة فحسب، بل إنها عملية أيضًا، حيث يمكنك استخدامها في الطهي. رش الأعشاب قليلاً بالماء. أحيانًا لإطلاق رائحتها، خاصة بعد إعداد الأطعمة ذات الرائحة القوية.
أمازون
وإذا كانت رائحة ثلاجتك غير تقليدية؟ يعمل جهاز تقليل الروائح الكريهة المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ لمدة تصل إلى 10 سنوات (نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح) للحفاظ على نضارة الأشياء. كل ما عليك فعله هو وضعه بالداخل، وهذا كل ما في الأمر بالفعل. يمكن أيضًا استخدام هذا الدوداد الصغير في الخزانات والأدراج وسيارتك… في أي مكان يمكن أن يستخدم فيه بعض إزالة الروائح الكريهة.
22 دولارًا في أمازون
قم بالانتعاش باستخدام رذاذ الزيت العطري الذي يمكنك صنعه بنفسك
يقول تونر: “توفر الزيوت العطرية عطرًا طبيعيًا بدون المواد الكيميائية الموجودة في معطرات الجو الاصطناعية”. “يمكن لرذاذ بسيط مصنوع من الزيوت العطرية أن يحيد الروائح ويترك رائحة لطيفة تدوم طويلاً. امزج 10-15 قطرة من الزيت العطري الطازج مثل الليمون أو الكافور أو اللافندر مع الماء في زجاجة رذاذ. قم برش الهواء بخفة، أو ضع رذاذًا ضعي القليل من الرذاذ على قطعة قماش المطبخ وعلقيها في مكان غير واضح لإطلاق العطر بمهارة، وتأكدي من هز الزجاجة قبل كل استخدام لخلط الزيوت.
أمازون
يوصي تونر بهذا الزيت قائلاً: “رائحة الليمون المنعشة والنظيفة تعمل بشكل جيد للمطابخ، وهي متعددة الاستخدامات للعديد من مهام التنظيف وإزالة الروائح الكريهة”. إنه زيت عطري نقي 100% وآمن للأطفال والحيوانات الأليفة، ويمكنك استخدامه في جميع أنواع التطبيقات، بدءًا من إنعاش منزلك إلى تعزيز لمعان شعرك.
19 دولارًا في أمازون
اغسل مناشف الأطباق والإسفنج واستبدلها بشكل روتيني
يقول تونر: “تمتص مناشف الأطباق والإسفنج جزيئات الطعام والرطوبة، مما يجعلها أرضًا خصبة للبكتيريا والروائح الكريهة”. “إن استبدالها بانتظام يضمن أنها لا تساهم في ظهور الروائح الكريهة.” عدد المرات؟ “استبدل مناشف الأطباق كل بضعة أيام والإسفنجات أسبوعيًا. يمكنك أيضًا تنظيف الإسفنجات عن طريق وضعها في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة (تأكد من أنها رطبة) لقتل البكتيريا، على الرغم من أن هذا ينعشها مؤقتًا فقط. فكر في استخدام فوط أطباق مقاومة للرائحة بديل طويل الأمد للإسفنج.”
أمازون
انتشرت هذه المناشف القابلة لإعادة الاستخدام على وسائل التواصل الاجتماعي بفضل طبيعتها فائقة الامتصاص. يمكن استخدامها على كل شيء بدءًا من الأطباق والطاولات وحتى المرايا والنوافذ، ونظرًا لأنه يمكن وضعها في الغسالة، فإنها ستوفر لك حزمة من المناشف الورقية التي تستخدم لمرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تجف بسرعة، مما يساعد على التخلص من الروائح الكريهة.
14 دولارًا في أمازون
اخبز مستخلص الفانيليا أو المخبوزات الطازجة
يقول تونر: “إن رائحة المخبوزات أو الفانيليا الدافئة تعمل على تحييد الروائح بشكل طبيعي وتخلق جوًا جذابًا في المطبخ”. “حتى كمية صغيرة من خلاصة الفانيليا يمكن أن تخفي روائح الطبخ. ضعي ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا في طبق صغير آمن للاستخدام في الفرن، واخبزيها في درجة حرارة منخفضة (250 درجة فهرنهايت) لمدة 15-20 دقيقة. وبدلاً من ذلك، اخبزي كمية من خلاصة الفانيليا تعمل ملفات تعريف الارتباط أو الكعك على صنع العجائب في خلق رائحة دافئة وجذابة.”
أمازون
لقد اعتدت أن أخبز بشكل احترافي، ولن يخلو مطبخي أبدًا من هذه الصواني متعددة الاستخدامات. الاستخدام الأكثر وضوحًا لها هو على الأرجح خبز البسكويت (مرحبًا، المطبخ ذو الرائحة الرائعة!)، ولكن هناك شيء آخر أفعله بها. إذا كنت أخبز شيئًا سائلًا في فطيرة أو صينية كعك، فإنني دائمًا أضع أحد هؤلاء الأطفال تحتها لالتقاط أي قشور – تنظيف الصينية أسهل من تنظيف الجزء السفلي من الفرن. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تحترق البقايا الملتصقة في الموقد، مما يجعل الروائح أقل من لطيفة.
30 دولارًا في أمازون
تنظيف الميكروويف بعمق للتخلص من الروائح الكريهة
يوضح تونر: “يمكن لأفران الميكروويف أن تحبس روائح الطعام القوية التي تبقى بعد تسخين الطعام”. “يزيل التنظيف العميق جزيئات الطعام التي تساهم في بقاء الروائح الكريهة. املأ وعاءً آمنًا للاستخدام في الميكروويف بالماء وبضع شرائح من الليمون، ثم ضعه في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 5 دقائق. يعمل البخار على تفكيك أي بقايا طعام، بينما يعمل الليمون على تحييد الروائح. بعد ذلك، امسح الجزء الداخلي بقطعة قماش مبللة لإزالة البقايا.”
أمازون
خيار شعبي آخر؟ هذه الأم المجنونة! كل ما عليك فعله هو إزالة شعرها (آسف يا ماما)، وملئها بالخل والماء وعصرة ليمون، ثم إعادة وضعها مرة أخرى، ووضعها في الميكروويف وتسخينها لمدة 5-8 دقائق. أثناء وجودها هناك، تطلق فتحات صغيرة رذاذًا من خليط الماء والخل، مما يساعد على تليين الطعام المتراكم وإطلاقه. ثم يمكنك ببساطة مسح كل شيء، دون الحاجة إلى مواد كيميائية قاسية أو فرك مكثف.
9 دولارات في أمازون
استخدمي تفل القهوة كمزيل طبيعي للروائح
أخيرًا، يقول تونر: “يمتص تفل القهوة الروائح، وهو وسيلة فعالة وصديقة للبيئة للحفاظ على رائحة الهواء محايدة. رائحته خفيفة، مما يجعله مثاليًا لمكافحة الهواء الفاسد دون تغلب عليه. ضع وعاء صغير من تفل القهوة المستعملة على سطح القهوة بعد طهي الوجبات ذات الروائح القوية، مثل السمك أو الثوم، قم بتجديد الحبوب كل يومين للحفاظ على الرائحة فعالة.
أمازون
ليس شارب جافا؟ لا مشكلة. تمتلئ هذه الكرات الصغيرة بصودا الخبز للمساعدة في تنقية الهواء لمدة تصل إلى 60 كرة. إنها صغيرة بما يكفي لوضعها في أي مكان، لذا قم بوضع واحدة في سلة زوجتك أثناء وجودك فيها…
6 دولارات في أمازون